Sal Sabor Cocina Fusion - Comuna 6

Boffe de la casa, porción personal.

Costilla ahumada 250 gr, acompañada con ensalada de la casa y papas fritas.

Tortilla de harina con nuggets de pollo agridulces, papas fosforito, jamón, lechuga batavia y pico de gallo, bañado en salsa de queso a las finas hierbas.

Tortilla de harina con pollo desmechado, tocineta ahumada, maicitos, papas fosforito, piña calada y pico de gallo, bañado en salsa de queso a las finas hierbas.

Tortilla de harina con maduritos fritos en cuadritos, chorizo, tocineta, maicitos, hogao de la casa y pico de gallo, bañado en salsa de queso a las finas hierbas.

Tortilla de harina con carne de chancho, chicharrón, chorizo, maduritos y pico de gallo, bañado en salsa de queso a las finas hierbas.

Tortilla de harina con carne y pollo desmechados, tocineta y champiñones salteados con pimentón y cebolla en salsa de soya y pico de gallo, bañado en salsa de queso a las finas hierbas.

Burro de harina con costilla ahumada, chorizo, maduritos, cebolla salteada en salsa bbq y batavia.

Tortilla de harina con carne de hamburguesa artesanal, tocineta ahumada, cebolla caramelizada, papas fosforito, pico de gallo, bañado en salsa de queso a las finas hierbas.

Tortilla de harina con carne molida, maduritos, chorizo, chicharrón, huevo de codorniz, guacamole, pico de gallo, bañado en salsa de queso a las finas hierbas.

Burro estilo stroganoff con pollo en reducción de vino, champiñones, especias caseras, queso y cremoso puré de papa.

Tortilla de harina con camarones, palmitos de cangrejo, cebolla salteada en mantequilla, salsa de soya, perejil, todo en crema marinada casera, bañado en salsa de queso a las finas hierbas.

Papa, salchicha artesanal, mix de pollo y carne, ripio de papa, queso mozzarella, salsas.

Mix de papas a la francesa y criolla, salchicha artesanal, mix de pollo, carne, costilla y tocineta, ripio de papa, queso mozzarella y salsas.

Pan brioche, lechuga y tomate frescos, cebolla caramelizada, queso mozarrella, tocineta ahumada, 180gr carne de res artesanal adobada a las finas hierbas, salsa de café kafetarianos, salsas de la casa, acompañada con papas rusticas.

Pan brioche, chimichurri, chorizo, pico de gallo, ripio de papa, queso gratinado.

3Und tortilla de maíz de 13cm con salteado de carnes a las finas hierbas, pico de gallo, guacamole y tajín.

Tortillas de maíz troqueladas estilo nacho con salteado de carnes con cebolla y pimentón, pico de gallo, guacamole, bañados en salsa de queso a las finas hierbas.

Laminas de pasta con carne a la boloñesa, pollo en salsa bechamel, queso mozarela, queso parmesano, acompañado pan tostado a las finas hierbas.

Limonada de la casa con sabor a elegir.

Jugo de la casa en leche entera con sabor a elegir.

Jugo de la casa en agua con sabor a elegir.

Cervezas

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 3,4%

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 4.0%

Gaseosas

Gaseosas

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Aguas

Gaseosas

Gaseosas

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