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Sopa a base de maíz porba, vegetales de la casa, carne de res, carne cerdo, acompañada con 300 gr de costilla de res y mazorca en plato grande.
Sopa a elegir en plato mediano.
Sopa de mute santandereano típico del país, acompañado de arroz blanco, aguacate, 1 mazorca y 1 arepa en plato grande,
Sopa a base de trigo y vegetales de la casa, acompañado de arroz, aguacate y espinazo de cerdo en plato grande.
Hamburguesa en pan con carne de punta de anca, 150 gr, vegetales de lechuga, tomate rojo, cebolla cabezona, queso, salsa de la casa, porción de papa en casco y bebida a elegir.
Hamburguesa en pan con doble carne de punta de anca, vegetales de lechuga, tomate rojo, cebolla, queso, salsa de la casa, acompañada de porción de papa en casco y bebida a elegir.
Carnes al horno de cerdo, cordero, costilla de res y sobrebarriga, 850 gr, acompañado de papa cocida, plátano y arepa boyacense.
Costillas de cerdo horneadas en parrilla, salsa bbq, panela, 400 gr, ensalada de lechuga, tomate, alverja, queso campesino, maíz, aguacate, vinagreta y papas fritas en casco.
Rib eye extraído de la parte superior del lomo ancho, 350 gr, papa frita en casco, ensalada de lechuga crespa, tomate, alverja, queso campesino, maíz tierno, aguacate y vinagreta.
2 Carnes al horno a elegir, 450 gr, acompañado de papa cocida, plátano y arepa boyacense.
Carnes a la parrilla de churrasco, pechuga, chuleta de cerdo, 600 gr, acompañado de papa cocida, plátano y arepa boyacense.
Lomo ancho madurado en corte mariposa, 700 gr, acompañado de papa cocida, plátano y arepa boyacense.
Carne madurada en corte mariposa, 800 gr, acompañado de papa cocida, plátano y arepa boyacense.
Carne en corte t bone americano de lomo fino de cerdo y lomo ancho de cerdo unidos por el hueso de aguja, 700 gr, acompañado de papa cocida, plátano y arepa boyacense.
Baby beef en corte argentino de lomo fino, 450 gr, acompañado de papa en casco, ensalada de lechuga crespa, tomate, alverja, queso campesino, maíz tierno, aguacate y vinagreta.
Carne en corte argentino de lomo ancho de chorizo , 500 gr, papa frita en casco, ensalada de lechuga crespa, tomate, alverja, queso campesino, maíz tierno, aguacate y vinagreta.
Carnes al horno a elegir, 650 gr, acompañado de papa cocida, yuca, plátano y 1 arepa boyacense.
Carnes al horno de cerdo, cordero, costilla de res y sobrebarriga, 1200 gr, acompañado de papa cocida, yuca, plátano y 1 arepa boyacense.
Costilla de res dorada al horno, 1200 gr, acompañado de papa cocida, yuca, plátano y arepa boyacense.
Chuleta de cerdo dorada al horno, 1200 gr, acompañado de papa cocida, yuca, plátano y arepa boyacense.
Sobrebarriga delgada de matambre argentino, dorada al horno, 1200 gr, acompañado de papa cocida, yuca, plátano y arepa boyacense.
Chuleta de cordero dorada al horno, 1200 gr, acompañado de papa cocida, yuca, plátano y arepa boyacense.
Frijoles con pezuña, acompañado de arroz, plátano, arepa, aguacate y chicharrón.
Trucha de 450 gr al papillote en papel aluminio, envuelta en hoja de plátano a la parrilla, papas en casco, lechuga, tomate, alverja, queso campesino, maíz, aguacate y vinagreta.
Filete de pechuga de pollo, 500 gr, bañado en salsa de champiñones, papa en casco, lechuga crespa, tomate, alverja, queso campesino, maíz tierno, aguacate y vinagreta.
Filete de lengua, 500 gr bañado en salsa alcaparrada de la casa, acompañados de papa cocida al vapor, yuca y arroz.
Cola de res en nudos, 500 gr, bañados en salsa alcaparrada de la casa, acompañados de papa al vapor, yuca y arroz blanco.
Lomo fino de cerdo en la parrilla, 450 gr, término a elegir, salsa a base de champiñones, papa en casco, lechuga, tomate, alverja, queso campesino, maíz, aguacate y vinagreta.
Lomo fino de cerdo sellado en la parrilla, 450 gr, término a elegir, salsa a base de pimienta, papa en casco, lechuga, tomate, alverja, queso campesino, maíz, aguacate y vinagreta.
Arroz blanco acompañado de plátano maduro, porción personal.
Papa frita en casco, porción personal.
Arepa boyacense artesanal, porción personal.
Yuca frita, porción personal.
Yuca cocinada al vapor, porción personal.
Ensalada con lechuga crespa, tomate, alverja, maíz tierno, aguacate, queso y vinagreta, porción personal.
Papa salada, porción personal.
Plátano maduro, porción personal.
Guacamole de la casa, porción personal.
Postre de queso campesino bañado en dulce de mora de la casa, porción personal.
Postre de queso campesino bañado en dulce de papayuela de la casa, porción personal.
Clásico helado con sabor a elegir, porción personal.
Jugo de guanábana en agua, 16 oz.
Limonada a base de coco natural, 16 oz.
Jugo de mandarina recién exprimido, 16 oz.
Malteada de guanábana en leche, 16 oz.
Limonada natural clásica, 16 oz.
Jugo de fresa en agua, 16 oz.
Jugo de mora en agua, 16 oz.
Jugo de maracuyá en agua, 16 oz.
Malteada de mora en leche, 16 oz.
Malteada de fresa en leche, 16 oz.
Malteada de maracuyá en leche, 16 oz.
Sobre El Fogon Llanero | |
Dirección | Cl. 6 #26-99, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 13:00 - 20:00 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 12:00 - 16:00 |
| Viernes | 12:00 - 16:00 |
| Sábado | 12:00 - 17:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
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