Restaurante el Santuario
Restaurante el Santuario
Restaurante el Santuario
Restaurante el Santuario - UCG12

Restaurante el Santuario - UCG12

blas de lezo mz A lote 20, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia

Parrilla - Restaurante el Santuario

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Gratis

(nuevos usuarios)

Entradas

Chicken Tenders

Deliciosas tiras de pollo salpimentadas y apanadas con panko y hojuelas de maíz tostado con sabor a queso, servidas con papas a la francesa y salsa tártara casera.

$ 31.000
Chicken Tenders

Croquetas de Pescado

Esferas de pescado crujientes por fuera suave y cremoso por dentro, teniendo una explosión de sabor en tu paladar, estas van sobre una cama de hilos de lechugas y salsa de ajo de la casa.

$ 40.000
Croquetas de Pescado

Canastillas de Platano

Tres canastillas de plátanos crujientes rellenas de una salsa de camarones queso parmesano, cebollín y paprika.

$ 31.000
Canastillas de Platano

Chicharron Tropical

Cubos de chicharrón crocantes en salsa de bocadillo sobre un cremoso de aguacate y coronado sobre vegetales encurtidos y mango biche.

$ 31.000
Chicharron Tropical

Coctel Santuario

Camarones y pulpo en cubos perfumados en zumo de naranja y para darle la cremosidad tomamos como base queso crema y aguacates salpimentamos, aderezamos con salsa sirasha y coronamos con fresas y cilantro.

$ 40.000
Coctel Santuario

Cerdo

Cerdo en Chimichurri

Lomo de cerdo al grill en chimichurri argentino. acompañado de papas rústicas a la parmesana y ensalada del chef.

$ 37.000
Cerdo en Chimichurri

Cerdo Madurado en Salsa Del Chef

Lomo de cerdo madurado en casa, perfumado con finas especias, bañados en salsa de mora. acompañados de puré de papas y ensalada césar tradicional.

$ 46.000
Cerdo Madurado en Salsa Del Chef

Mix de Cerdo Santuario

Camarones y chicharrón en cubos perfumados en zumo de naranja, en una base de queso crema y aguacates salpimentados, aderezado con salsa sriracha y coronado con cilantro.

$ 53.000
Mix de Cerdo Santuario

Cerdo Oriental Agridulce

Omo de cerdo al grill bañado al mejor estilo oriental, perfumado con gotas de zumo de naranja. acompañado de vegetales salteados y puré de papas.

$ 38.000
Cerdo Oriental Agridulce

Costillas Ahumadas Al Gril de 250 Gramos

Costillas de cerdo maceradas por 24 horas, luego cocidas lentamente durante 6 horas. estas costillas están disponible en presentacion de 250g, con opción a salsas bbq de bocadillo o bbq tradicional. acompañadas de papas rústicas y ensalada césar .

$ 37.000
Costillas Ahumadas Al Gril de 250 Gramos

Costillas Ahumadas Al Gril de 250 Gramos

Costillas de cerdo maceradas por 24 horas, luego cocidas lentamente durante 6 horas. estas costillas están disponible en presentacion de 500g, con opción a salsas bbq de bocadillo o bbq tradicional. acompañadas de papas rústicas y ensalada césar. .

$ 60.000
Costillas Ahumadas Al Gril de 250 Gramos

Costillas Ahumadas Al Gril de 1000 Gramos

Costillas de cerdo maceradas por 24 horas, luego cocidas lentamente durante 6 horas. estas costillas están disponible en presentacion de 1 kilo, con opción a salsas bbq de bocadillo o bbq tradicional. acompañadas de papas rústicas y ensalada césar .

$ 103.500
Costillas Ahumadas Al Gril de 1000 Gramos

Pastas

Pastas Mare Monti

Pasta de su preferencia (fettuccini o penne) salteadas con camarones y anillos de calamar, champiñones, pimientos, apio, ajo, cebolla y un mix de salsa de mariscos y bechamel.

$ 52.900
Pastas Mare Monti

Pastas Marinera

Pasta de tu preferencia (fettuccini o penne) salteadas con los mejores frutos del mar, acacompañadas con pan tostado al ajillo.

