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Ceviche con chicharrón carnudo acevichado, cebolla morada, cilantro, salsa de mango, germinados de la casa y escamas de chile.
Taco con tortilla de maíz, tuétanos a la brasa, chalaca, chimichurri, polvo de chicharrón, cebollas encurtidas, cilantro y limón asado, 1 pz.
Envuelto de mazorca frito con polvo de maíz tostado, jalea de guayaba y suero costeño, porción personal.
Morcilla con salsa napolitana, huevo frito y papas a la francesa, porción personal.
Queso asado con melao de guarapo de piña, colaciones, menta y pan de masa madre, porción personal.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, aros de cebolla morada, queso cheddar, salsa steak pimienta y polvo de tocineta.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, queso 7 cueros, mermelada de cebollas con vino tinto, mayo de ajos negros, polvo de chicharrón y salsa de guarapo de piña.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, tocineta ahumada, queso cheddar, papas fritas trituradas, pepinillos dulces y salsa tártara.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, queso americano, chicharrón carnudo, salsa bbq de whisky jameson, ensalada de repollo y zanahoria.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res aplastada, aros de cebolla, queso americano, queso münster, tocineta, mayo ahumada y relish de pepinillos.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, queso cheddar, tocineta ahumada y mayonesa ahumada.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, tocineta ahumada, queso münster, mayonesa de sriracha y aros de cebolla.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, queso americano, queso mozzarella, mayonesa de ajo negro, bbq de whisky jameson, tocineta ahumada, cebolla y mermelada de cebollas con vino tinto.
Hamburguesa con pan brioche, pollo frito marinado, miel mostaza picante, ensalada de repollo y zanahoria.
Hamburguesa con pan brioche, doble carne de res, doble tocineta ahumada, queso americano, queso cheddar, cebolla crocante, mermelada de cebollas moradas, pepinillos, papa callejera frita triturada y salsa tártara.
Sándwich con pan de masa madre, pastrami de res, salsa de queso, mostaza americana y mermelada de cebolla morada con vino tinto.
Sándwich con pan de masa, queso cheddar, americano, muster, mozzarella, 7 cueros, tomates, ajos rostizados, albahaca y cebollín.
Sándwich con pan de masa madre, rib eye, mantequilla de ajo, tomillo, chimichurri, sour cream de pimientos dulces asados y chips de papa.
Costilla ancha de res asada con chimichurri, papas fritas, col crespa y zucchini a la brasa.
Corte de solomillo y lomo bajo con chimichurri, cebollas encurtidas y tortillas de maíz.
Corte bife con chimichurri, papas fritas, col crespa y zucchini a la brasa.
Costilla de lomo ancho con hueso, chimichurri, papas fritas, col crespa y zucchini a la brasa.
Costilla de cerdo con cebollas moradas encurtidas, mayonesa de sriracha, salsa tatemada, polvo de chicharrón y tortillas de maíz.
Chicharrón carnudo con ají de guayaba, suero costeño, papas fritas, limón ahumado y mix de germinados de la casa.
Papas a la francesa de la casa, porción personal.
Chicharrón crocante con papas fritas, tocineta, queso costeño y salsa ahumada de pimentón tatemado.
Pollo frito coreano con salsa agridulce, semillas de sésamo, cebollín, ensalada de repollos, zanahoria, mayonesa y papas fritas.
Mazorca sofrita en mantequilla, queso costeño, mayo de ajos negro, mayo ahumada de pimenton tatemado, papa callejera, chicharrón carnudo, polvo de chicharrón y cebollín.
Albóndigas de carne de res, pasta de tomate tatemada, queso costeño, huevo frito, papa callejera y pan de masa madre, 200 gr.
Colombinas de pollo apanados en panko con papas a la francesa y miel mostaza, porción personal.
Sándwich con quesos fundidos, pan de masa madre, papas a la francesa y miel mostaza.
Tés
Tés
Tés
Tés
Gaseosas
Gaseosas
Aguas
Aguas
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol:4,5%
Cervezas
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Sobre Carnivoros Bistro | |
Dirección | Carrera 1 B #32-34, Tunja, Boyacá, Colombia |
Especialidad | Hamburguesa |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:50:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:40 |
| Martes | 12:00 - 21:40 |
| Miércoles | 12:00 - 21:50 |
| Jueves | 12:00 - 21:50 |
| Viernes | 12:00 - 22:50 |
| Sábado | 12:00 - 22:50 |
| Domingo | 12:00 - 22:50 |
Preguntas frecuentes
