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Masa de papas amarillas aliñadas con ají amarillo, limón, rellenas de aguacate, montado en marinas de salsa de la casa.
Pulpo laminado bañado con salsa de olivo a base de aceitunas y aceite de oliva, porcion personal.
Copa de leche de tigre con pescado y calamar apanado.
Papas cocidas bañadas en salsa de leche, queso, galleta de soda, punto de ají amarillo, gotas de limón, y lechuga.
Ceviche con pescado corvina cortado en dados marinados en leche, de tigre, cebolla roja en julianas, cilantro, yucas y punto de ají.
Ceviche con mariscos de temporada, pescado corvina en dados, marinados en leche de tigre, cebolla roja en julianas, cilantro y punto de ají.
Ceviche con pescado corvina, pota cortados en cubos marinado de leche de tigre, chicharrón de calamar, cebolla roja en brunoise, cilantro y punto de aji.
Ceviche con pescado corvina apanado, marinado en leche de tigre, cebolla roja en julianas, cilantro y punto de ají.
Ceviche con pescado corvina cortado en dados marinados en leche de tigre, crema rocoto, cebolla roja en julianas, cilantro, yucas y punto de ají.
Cazuela parahuela fumet con ají, panca, jaiba, langostinos, filete de pescado, mariscos de temporada, piscos, vino, salsa de crustáceos y yuca.
Cazuela parihuela fumet con ají panca, filete de pescado, mariscos de temporada, pisco, vino, salsa de crustáceos y yuca.
Cazuela con camarones, langostinos, filete de pescado, choclo, alverjas, queso, leche evaporada, y huevo escalpada.
Lomo fino de res con camarones flameados en vino, salteados de cebolla, tomate, salsa sillao acompañadas de papas en casco.
Lomo fino de res flameado con vino, salteados con cebolla, tomate, especias de la casa, salsa sillao de la casa, acompañado de papas casco.
Filete de corvina apanada bañado en salsa blanca de quesos con camarones.
Filete de corvina bañado en salsa huancaynacon de camaranes.
Arroz con surtido de carnes flameadas de la casa, pimentón, cebollin, láminas de tortillas de huevo y emulsión de salsa sillao.
Arroz con camarones, langostinos flameados, pimentón, cebollin, láminas de tortillas de huevo y emulsión de salsa sillao de la casa.
Sándwich con tocineta marinada al horno, lonjeada en salsas criolla, lechuga, tomate y papas a la francesa.
Sándwich con tocineta marinada al horno, glaseado de piña, lechuga, tomate y papas a la francesa.
Sándwich con tocineta marinada al horno, lechuga, tomate y papas a la francesa.
Aguas
Limonada de coco de la casa 16 oz.
Chica morada de la casa sin licor, 16 oz.
Gaseosas
Sobre Peru Pisco Comida Peruana Ibague | |
Dirección | Cl. 15 #7-37, centro, Ibagué, Tolima, Colombia |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 23:00 |
| Martes | 11:00 - 23:59 |
| Miércoles | 00:00 - 23:00 |
| Jueves | 11:00 - 23:00 |
| Viernes | 11:00 - 23:00 |
| Sábado | 11:00 - 23:00 |
| Domingo | 11:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
