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Información del producto
El queso Grana Padano tiene excelentes cualidades nutricionales. Tan solo una porción de Grana Padano contiene una alta concentración de proteína: Leucina, Lysine, Fenilalanina y Tirosina, entre otras materias primas. Además, por ser un producto lácteo, provee la misma infusión de proteínas que la leche, pero en forma concentrada. Es un queso completamente libre de carbohidratos y puede ser considerado libre de lacosa por su largo tiempo de estación. En cuanto a las vitaminas, es una fuente importante de Vitamina A y B2: una porción de 50g provee un 75% de la cantidad diaria de Vitamina B12 recomendada en adultos.