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¿Dónde comprar Hamburguesa en Bogotá?
Cl. 163 #20-11, Usaquén, Bogotá, ColombiaHorarios de Apertura y Cierre | |
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Jueves | 11:00 - 21:30 |
Viernes | 11:00 - 21:30 |
Sábado | 11:00 - 21:30 |
Domingo | 11:00 - 21:30 |
Gratis
(nuevos usuarios)
Ceviche con 200 gr de tilapia, leche de tigre de tulipa, limón, sal, fruta de temporada, aceite de albahaca, maíz cancha y patacón.
Dos patacones con chorizo artesanal, chimichurri de la casa, ají de la casa suave.
Hamburguesa en pan brioche artesanal de color negro, 170 gr de carne madurada, mayo chipotle, regula, pepinillos, cebolla caramelizada en whyskey y queso cheddar.
Hamburguesa en pan brioche artesanal de color rojo, 170 gr de carne madurada rellena de queso mozzarella, tomate chonto, lechuga romana, aros de cebolla apañados, salsa BBQ.
Hamburguesa en pan brioche artesanal, 170 gr de carne madurada, dos lonjas de tocineta, tomate chonto, lechuga crespa morada, alíoli de la casa y cebolla.
Hamburguesa en pan de masa madre, 170 gr de carne madurada, rúgula , cebolla cabezona blanca, mayonesa de cebolla morada rostizada, champiñón, salsa de queso azul y champiñón, tocineta.
Pizza en masa madre en base blanca con queso mozzarella, jamón serrano y tomate rallado con especias, porción para 2 personas.
Pizza masa madre en base roja napolitana de la casa, panceta de cerdo al horno, piña caramelizada con canela y licor, porción para 2 personas.
Pizza masa madre clásica en base napolitana , queso mozzarella con pepperoni, porción para 2 personas.
Clásica pasta carbonara con tocineta, huevo, sal ,pimienta, fondo de la casa y queso parmesano.
Pasta con camarones, base blanca de crema de leche, cebolla, romero, sal, pimienta, cebolla blanca, perejil y parmesano.
Mezcla de de champiñón parís y portobello, base blanca y queso parmesano.
Picada de la casa con lomo de res, 200 gr, pechuga de pollo, 200 gr, lomo de cerdo, 200 gr, papa criolla, papa casco y chorizo artesanal, para 2 personas.
Arroz risotto 200 gr con lomo de res 150 gr, crema de leche, mantequilla, queso parmesano y 2 tostadas de pan.
Porción de papa francesa.
Porción de papa casco.
Puré de plátano acompañados con queso mozzarella, porción personal.
Porción depapa criolla.
Mix de lechugas de temporada con crotones de pan, tomate cherry, vinagreta de berenjena ahumada.
Pan brioche artesanal remojado, capota de caramelo, frutas de temporada y chantillí, porción personal.
Torta clásica de chocolate cubierta y rellena con ganache de chocolate semi amargo, porción personal.
Clásico brazo de reina montado al estilo brasato de la casa con frutas de temporada y chocolate, porción personal.
Gaseosas
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Aguas
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Cervezas
Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol:4,5%
Cervezas
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Sobre Brasato | |
Dirección | Cl. 163 #20-11, Usaquén, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Hamburguesa |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
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