$ 53.000
Pastas Marinera

Pasta Pesca Del Día

Pasta de tu preferencia (fettuccini o penne),cubos de pescado fresco salteados con vegetales en mantequilla y aceite de tomate deshidratados. acompañadas de pan tostado al ajillo.

$ 42.000
Pasta Pesca Del Día

Pastas a la Crema

Pasta se su preferencia (fettuccini o penne) con tiras de lomo fino salteadas con tomate seco y ajo, bañadas en salsa blanca. acompañadas de pan tostado al ajillo.

$ 55.200
Pastas a la Crema

Pastas Alfredo

Pasta de tu preferencia (fettuccini o penne) salteadas con cubos de pollo, cebolla y tocineta mezclada con salsa blanca a base de queso crema y parmesano. acompañado con pan tostado al ajillo.

$ 43.000
Pastas Alfredo

Aves

Pollo Al Grill

250G de filete de pollo salpimentado y sellado al grill, hidratado con mantequilla de especies de la casa. acompañado de puré de papas y ensalada de la casa.

$ 37.000
Pollo Al Grill

Pollo Bluecheeses

Filete de pollo al grill, bañado en salsa 4 quesos, siendo protagonista el queso roquefort. acompañado de un cremoso puré de papas y ensalada del chef aderezada a base de maracuyá.

$ 46.000
Pollo Bluecheeses

Pollo Capress

Filete de pollo al grill, sobre tomates asados en aceite de especies y cubos de queso mozzarella. aderezado con gotas de salsa pesto y queso parmesano. acompañado de puré de papas y ensalada del chef derezada a base de maracuyá.

$ 41.000
Pollo Capress

Pollo Cielo Mar

Filete de pollo al grill bañado en salsa de camarones. acompañado de cremoso puré de papas y ensalada de la casa.

$ 48.300
Pollo Cielo Mar

Cordon Bleu Salsa Champiñones

Roll de pollo relleno con mix de quesos y tocineta, apanado con hojuelas de pan chino y nachos de queso. acompañado de salsa de champiñones, puré de papas y ensalada de la casa.

$ 62.100
Cordon Bleu Salsa Champiñones

Res

Picahaña

Jugosos 230g de picahaña importada choice, acompañada de papas casco de la casa, ensalada césar tradicional y chimichurri argentino.

$ 69.000
Picahaña

Ribeye

250G de ribeye tipo choice, hecho en mantequilla de ajo y romero, flameado con licor colombiano de primera. acompañado de puré de papas y vegetales salteados.

$ 92.000
Ribeye

T-bone

400G de corte de carne exclusiva, en la cocción perfecta al grill que aporta toques ahumados. servido en mantequilla de ajo y romero con papa rústicas y ensalada del chef.

$ 103.000
T-bone

Lomo Tropisantuario

250Gr de lomo fino emplatado sobre un espejo de salsa del chef, hecho sobre una piña confitada al grill, queso costeño y camarones al ajillo. acompañado de puré de papas y ensalada del chef.

$ 81.200
Lomo Tropisantuario

Sobre Barriga en Mantequilla

Sobre barriga al grill en salsa de mantequilla o salsa de vino tinto. acompañado de vegetales salteados y papas rústicas a la parmesana.

$ 41.000
Sobre Barriga en Mantequilla

Churrasco

300G de churrasco en corte mariposa, hecho al grill en chimichurri argentino. acompañado de vegetales salteados y papas rústicas a la parmesana.

$ 53.000
Churrasco

Steak Pimienta

250G de lomo fino con especies y pimienta fresca, flameado con licor colombiano, en una salsa blanca a base de bechamel. acompañado de puré de papas y ensalada césar tradicional.

$ 61.000
Steak Pimienta

Mar

Róbalo Al Ajillo

Robalo a la parrilla en salsa de mantequilla de ajo y perejil. acompañado de patacones, ensalada mixta y arroz de coco.

