Porcini

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Información del producto

Este noble hongo, originario de casi toda Europa, crece principalmente en bosques de hayas claros. El hongo porcini seco es ideal para agregarlos a sopas y salsas. Recomendamos rehidratar por 1 hora y limpiar bien antes de preparar. Dependiendo de la receta, podemos agregarle leche o agua caliente para hacer un caldo que resalte sus sabores.