Bondiola De Cerdo

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Información del producto

La bondiola de cerdo es un corte exquisito y apreciado en la gastronomía por su terneza y sabor distintivo. Proveniente de la parte del cerdo ubicada en el cuello, este corte se destaca por su marmoleado de grasa intramuscular que aporta jugosidad y una textura suave.