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Información del producto
La Canela Molida tiene un sabor más fuerte que las ramas, y libera ese sabor más rápidamente. Se emplea sobre todo en repostería, panadería, y en la preparación de platos a base de arroz y harinas. Se puede usar para endulzar infusiones o alimentos. Es una buena fuente de hierro, calcio, fibra, vitaminas C y B1 y selenio.