El Viejo Valerio
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El Viejo Valerio
El Viejo Valerio - Barrancabermeja

El Viejo Valerio - Barrancabermeja

Calle 51 #14-35, Barrancabermeja, Santander, Colombia

Comida Típica - El Viejo Valerio

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35 min
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Gratis

(nuevos usuarios)

Desayunos

Caldo de Costilla

Caldo de costilla con arroz blanco.

$ 16.000
Caldo de Costilla

Changua

Caldo con 2 huevos y arroz blanco.

$ 13.000
Changua

Caldo de Coroncoro

Caldo de pescado casero con arroz blanco.

$ 21.000
Caldo de Coroncoro

Caldo de Bagre

Caldo de bagre con arroz blanco.

$ 21.000
Caldo de Bagre

Caldo de Bocachico

Caldo de bocachico con arroz blanco.

$ 21.000
Caldo de Bocachico

Cazuela Boyacense

Cazuela boyacense con arroz blanco.

$ 18.000
Cazuela Boyacense

Huevos al Gusto

2 Huevos con preparación a elegir y arroz blanco.

$ 13.000
Huevos al Gusto

Huevos Especiales

2 Huevos rancheros con tocineta, jamón, queso, maíz y arroz blanco.

$ 15.000
Huevos Especiales

Calenta'o Paisa

Calentado de frijoles con plátano, huevo frito y arroz blanco.

$ 17.000
Calenta'o Paisa

Costilla de Cerdo

Costilla de cerdo con arroz blanco.

$ 17.000
Costilla de Cerdo

Chicharrón Garrita Crocante

Porción de chicharrón garrita con arroz blanco.

$ 13.000
Chicharrón Garrita Crocante

Pastel de Arroz

Pastel de arroz, porción personal.

$ 8.000
Pastel de Arroz

Tamal Santandereano

Tamal santandereano de pollo, tolimense de cerdo, pastel de arroz con carne.

$ 7.000
Tamal Santandereano

Tamal Tolimense

Tamal con masa de maíz y carne envuelto en hoja de maíz.

$ 9.000
Tamal Tolimense

Arepa de Queso

Arepa de queso con preparación a elegir.

$ 3.000
Arepa de Queso

Desayunos Típicos Carne

Sudado de Cola de Res

Sudado de cola de res con arroz blanco.

$ 30.000
Sudado de Cola de Res

Sudado de Pata de Res

Sudado de pata de res con arroz blanco.

$ 17.000
Sudado de Pata de Res

Viuda de Carne Salada

Viuda de carne salada con arroz blanco.

$ 30.000
Viuda de Carne Salada

Frijoles con Pezuña de Cerdo

Frijoles con pezuña de cerdo y arroz blanco.

$ 17.000
Frijoles con Pezuña de Cerdo

Desayunos Típicos Pescado

Róbalo Apanado

Róbalo apanado con arroz blanco.

$ 20.000
Róbalo Apanado

Róbalo en Salsa de Camarones

Róbalo en salsa de camarones con arroz blanco.

$ 25.000
Róbalo en Salsa de Camarones

Bagre

Bagre con preparación a elegir y arroz blanco.

$ 30.000
Bagre

Bocachico

Bocachico con preparación a elegir y arroz blanco.

$ 20.000
Bocachico

Mojarra

Mojarra con preparación a elegir y arroz blanco.

$ 20.000
Mojarra

Viuda de Doncella

Pescado viuda de doncella con arroz blanco.

$ 25.000
Viuda de Doncella

Viuda de Bocachico

Pescado viuda de bocachico con arroz blanco.

$ 25.000
Viuda de Bocachico

Almuerzos Jueves

Carne Sudada Jueves

Carne sudada con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 15.000
Carne Sudada Jueves

Hígado Jueves

Hígado de preparación a elegir con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 15.000
Hígado Jueves

Lengua en Salsa Jueves

Lengua en salsa con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 15.000
Lengua en Salsa Jueves

Lomo de Cerdo a la Plancha Jueves

Lomo de cerdo a la plancha con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 15.000
Lomo de Cerdo a la Plancha Jueves

Pollo Jueves

Pollo de preparación a elegir con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 15.000
Pollo Jueves

Pechuga a la Plancha Jueves

Pechuga a la plancha con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 15.000
Pechuga a la Plancha Jueves

Ubre Jueves

Ubre con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 15.000
Ubre Jueves

Sobrebarriga Jueves

Sobrebarriga de preparación a elegir con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 15.000
Sobrebarriga Jueves

Especial Pechuga Apanada en Salsa

Pechuga apanada en salsa napolitana con arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 17.000
Especial Pechuga Apanada en Salsa

Especial del Día Arroz con Pollo

Arroz con pollo, arroz blanco, ensalada de temporada y limonada de panela 16 oz.

$ 17.000
Especial del Día Arroz con Pollo

Especiales

Costilla en Salsa BBQ

Csotilla en salsa bbq 250 gr.

$ 16.000
Costilla en Salsa BBQ

Sancocho de Gallina

Sancocho de gallina, porción personal.

$ 25.000
Sancocho de Gallina

Cabro

Cabro porción personal.

$ 30.000
Cabro

Chuleta de Cerdo

Chuleta de cerdo, porción personal.

$ 30.000
Chuleta de Cerdo

Carne de Res Oreada

Carne de res oreada, porción personal.

$ 30.000
Carne de Res Oreada

Chata de Res

Corte chata de res, porción personal.

$ 30.000
Chata de Res

Chata de Cerdo

Corte chata de cerdo, porción personal.

$ 30.000
Chata de Cerdo

Mute Santandereano

Mute santandereano, porción personal.

$ 17.000
Mute Santandereano

Bebidas

Jugo Natural 16 Oz

Jugo natural de sabor a elegir.

$ 6.000
Jugo Natural 16 Oz

Avena Artesanal 16 Oz

Avena artesanal de la casa.

$ 6.000
Avena Artesanal 16 Oz

Jugo de Naranja 16 Oz

Jugo de naranja con preparación a elegir.

$ 6.000
Jugo de Naranja 16 Oz

Bebidas Calientes

Café con Leche 8 Oz

Café con leche.

$ 3.000
Café con Leche 8 Oz

Chocolate 8 Oz

Chocolate.

$ 3.000
Chocolate 8 Oz

Tinto 8 Oz

Tinto.

$ 3.000
Tinto 8 Oz

Aromática Frutos Rojos 8 Oz

Aromática de frutos rojos.

$ 3.000
Aromática Frutos Rojos 8 Oz

Sobre El Viejo Valerio

Dirección

Calle 51 #14-35, Barrancabermeja, Santander, Colombia

Especialidad

Típica

Cuanto sale?

  • Caldo de Costilla cuesta $ 16.000
  • Changua cuesta $ 13.000
  • Caldo de Coroncoro cuesta $ 21.000
  • Caldo de Bagre cuesta $ 21.000
  • Caldo de Bocachico cuesta $ 21.000

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Horario de Apertura

07:00:00

Horario de Cierre

15:00:00
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Comida Típica

Abierto

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Calle 51 #14-35, Barrancabermeja, Santander, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:00 - 15:00
Martes07:00 - 15:00
Miércoles07:00 - 15:00
Jueves07:00 - 15:00
Viernes07:00 - 15:00
Sábado07:00 - 15:00
Domingo07:00 - 15:00

Preguntas frecuentes