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Quesadilla en tortilla de maíz, lomo fino marinado en finos cortes con finas hierbas a la parrilla gratinados, queso doble crema, guacamole y salsa de la casa.
Plátano relleno de queso mozzarella, bocadillo bañado en jalea de guayaba y queso crema.
Camarones encocados en base de queso doble crema frito con julianas de mango biche marinado y salsa de la casa, porción personal.
Palmitos de cangrejo apanados al panko, rellenos de papayuela dulce, queso crema bañados en salsa de la casa y vermicelli, porción personal.
Albóndigas mini, bañadas en salsa napolitana, queso mozzarella fundido y pan francés, 8 pzas.
Costilla de cerdo con puré de papa criolla y julianas de aguacate, 200 gr.
Julianas de pollo apanado, papa a la francesa y salsa gold de la casa, porción personal.
Lomito de res (150 gr) a la plancha con papas a la francesa y salsa gold de la casa, porción personal.
Nuggets de pollo con papa a la francesa y salsa gold de la casa, porción personal.
Carne de la casa, queso mozzarella, lechuga y tomate con papas a la francesa y salsa especial gold de la casa, porción personal.
Corte de cerdo extraído de la parte delantera de las costillas con rissoto de cilantro y vegetales de temporada al wok, porción personal.
Costillas de cerdo marinada con especias de temporada, asadas en una cocción lenta al barril, salsa bbq, papas en casco, ensalada de la casa y banano frito, porción personal.
Tilapia en cortes finos con tocineta, plátano maduro, cebolla en plumas aderezado en leche de tigre, crema agria, cilantro, aguacate, maíz chulpi y chips de plátano.
Mixto de tilapia con camarón aderezado en leche de tigre, pasta de cilantro, cebolla en plumas, maíz chulpi, aguacate, calamar crocante y chips de plátano.
Cortes de salmón con tilapia, langostino crocante, kanikama, calamares apanados ligeramente picante, leche de tigre, mayonesa japonesa, maíz chulpi, aguacate y chips de plátano.
Salmón con tilapia, langostino crocante, kanikama, cebolla en plumas, leche de tigre, mayonesa japonesa, maíz chulpi, aguacate y chips de plátano.
Rollo de salmón con queso crema, cobertura de aguacate y ajonjolí, 10 pzas.
Rollo de sushi con salmón, langostino apanado, queso crema, tempurizado, bocado a bocado y salsa malcocha de la casa, 10 pzas.
Rollo de sushi uramaki con salmón crocante, plátano maduro, aguacate, queso crema y salsa dinamita de la casa, 10 pzas.
Rollo maki con salmón crocante, queso crema, aguacate al panko y salsa de tocineta, 10 pzas.
Rollo de salmón con langostino crocante aguacate, queso crema apanado y salsa de chile dulce de la casa, 10 pzas.
Rollo de plátano maduro con salmón crocante, salsa dinamita de la casa, queso crema, aguacate apanado y salsa de coco, 10 pzas.
Rollo con cobertura de salmón relleno de langostino crocante con salsa dinamita de la casa, aguacate, queso crema y salsa de chile dulce flameado a la mesa, 10 pzas.
Rollo uramaki relleno de langostino crocante, queso crema, aguacate y topping de salsa dinamita de la casa, 10 pzas.
Rollo de sushi relleno de langostino crocante, salmón, salsa dinamita de la casa, queso crema y puerro caramelizado, 10 pzas.
Plátano maduro en cortes finos con salmón crocante, relleno de salsa dinamita del día, aguacate, queso crema y salsa de coco de la casa, 6 pzas.
Roll de langostino crocante con cortes finos, queso crema, aguacate coronado, ceviche de pescado y plátano maduro, 10 pzas.
Rollo de sushi relleno de kunikama con queso crema, aguacate, maduro coronado y salsa tsuray de la casa, 10 pzas.
Sopa mexicana a base de chiles, pollo desmechado, mozzarella con cubos de tomate, aguacate y julianas de tortilla de maíz crocante.
Cazuela con camarones, anillos de calamar, pescado blanco, mejillones, almejas, langostinos, salsa de la casa, bísquet de mariscos, verdura de temporada, patacones y porción de arroz.
Róbalo a la plancha gratinado sobre un bísquet de camarones, mejillones con pasta alfredo de la casa y patacón, porción personal.
Filete de salmón servido en salsa de cilantro con rissoto de vegetales de temporada al pomodoro, porción personal.
Corte de salmón a la plancha aderezado con salsa teriyaki de la casa, ensalada del día y cascos de papa en cuadros, porción personal.
Filete de salmón a la plancha servido sobre salsa teriyaki de la casa, bañado en salsa marinera de camarones con puré de papa y vegetales de temporada salteados.
Pargo rojo frito de 650 gramos en reducción de salsa marinera al ajillo con arroz de almendras, patacones y ensalada del día.
Pasta artesanal con queso azul, provolone, mozzarella, parmesano, champiñones, cubos de pollo y pan francés.
Pasta aromatizada con romero, salteado de vegetales mixtos de temporada, queso parmesano y pan francés.
Pasta tradicional a base de tocineta ahumada con parmesano y pan francés.
Pasta artesanal de la casa en salsa de cilantro con mix de mariscos de temporada, queso parmesano y pan francés.
Corte de lomito con tocineta ahumada y salsa demi glace, champiñones, cremoso de papa y vegetales de temporada salteados.
Medallones de solomillo bañado en salsa demi glace, mix de pimientas, papa en casco y ensalada de la casa.
Beef de lomo a la parrilla sobre puré de causa peruana, pico de gallo, mayonesa de aguacate, jalapeños y ensalada de la casa.
Solomito salteado con ensalada mediterránea, papa a la francesa y porción de arroz.
Pechuga de pollo rellena con tocineta, queso, ciruelas, servida sobre espejo de pomodoro, queso parmesano y salsa al pesto de la casa.
Corte magro y tierno madurado durante 25 días, bañado en vino ajisoso y papa en casco.
Arroz frito con vegetales de temporada, mix de mariscos del día, salsa de ostras y aromatizado en aceite de ajonjolí.
Arroz frito con trozos de lomo fino, suprema de pollo, vegetales de temporada, coronado en ceviche de pescado de leche de tigre.
Pan brioche, carne especial de la casa 200 gr, tocineta, aros de cebolla, piña caramelizada, tomate, lechuga, salsa del día a base de ajo y especias de temporada.
Cortes de salmón salteados en salsa teriyaki con notas frutales, lechuga, tomate cherry, zanahoria, maíz tierno y vinagreta de la casa.
Pollo marinado a las finas de hierbas, salteado en salsa de miel mostaza del día, lechuga, tomate cherry, zanahoria, maíz tierno y vinagreta de la casa.
Jugo natural en agua 16 onz.
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 1994
Tipo de cerveza: Honey Ale Artesanal. País de origen: Colombia. Alcohol: 5.3%86.
Gaseosas
Gaseosas
Sodificadas 16 onz.
Sobre Empireo Restaurante | |
Dirección | Empireo Gastrobar, Carrera 7C, Ibagué, Tolima, Colombia |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:30 |
| Martes | 12:00 - 21:30 |
| Miércoles | 12:00 - 21:30 |
| Jueves | 12:00 - 21:30 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
