Mistral
Mistral
Mistral
Mistral - Chapinero

Mistral - Chapinero

calle 80 #11-25

Panadería - Mistral

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Combos

Combo Bonjour 1

Bebida caliente, fruta de temporada y hojaldre a elegir.

$ 21.500
Combo Bonjour 1

Combo Bonjour 2

Bebida caliente, fruta de temporada, huevos y pan a elegir.

$ 31.900
Combo Bonjour 2

Desayunos

Fruta Fresca

Mix de papaya, piña, arándanos y fresa.

$ 8.800
Fruta Fresca

Granola Mistral

Mix de avena, nueces caramelizadas, servida con fruta fresca, toque de miel e ingrediente a elegir.

$ 21.500
Granola Mistral

Croque Madame

Sándwich de pan molde sokupan gratinado con queso, jamón york y salsa bechamel. servido con huevo frito liberté.

$ 23.900
Croque Madame

Tostadas Francesas

Tostada de pan brioche caramelizada servida con frutos rojos y miel.

$ 18.900
Tostadas Francesas

Navidad

Cake de Especias

Mezcla de especies navideñas y miel, bañado en un glaseado de limón mandarino, para 6 a 8 personas.

$ 52.900
Cake de Especias

Panettone 500 Gramos

Inspirado en la receta tradicional italiana, elaborado con masa madre especial, sin levadura, y un proceso de más de 3 días.naranja confitada hecha en casa, chips de chocolate al 60, y un glaseado de avellanas que evoca la calidez de la navidad. ideal para compartir con 4-6 personas.

$ 52.900
Panettone 500 Gramos

Calendario de Adviento

23 chocolates colombianos, y una ventanita sorpresa con el trigo de la esperanza.

$ 50.000
Calendario de Adviento

Nieve de Coco X 10 Unds

10 macarrones de coco con chocolate negro. sin gluten

$ 13.900
Nieve de Coco X 10 Unds

Delantal Balnearios

Una pieza exclusiva que fusiona arte, funcionalidad y sostenibilidad. este delantal es parte de una colaboración especial con balnearios project, y su diseño único está inspirado en una fotografía tomada en el parque las aguas, antioquia, en 2019

$ 290.000
Delantal Balnearios

Caja Mini Postres

Selección de nuestros minis postres de temporada. macarrón de coco y chocolate/ choux de pistacho/ éclair de chocolate/ financier de fruta

$ 36.900
Caja Mini Postres

Panadería y Recien Horneados

Dedito de Queso

Hojaldre relleno de queso campesino, 1 pza.

$ 12.200
Dedito de Queso

Quiche Lorraine

Tarta salada rellena de base de huevos, crema, tocineta y cebolla caramelizada, para 4 a 5 personas.

$ 63.100
Quiche Lorraine

Baguette Tradicional

Masa enrollada a mano con masa madre, pan de costra crujiente, 310 gr.

$ 4.900
Baguette Tradicional

Pan de Chocolate

Capas de hojaldre de mantequilla relleno de chocolate de negro colombiano.

$ 7.900
Pan de Chocolate

Pan de Chocolate

Capas de hojaldre de mantequilla relleno de chocolate de negro colombiano.

$ 7.900
Pan de Chocolate

Brioche Liberté

Pan de textura ultra suave, esponjoso, elaborado de mantequilla y huevos liberté, 370 gr.

$ 20.900
Brioche Liberté

Pizza Del Panadero

Pizza en pan ciabatta con salsa napolitana, tomate, queso y especias de la casa.

$ 14.900
Pizza Del Panadero

Pan 5 Granos

Pan de masa madre, semillas de ajonjolí blanco, linaza, chía, girasol y avena, 950 gr.

$ 16.900
Pan 5 Granos

Pan de Masa Madre

Harina, agua y sal, pan de corteza crocante 450 gr.

$ 14.900
Pan de Masa Madre

Pan de Hamburguesa X 3 Uds

Pan blando de masa madre de la casa.

$ 9.500
Pan de Hamburguesa X 3 Uds

Croissant de Almendras

Croissant relleno de crema de almendras y almendras fileteadas.

$ 11.200
Croissant de Almendras

Croissant Toscano

Croissant de paris con coppa, rúgula, tomate y pesto.

$ 20.500
Croissant Toscano

Quiche Vegetariana

Tarta salada rellena de base de huevos, crema, puerros, espinaca y queso, para 4 a 5 personas.

$ 62.000
Quiche Vegetariana

Nueces y Arándanos

Pan de masa madre, arándanos, nueces de nogal, 470 gr.

$ 16.900
Nueces y Arándanos

Kouign Amman

Hojaldre caramelizado con un toque de canela.

$ 9.500
Kouign Amman

Ciabatta

Pan con biga de masa madre italiana más húmeda. pan blando con miga alveolada.

$ 5.500
Ciabatta

Ciabatta

Pan con biga de masa madre italiana más húmeda. pan blando con miga alveolada.

$ 5.500
Ciabatta

Chausson

Hojaldre relleno de compota casera de frutos rojos.

$ 11.200
Chausson

Croissant de Paris

Capas de hojaldre de mantequilla de vaca.

$ 6.100
Croissant de Paris

Volcán de Chocolate

Bizcocho de chocolate al 70 con un centro cremoso.

$ 11.500
Volcán de Chocolate

Despensa

Huevos Liberté X 6

Huevos de gallinas de pastoreo de nuestra granja en pacho. alimentadas con fuentes de omega 3 y luteína. libres de antibióticos.

$ 11.500
Huevos Liberté X 6

Café Mistral en Grano X 340 Gramos

Blend mistral, de notas cítricas, florales, chocolate, acidez media, cuerpo jugoso y residual duradero.

$ 36.900
Café Mistral en Grano X 340 Gramos

Huevos Liberté X 20

Huevos de gallinas de pastoreo de nuestra granja en pacho. alimentadas con fuentes de omega 3 y luteína. libres de antibióticos.

$ 35.900
Huevos Liberté X 20

Yogurt Griego X 500g

Natural de leche entera de vaca sin azúcar añadido.

$ 24.900
Yogurt Griego X 500g

Granola Mistral X 500 Gramos

Mix de nueces de nogal, marañon, semillas de chía, girasol, linaza, avena, almendras fileteadas, miel, aceite de coco, arándanos secos, especias, sirope de glucosa y azahar.

$ 41.900
Granola Mistral X 500 Gramos

Rulo de Cabra con Ceniza X 120g

Inspirado en el queso francés saint maure de tourraine, madurado entre 15 y 20 días.

$ 29.900
Rulo de Cabra con Ceniza X 120g

Pack de Hidromiel X 4

Bebida fermentada a base de miel orgánica y limón mandarino.

$ 42.000
Pack de Hidromiel X 4

Sobre Mistral

Dirección

calle 80 #11-25

Especialidad

Panadería

Cuanto sale?

  • Combo Bonjour 1 cuesta $ 21.500
  • Combo Bonjour 2 cuesta $ 31.900
  • Fruta Fresca cuesta $ 8.800
  • Granola Mistral cuesta $ 21.500
  • Croque Madame cuesta $ 23.900

Horario de Apertura

07:30:00

Horario de Cierre

14:00:00
Mistral

Mistral - Chapinero Menú a Domicilio

Panadería

Abierto

¿Dónde comprar Panadería en Bogotá?

calle 80 #11-25

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:30 - 14:00
Martes07:30 - 14:00
Viernes07:30 - 14:00
Sábado07:30 - 14:00
Domingo07:30 - 14:00

Preguntas frecuentes