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Ensalada con trigo, perejil, cebolla blanca, tomate rojo, hierbabuena, limón, bañada en aceite de oliva.
Mix de lechugas, tomate rojo, cebolla blanca, pepino, rábano, perejil, aceitunas moradas, pan tostado, bañada en reducción de granadilla.
Queso arish, tomate rojo, cebolla blanca, perejil, bañadas en zaatar y aceite de oliva.
Mix de lechugas, queso feta, tomates secos, aceitunas moradas, pepino, cebolla grille, zaatar, albahaca fresca, bañada en aceite de oliva y vinagreta balsámica.
Mix de lechugas, solomo, pechuga de pollo o falafel, cebolla frita, queso mozzarella, tomate cherry, aguacate, reducción de balsámico.
Mix de lechugas, falafel, aceitunas negras, pepino, rábano, cebolla roja, tomate cherry, almendras, uva pasa rubia, ajonjolí blanco, zumac, hierbabuena, con salsa de tahine.
Mix de lechugas, pollo al limón, queso feta, tomate cherry, arándanos, aguacate y almendras, con vinagreta de la casa.
Arroz con almendras o arroz de lentejas, quibbe zepelín, tahine de garbanzo, hojas de parra y de repollo, tabbule, berenjena rellena con carne, kafta al carbón, pan árabe.
Arroz de lentejas, tabbule, tahine de garbanzo, tahine de berenjena, falafel, pan árabe.
Berenjenas fritas, carne molida con especies árabes, queso mozzarella, queso parmesano, bañada en salsa bechamel.
Carne molida en esencias árabes, reducción de tomate rojo, cebolla blanca, gratinadas en queso mozzarella, sobre arroz de almendras.
Berenjena rellena con carne y arroz, bañada en reducción de tomate rojo fresco.
Berenjena gratinada en queso mozzarella, cebolla blanca, tomate, sobre arroz de lentejas.
Láminas de carne con esencias árabes, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de papas a la francesa.
Láminas de pollo con esencias árabes, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de papas a la francesa.
Láminas de carne y pollo con esencias árabes, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de papas a la francesa.
Láminas de carne molida con esencias árabes, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de papas a la francesa.
Trozos de quibbe, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de papas a la francesa.
Trozos de falafel, tomate rojo, perejil, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de papas a la francesa.
Láminas de carne con esencias árabes, cebolla en julianas salteadas con perejil y mantequilla, tomate rojo, en salsa de tahine, envuelto en pan árabe, acompañado de papas a la francesa.
Carne molida, pollo, almendras, sazonado con esencias árabes.
Trozos de lomo fino, garbanzo, cebolla frita, sazonado en esencias árabes.
Lentejas con cebolla frita.
Pasta de sémola árabe, trozos de pollo, cebolla blanca, en reducción de tomates.
Filete de pechuga al limón con tabbule y proteína a elegir.
Flan de caramelo porción personal.
Cheescake de agras o fresa porción personal.
Hojaldre relleno de nueces y almendras, acompañado de salsa de ashar 2 und.
Galleta de mantequilla con almendras 2 und.
Galleta rellena de dátiles 2 und.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Soda de frutos rojos.
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Jugo de mandarina.
Limonada natural.
Limonada de cerezada.
Limonada de hierbabuena.
Limonada de coco.
Jugo de piña.
Jugo de fresa.
Jugo de frutos amarillos.
Jugo de frustos rojos.
Jugo de piña-hierbabuena,
Chicha morada.
Jugo de mora.
Jugo de corozo.
Carne cruda, trigo, cebolla roja, hierbabuena, aceite de oliva.
Carne cruda envuelta en tahine de garbanzo, almendras, aceite de oliva.
Carne cruda envuelta en laban, albahaca, zaatar, aceite de oliva.
Pasta de ajonjolí, puré de garbanzo, lomo fino, cebolla blanca, almendras, aceite de oliva.
Pasta de ajonjolí, puré de berenjena, cebolla blanca, ajo, aceite de oliva.
Pasta de ajonjolí, puré de garbanzo, champiñones salteados, cebolla blanca, almendras, aceite de oliva.
Leche cortada dura, almendras y nuez, aceite de oliva, zaatar.
Leche cortada dura, aceite de oliva, zaatar.
Leche cortada blanda, pepino, ajo, hierbabuena.
Queso duro en bolitas, con zaatar y aceite de oliva.
Rellenas con carne, arroz, especias árabes, 10 und.
Rellenas con carne, arroz, especias árabes 6 und.
Tortas de garbanzo con especias árabes 6 und.
Calabaza de trigo rellena de carne, cebolla roja, acompañado de leben con pepino 3 und.
Rellenas de carne con cebolla roja, bañadas en labne 3 und.
Yogur cocido, sombreros de pasta rellenos de trozos de lomo fino, ajo y hierbabuena.
Yogurt cocido, quibbe frito, ajo y hierbabuena.
Sopa de lentejas con ajo y limón.
Sobre Baalbeck Cocina Libanesa | |
Dirección | Cra. 45 #6, El Poblado, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Árabe |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
