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Con masa madre y crecimiento lento de más de 48 horas para una masa suave y esponjosa de mango, maracuyá, papayuela y coco. sin azúcar añadido. presentación por 500grm
Elaborado con masa madre y crecimiento de más de 48 horas para una masa suave y esponjosa, chips de chocolate y naranja natural caramelizada, sin azúcar añadida. presentación de 500grm.
Elaborado con masa madre y crecimiento de más de 48 horas para una masa suave y esponjosa, relleno con una crema de pistacho y cubierto con con un crocante de almendras, sin azúcar añadida. presentación de 1000grm aprox.
Elaborado con masa madre y crecimiento de más de 48 horas para una masa suave y esponjosa, relleno de crema praline (crema a base de pasta de avellana con chocolate de leche), sin azúcar añadida. presentación de 1000grm aprox.
Ponque de 700 grm, masa de vainilla con especies de navidad, canela, anís, jengibre y un toque de clavos de olor, naranja, ciruelas y uvas pasas, papayuela confitada, sin azúcar añadida.
Ponque de limón y amapola con arándanos. con un crumble(crocante de amapola y arándanos). sin azúcar añadida. peso aprox. 500 grm.
Ponque de chocolate, con incrustaciones de brownie y nueces de macadamia. decorado con nueces de macadamia. peso aprox. 500 grm.
Suave pan de masa estilo brioche francés, suave y esponjoso, veteado de chocolate sin azúcar añadida.
Suave pan de masa estilo brioche francés, suave y esponjoso, veteado de canela sin azúcar añadida.
Caja con 3 cakes (360 grs aprox. total) sin azúcar añadida: nuestras tres variedades de ponqué de navidad: amapola-limón y arándanos, chocobrownie- macadamia y tradicional (especias como anís, canela y jengibre)
Caja de mini-macarrones en tres sabores, frutos rojos, pistacho y vainilla natural
bolsa x 160grs
bolsa de mini corazones de hojaldre x 140grs, sabores vainilla, canela o natural
bolsa x 160grs
Galletas sabor a mantequilla sin azucar
Cuna de brownies por 6 unidades sin azúcar
Cuna de brownies por 6 unidades
Mezcla de almendras, nueces, quinua, ajonjolí, semillas de girasol, arroz soplado, hojuelas de avena sin azúcar añadida ni miel.
Ponque de zanahoria natural, harina de almendras y harina de trigo , uvas pasas , con nueces del nogal.
Tajada de ponqué de limón
Tajada de ponqué de chocolate
Tajada de ponqué de zanahoria y almendras
Ponqué de banano elaborado con harinas de almendra , arroz integral, garbanzo y tapioca, nuéz del brasil, chips de chocolate, sin azúcar añadida. decorada con almendra lajada y chips de chocolate.
Elaborada con harina de almendras, hojuelas de avena y arándanos deshidratados.
Elaborada con harinas de trigo y avena. decorada con hojuelas de avena
Galleta de vainilla con chips de chocolate oscuro al setenta por ciento
Pan de hojaldre con relleno de chocolate sin azúcar
Pan de hojaldre con centro de brownie sin azúcar
Pan
Corazones de hojaldre sin azúcar
Clásico corazón de hojaldre con cobertura de chocolate sin azúcar añadida.
Croissant tradicional
Croissant integral
Croissant de almendra
Pastel de hojaldre relleno de manzana.
Rollo de canela cubierto con glaseado de chocolate blanco y queso crema.
Palito de hojaldre con queso.
Hojaldre dulce con crema de pistacho y trocitos de pistachos naturales.
Panecillo suave a base de leche, crema y huevo. acompañado con mermelada y queso crema.
hojaldre relleno de pollo
Pan de hojaldre con vetas de jalea de guayaba entre sus capas
Nuestra tradicional masa madre en presentación de libra..
Pan elaborado con masa madre ,harina integral y semillas de ajonjolí, linaza .pan artesanal a base de nuestra receta de masa madre y mezcla de cereales..
Pan elaborado con masa madre , harina de centeno y harina integral con nueces del nogal.
Tradicional baguette elaborada con harina integral.
Tradicional pan baguette elaborado con harina integral y semillas .
Pan masa madre con semillas, hojuelas de avena y arándanos.
Pan suave y esponjoso elaborado al mejor estilo francés con mantequilla..
Pan suave y esponjoso elaborado al mejor estilo francés con mantequilla y vetas de chocolate.
Postre, Crema mascarpone de vainilla natural, bizcochuelo de pistacho y frutos rojos
Porción de cheese cake de frutos rojos sin azúcar
Mousse de maracuyá y coco con toques de piña y mango
Clásico francés elaborado con masa choux relleno de crema pastelera sabor a chocolate, decorado con un glaseado de chocolate una moneda también de chocolate.
Clásico francés elaborado con masa choux relleno de crema pastelera sabor a caramelo, decorado con un glaseado de chocolate una moneda también de chocolate.
Clásico francés elaborado con masa choux relleno de crema pastelera sabor a vainilla, decorado con un glaseado de chocolate una moneda también de chocolate.
Hojaldre caramelizado, mouselline de vainilla y cubierta de arequipe.
Hojaldre caramelizado y mouselline de arequipe
Hojaldre caramelizado, mouselline de vainilla y rellenos de frutos rojos
Torta negra con salsa de arándanos decorada con chantilly.
Base de galleta crocante rellena con crema de limón natural y cubierto con un suave merengue dulce.
Tarta de pate sucré con manzana natural
Tarta de pate sucré con fresa, mora y agraz
Mousse de chocolate presentación vaso individual por 80 grm.
Gaseosas
Presentación 500 mlt.
Agua 300 mlt.
Sobre Philippe - Turbo | |
Dirección | C.C. El Retiro Local 1, Calle 82 #11 - 75 |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 20:00 |
| Martes | 11:00 - 20:00 |
| Miércoles | 11:00 - 21:00 |
| Jueves | 08:00 - 21:00 |
| Viernes | 08:00 - 21:00 |
| Sábado | 08:00 - 21:00 |
| Domingo | 11:00 - 21:45 |
Preguntas frecuentes
