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Información del producto
Es un potente antioxidante dado que entre sus micronutrientes destaca la vitamina C. Además, es rica en potasio, calcio, vitamina A, caroteno, vitamina E y vitaminas del grupo B entre las que predomina el ácido fólico, son ideales para consumirlas en ensaladas, pero poca cantidad mezclándola con escarola o endivias es muy sabrosa, hasta las puedes utilizar como ingrediente de una pizza.