$ 49.000
Róbalo Al Ajillo

Cazuela

Delicioso bisque a base de crema de leche y mariscos. acompañado de patacones, arroz de coco y ensalada.

$ 57.500
Cazuela

Encocado de Pescado y Camaron

Camarones frescos y cubos de pescado del día, salteados con vegetales y zumo de leche de coco, arroz de coco, acompañado de chips de plátano y cubos de aguacate.

$ 57.000
Encocado de Pescado y Camaron

Tilapia a la Crema

Filete de tilapia asada o crocante, en salsa de bisque y crema de coco. acompañada de patacones, ensalada mixta y arroz de coco.

$ 42.000
Tilapia a la Crema

Pargo Rojo

400G de pargo rojo frito acompañado de patacones, ensalada mixta y arroz de coco.

$ 83.000
Pargo Rojo

Mojarra Roja

400G de mojarra frita acompañada de patacones, arroz de coco y ensalada.

$ 41.000
Mojarra Roja

Arroz a la Marinera

Arroz salteado con frutos del mar, aderezado con salsa de soya, fume de pescado y vegetales. acompañado de patacones .

$ 56.000
Arroz a la Marinera

Paella Frutos Del Mar

Paella de mariscos para dos personas.

$ 69.000
Paella Frutos Del Mar

Picadas

Tierra Santa

Chorizo argentino, costillitas de cerdo en salsa bbq, fundido de queso, mozzarella, salsa tártara, papas a la francesa, maíz, lechuga crespa y coronada con carne desmechada.

$ 49.000
Tierra Santa

Cuatro Vientos

Papas a la francesa, cama de lechuga crespa, salsa de ajo, anillos de calamar apanados, carne a la parrilla, pechuga de pollo a la parrilla en salsa chimichurri, chorizo argentino, cubos de queso costeño, chicharrón en salsa bbq de bocadillo y camarones a la crema.

$ 92.000
Cuatro Vientos

Alitas X 8 Unidades

Deliciosas alitas de miel mostaza, bbq de bocadillo, ajo parmesano, picante. en una cama de hilos de lechuga y papas a la frances. .

$ 34.000
Alitas X 8 Unidades

Parrilla Argentina

Alitas a la parrilla, lomo de cerdo madurado, churrasco de res, chorizo argentino, piña asada, papas cascos, queso a la plancha y bastones de yuca.

$ 86.000
Parrilla Argentina

Nachos

Nachos de tortillas de maíz tostadas con queso crema, jugosa carne desmechada, pico de gallo y guacamole.

$ 41.000
Nachos

Hamburguesas

Hamburguesa Gloria

Jugosa carne americana hecha all gril, pan brioche sellado a la plancha con mantequilla de ajo, queso mozzarella, tocineta, lechuga, tomate y cebolla grille. acompañada de papas a la francesa.

$ 34.000
Hamburguesa Gloria

Hamburguesa Chicken Blue

Delicioso pollo crispy apanado con migas de pan chino y nachos de queso, pan brioche sellado en la plancha, ensalada coleslaw, salsa 4 quesos, tocineta ahumada y salsa de la casa. acompañada de papas a la francesa.

$ 39.100
Hamburguesa Chicken Blue

Hamburguesa Santísima

Pan brioche sellado en la plancha con mantequilla de ajo, carne americana, queso cheddar, pechuga de pollo al grill, cebolla caramelizada, tocineta ahumada crocante, camarones a la crema, lechuga, tomate fresco, salsa de la casa. acompañada de papas a la francesa.

$ 49.000
Hamburguesa Santísima

Hamburguesa la Tribu

Pan tipo brioche sellado a la plancha con mantequilla de ajo y romero, carne americana, queso cheddar y mozzarella, tocineta ahumada, chicharrón crocante en salsa de bocadillo, cebolla crocante, lechuga, tomate fresco, salsa de la casa. acompañada de papas a la francesa.

$ 46.400
Hamburguesa la Tribu

Hamburguesa la Trinidad

Ganadora del concurso food figther viene con pan brioche sellado con mantequilla de ajo, carne americana choice, salsa de la casa ahumada, ensalada coleslaw a base de queso crema, queso colby jack, mermelada de tocineta flameada con licor colombiano, tomate fresco, cremoso de aguacate, bombones de camarones crocantes y nuestra salsa spicy mayo. acompañada de papas a la francesa.

