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Además de pasión, también contiene harina de trigo orgánica, agua filtrada, cultivo de masa madre & sal marina. fermentado por 20 horas.
Además de pasión, también contiene harina de trigo orgánica, agua filtrada, cultivo de masa madre & sal marina, chips de chocolate al 70%, cacao & avellana. fermentado por 20 horas.
Además de pasión, también contiene harina de trigo orgánica, agua filtrada, cultivo de masa madre & sal marina, mix de semillas (chía, quinua, amaranto, linaza, amapola, sésamo negro, sésamo blanco, calabaza, girasol). fermentado por 20 horas.
Además de pasión, también tiene harina de trigo orgánica, agua filtrada, cultivo de masa madre & sal marina, pistacho, nuez de nogal. fermentado por 20 horas.
Además de pasión, también contiene harina de trigo orgánica, agua filtrada, cultivo de masa madre & sal marina, aceitunas griegas kalamata. fermentado por 20 horas.
Un pan único en su estilo, con carbón activo y queso americano colby jack
Bolsa de café de temporada.colombia, proceso honey86,5 puntosorigen: granja la esperanza, trujillo, valle del cauca250g.
Bolsa de café de la casa:blend, caturra y colombia85 puntosorigen: granja la esperanza, trujillo, valle delcauca 340g.
Bolsa de café de la casa.castillo, proceso natural86,5 puntosorigen: inmaculada, pichinde, valle del cauca250g.
Galleta de chocolate, con chips de chocolate al 70% & cacao.
Rollo de masa brioche (mantequilla 100%) relleno de canela.
Rollo de masa brioche (100% mantequilla) rellena de crema de la casa a base de pistacho.
Técnica perfecta & queso importado.
Técnica perfecta & queso importado, más pistacho 100%..
Técnica perfecta & queso importado, chocolate al 70%, cacao..
4 Mini pandebonos, hechos con queso mozzarella (no contiene huevo, ni harina) acompañados de arequipe. .
Técnica perfecta & queso importado. al interior con moras, agras y arandanos y con salsa de la casa de vino tinto, balsamico y arandanos.
12 porciones) 100x100 queso importado, libre de gluten (0 harina) y técnica perfecta para tener la máxima cremosidad.
12 porciones. 100x100 queso importado, libre de gluten (0 harina) y técnica perfecta para tener la máxima cremosidad.y además con chocolate de origen al 70
12 porciones. 100x100 queso importado, libre de gluten (0 harina) y técnica perfecta para tener la máxima cremosidad.y además con crema de pistacho de la casa y pistachos triturados
Viene con una reducción de vino tinto, vinagre balsámico y arándanos y al interior del cheesecake más frutos rojos: moras, agras y arándanos.12 porciones 100x100 queso importado, libre de gluten (0 harina) y técnica perfecta para tener la máxima cremosidad.
Sandwich de pan masa madre, pesto artesanal, queso mozzarella, rugula & tomate.
Sándwich de pan masa madre, chipotle artesanal, jamón de cerdo tipo alemán, queso mozzarella, rúgala tomate.
Sándwich de pan masa madre, pesto artesanal, jamón de pavo tipo alemán, queso mozzarella, rúgala & tomate.
Original quiche lorraine. tarta salada con una base de masa crujiente (mantequilla 100), rcon una mezcla de huevos, crema de leche, tomates secos & 3 quesos (vaca, oveja, cabra)ideal y ligera para disfrutar en cualquier momento de dia.
Original quiche lorraine. tarta salada con una base de masa crujiente (mantequilla 100), con una mezcla de huevos, crema de leche, tomates cherry, tocineta & tocinetaideal y ligera para disfrutar en cualquier momento de día.
Rodaja de pan de masa madre, pesto de la casa, rugula, tomates cherry, mozzarella di bufala, vinagre balsámico & mix de semillas.
Rodaja de pan de masa madre, pesto de la casa, puré de aguacate, rugula & salmón ahumado, vinagre balsámico & mix de semillas.
Par de rodajas de nuestro pan de masa madre, con topping a elección
Bebida fría a base de leche (deslactosada) & shot de espresso doble.
Bebida fría a base de café castillo natural (inmaculada coffee farms), tiene una extracción en frío de 24 horas. perfil: frutas tropicales, chocolate.
Tomar buen café en casa u oficina ya no será un problema, nuestros drips de café lo solucionan. café exótico de la casa recién molido, tueste fresco y un perfil dulce, expresivo con una acidez y cuerpo medio.colombia honey de granja la esperanza, trujillo - valle.perfil: frutos rojos, chocolate amargo & amaretto.
Huevos cremosos con parmessano, sobre nuestro pan de masa madre de la casa con nuestra famosa salsa pesto.
Huevos cremosos acompañados con salmon ahumado, sobre una cama de aguacate y nuestro pan de masa madre
Huevos cremosos acompañados con tomate cherry y mucho parmessano, sobre pan de masa madre y aguacate
Huevos cremosos sobre nuestro pan de masa madre y salsa napolitana de la casa.
Sobre Purist Cafe | |
Dirección | Calle 16a #122-31, Barrio Pance, Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 14:00 - 21:00 |
| Martes | 14:30 - 20:30 |
| Miércoles | 14:30 - 20:30 |
| Jueves | 14:00 - 21:00 |
| Viernes | 14:00 - 21:00 |
| Sábado | 09:00 - 21:00 |
| Domingo | 09:00 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
