Filet Mignon

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Información del producto

El filet mignon es un corte premium de carne de res muy tierno y jugoso. Se obtiene del lomo y se aprecia por su sabor suave. Se cocina a la parrilla, asado al horno o sellado en la sartén. Es considerado un plato de lujo en ocasiones especiales. Recuerda que nuestra carne es de ganado criado y alimentado a pasto o con el método de pastoreo, lo que hace que la carne sea mucho más saludable para ti y para el medio ambiente, además de ser ganadería local, también estamos comenzando a implementar la ganadería regenerativa.