$ 50.000
Hamburguesa la Trinidad

Perros

Perro Templo

Pan brioche sellado a la plancha con mantequilla de ajo, salchicha americana, mix de quesos americano y mozzarella, mermelada de café a base de tocineta crocante, salsa de la casa, cebolla crown. acompañado de papas a la francesa.

$ 35.000
Perro Templo

Perro Arca

Pan brioche sellado a la plancha con mantequilla deajo, cebolla caramelizada, tocineta crocante, chorizo artezanal al grill en salsa bbq, guacamole, pico e gallo y nachos de queso. acompañada de papas a la francesa.

$ 46.000
Perro Arca

Perro Trilogía

Pan brioche sellado a la plancha con mantequilla de ajo, chorizo artesanal, queso mozzarella, salsa de la casa, chicharrón crocante en salsa de ajo, cebolla caramelizada, camarones ahumados en tocino crocante. acompañado de papas a la francesa.

$ 42.000
Perro Trilogía

Perro Refugio

Pan de perro tipo brioche sellado a la plancha con mantequilla de ajo, salchicha americana artesanal, salsa de la casa, chips de plátano, queso mozzarella fundido, tocineta crocante. acompañado de papas a la francesa.

$ 33.000
Perro Refugio

Menú Infantil

Pechuga de Infantil

Jugosita pechuga infantil acompañado de papa a la francesa, alpinito y jugo de cajita 200 ml.

$ 34.000
Pechuga de Infantil

Salchipapa Infantil

Deliciosa salchicha cortada, junto con unas papas crocantes y tocitos de queso, acompañado de un alpinito y jugo de cajita de 200 ml.

$ 34.000
Salchipapa Infantil

Hamburguesa Infantil

Hamburgesa para niños con papas francesas, acompañado de un alpinito y jugo en cajita de 200 ml.

$ 34.000
Hamburguesa Infantil

Bebidas

Limonada

Natural.

$ 9.000
Limonada

Limonada Cerezada

Refrescante limonda granizada con cerezas.

$ 14.000
Limonada Cerezada

Limonada de Coco

Refrescante limonada con coco .

$ 14.000
Limonada de Coco

Limonada de Hierbabuena

Refrescante limonada de hierbabuena.

$ 14.000
Limonada de Hierbabuena

Limonada Azul

Refrescante limonada con blue coracao.

$ 14.000
Limonada Azul

Gaseosa Pet

Gaseosa 250 ml.

$ 7.000
Gaseosa Pet

Te Pet

Refrescante te de 250 ml.

$ 7.000
Te Pet

Agua Personal Embotellada

Agua personal .

$ 7.000
Agua Personal Embotellada

Soda

Soda.

$ 8.000
Soda

Soda Hatsu

Soda hatsu.

$ 8.000
Soda Hatsu

Te Hatsu

Refrescante te de sabores marca hatsu.

$ 10.000
Te Hatsu

Sobre Restaurante el Santuario

Dirección

blas de lezo mz A lote 20, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia

Especialidad

Parrilla

Cuanto sale?

  • Chicken Tenders cuesta $ 31.000
  • Croquetas de Pescado cuesta $ 40.000
  • Canastillas de Platano cuesta $ 31.000
  • Chicharron Tropical cuesta $ 31.000
  • Coctel Santuario cuesta $ 40.000

Horario de Apertura

12:00:00

Horario de Cierre

22:30:00
Restaurante el Santuario

Restaurante el Santuario - UCG12 Menú a Domicilio

Parrilla

Abierto

¿Dónde comprar Parrilla en Cartagena?

blas de lezo mz A lote 20, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:00 - 22:30
Martes12:00 - 22:30
Miércoles12:00 - 22:30
Jueves12:00 - 22:30
Viernes12:00 - 22:30
Sábado12:00 - 22:30
Domingo12:00 - 22:30

Preguntas frecuentes