Murillo

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Información del producto

Este corte de carne proviene de la parte delantera, debajo del pecho. Su textura es dura y fibrosa. Requiere una cocción prolongada para obtener la mejor textura. Recuerda que nuestra carne es de ganado criado y alimentado a pasto o con el método de pastoreo, lo que hace que la carne sea mucho más saludable para ti y para el medio ambiente, además de ser ganadería local, también estamos comenzando a implementar la ganadería regenerativa.