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Sopa de pescado con mariscos base de chicha jora, caldo de pescado, especias de la casa, acompañada de yuca y canchita.
Es una sopa deliciosa con pescado acompañado de papa criolla, sumergido con leche, crema de ají amarillo sin picante, arroz y huevo montado frito.
Es una sopa deliciosa con camarones acompañado de papa criolla, sumergido con leche, crema de ají amarillo sin picante, arroz y huevo montado frito.
Este es una sopa deliciosa que viene filete de pescado cebolla y tomate en gajos yuca cocida, super ligera y deliciosa.
Este plato es muy tradicional de la cocina peruana, que que se compone de una porción de papa cocida, bañada en salsa huancaína y una rodaja de huevo duro.
Una opción muy fresca para empezar; es un concentrado de ceviche con pescado en trozos muy delicioso y refrescante, acompañado de chicharrones de calamar.
Pincho tipo anticucho de res con papas cocidas y salsa criolla de la casa, 1 pz.
Pincho tipo anticucho de corazón con papas cocidas y salsa criolla de la casa,.
Es un plato elaborado con choros cocidos, cebolla y tomate en brunoise, granos de maíz hervidos, cilantro y limón. un plato típico de nuestro rico callao.
Ceviche de pescado en cuadros con sal, limón, ajíes saborizantes, cebolla en plumas, maíz tostado y chips de plátano.
Ceviche con trozos de pescado, calamar, pulpo, camarones en jugo de limón, condimentado en sal, especias de la casa, cebolla en pluma, cilantro, chips de plátano y maíz tostado.
Nuestro ceviche es una mezcla de texturas suaves y crocantes, compuesto por el tradicional ceviche peruano con chicharrón de calamar, además de maíz y chips de plátano y nuestra espectacular leche de tigre.
Este es un plato compuesto de frescos camarones, sal, limón, ajíes saborizantes, acompañado de chip de plátanos, cebolla en plumas, maíz tostado y yuca.
Nuestro ceviche en una mezcla de texturas suaves y crocantes, compuesto por el tradicional ceviche peruano con chicharrón, además de maíz y chips de plátano.
Pollo en trozos crujientes con salsa especial de la casa, acompañado con papas a la francesa y cremas caseras, porción personal.
Anillos de calamar crujientes con salsa especial de la casa, acompañados de yuca frita y cremas de la casa, porción personal.
Chicharrón de pescado en cubos, acompañado de yuca frita y cremas de la casa, porción personal.
Filete de pescado con camarones, calamar, caracol, pota, pulpo, yuca frita, salsa de cebollas criollas y cremas peruanas de la casa, porción personal.
Chicharrón con trozos de pescado, camarones, calamar, caracol, pota, pulpo, aderezado con salsa de la casa, yuca dorada y cremas de la casa.
Chicharrón de camarones aderezados con salsa de la casa, yuca dorada y cremas de la casa.
Pasta larga bañada con salsa de huancaína y nuestro exquisito lomo salteado al wok.
Es la combinación de sabores de salsa soya, especies peruanas, cebolla y tomate en gajos, pulpo, camarón y calamar debidamente flameados al wok; este es un plato exquisito y jugoso.
Es la combinación de sabores de salsa soya, especies peruanas, cebolla y tomate en gajos, y carne en trozos debidamente flameados al wok; este es un plato exquisito y jugoso.
Es la combinación de sabores de salsa soya, especies peruanas, cebolla y tomate en gajos, y pollo en trozos debidamente flameados al wok; este es un plato exquisito y jugoso.
Es la combinación de sabores de salsa soya, especies peruanas, cebolla y tomate en gajos, carne y pollo en trozos debidamente flameados al wok; este es un plato exquisito y jugoso.
Es la combinación de sabores de salsa soya, especies peruanas, cebolla y tomate en gajos, y camarones debidamente flameados al wok; este es un plato exquisito y jugoso.
Es la combinación de sabores de salsa soya, especies peruanas, cebolla y tomate en gajos, y verduras debidamente flameados al wok; este es un plato exquisito y jugoso.
Es un plato elaborado con crema de ají amarillo sin picante, queso parmesano y vino blanco acompañado de camarones a la parrilla y filete de pescado a la plancha .
Filete de pescado a la plancha en salsa de mariscos a base de ajíes peruanos sin picante, yuca dorada y arroz blanco.
Es una combinación de sabores, variedad de mariscos acompañado de una salsa especial de la casa a base de crema de ají amarillo, vino blanco y queso oarmesano.
Es una deliciosa mojarra aderezada con especies peruanas, acompañado de yucas doradas, arroz blanco y salsa criolla.
Bistec aderezado con especias peruanas de la casa, acompañado con huevo frito, plátano maduro, papas a la francesa y arroz blanco.
Pechuga a la plancha con ensalada mixta de la casa y papas cocidas.
Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla en gajos, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz.
Trozos de pollo, tomate y cebolla en gajos, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz.
Este plato es a base de arroz frito, amalgamado con verduras en una mezcla de especias peruanas y salsa de soya, acompañado de huevos revueltos que agregan una suavidad deliciosa.
Este plato es a base de arroz frito, mezclado con trozos de pollo marinados en una mezcla de especias peruanas y salsa de soya, acompañado de huevos revueltos que agregan una suavidad deliciosa.
Este plato es a base de arroz frito, mezclado con camarón, pulpo y calamar marinados en una mezcla de especias peruanas y salsa de soya, acompañado de huevos revueltos que agregan una suavidad deliciosa.
Arroz con mariscos en salsa de la casa a base de ají amarillo sin picante, vino blanco queso parmesano y una variedad de mariscos.
Suculento arroz salteado al wok con salsa soya, especies chinas, peruanas acompañado de pollo, mariscos con tortilla de huevo en trozos, pimentón en cuadros y cebollín chino este plato es una delicia.
Sobre Sabor Peru | |
Dirección | hotel almirante |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 21:00 |
| Martes | 13:00 - 21:00 |
| Miércoles | 13:00 - 21:00 |
| Jueves | 13:00 - 21:00 |
| Viernes | 13:00 - 21:00 |
| Sábado | 13:00 - 21:00 |
| Domingo | 13:00 - 21:00 |
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