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Puré de papa criolla, queso paipa, guiso de tomates tatemados, sour cream, chorizo artesanal y aguacate,
Cazuela de huevos cocinados en salsa blanca, con tocineta y queso sabana.
Cazuela de huevos cocinados en salsa verde mexicana con totopos, crema de leche y queso.
Risotto blanco cremoso con queso parmesano, huevo pochados, vegetales encurtidos y tajine de kale.
Tostadas de pan brioche con crema de cuajada, aguacate, jamón serrano, rúgula y tomates cherry, porción.
Huevos pochados sobre pan brioche con tomates y espárragos.
Tostadas francesas en pan brioche con frutas de temporada y miel, porción.
Tomate cherry, queso parmesano, vinagreta de queso azul y nueces del nogal.
Uvas asadas, rúgula, mezcla de lechugas, vinagreta de la casa, marañón, almendras, calabaza y vinagreta de miel de cúrcuma.
Champiñones rostizados con vinagre de vino tinto, rellenos con crema de cuajada y queso feta, acompañados con tajine de kale y pan.
Berenjenas rostizadas con salsa italiana de la casa, queso manchego y pan multigrano.
Panes artesanales a disponibilidad del restaurante, porción.
Mezcla de frutas: mango, fresa, arándanos y banano, acompañados de granola y yogurt natural.
Sándwich con pan brioche, tocineta ahumada, lechuga, mayonesa de mostaza, queso holandés y tomates verdes apanados.
Sándwich con pan brioche, espárragos, aceitunas, champiñones, portobello, cebolla caramelizada, tomates, aceitunas, pimentón, y queso holandés.
Sándwich con pan árabe, pollo chipotle y cacao, pepino cohombro, queso holandés y rábanos encurtidos.
Aceitunas marinadas en aceite de oliva y especias, acompañada con pan, porción.
Queso brie, queso gouda, jamón serrano, uvas asadas, encurtido de pimentón rostizado, pan y dip de berenjenas, para 3 personas aprox.
Tostadas, acompañadas de pesto de pimentón rojo, rúgula, queso feta y nueces del nogal, porción personal.
Bizcochuelo de pistacho, salsa inglesa de pistacho, almendra laminadas y compota de lulo, 1 pz.
Chocolate con leche montada y cocoa.
Chocolate con base a elegir.
Chocolate a base de cacao con preparación a elegir.
Café expreso con preparación a elegir.
Expresso con pequeña cantidad de leche caliente y espuma.
Café caliente con panela y astillas de canela.
Agua caliente y café.
Café expresso con leche y vapor.
Expresso y leche montada con vapor.
Espresso, leche con vapor y chocolate.
Café espresso sencillo.
Café espresso doble.
Café expresso italiano y leche al vapor.
Limón y hojas de hierbabuena.
Limonada natural.
Mezcla de té con especias y hierbas aromáticas.
Agua con café.
Jugo de naranja.
Mezcla de dulce de cardamomo y canela, toque de pimienta negra, pimienta blanca, jengibre, nuez moscada y pétalos de caléndula.
Aromática de frutos del bosque.
Té verde japonés.
Té verde con flores de jazmín.
Infusión de mora, fresa y flor de jamaica con limón y sandía.
Infusión de mangostino, uchuva, lychees, limón y lychees enteros.
Infusión de mango, piña y maracuyá con zumo de naranja y trozos de mango.
Infusión de manzana verde, lulo y kiwi, con toque de limón y trozos de manzana verde.
Sobre Montenegro Bake House | |
Dirección | Cl. 129 #59-11, Suba, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Café |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:45:00 |
Horario de Cierre | 19:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:45 - 19:30 |
| Martes | 08:45 - 19:30 |
| Miércoles | 08:45 - 19:30 |
| Jueves | 08:45 - 20:45 |
| Viernes | 08:45 - 20:45 |
| Sábado | 08:45 - 20:45 |
| Domingo | 07:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
