La Capital Popayan
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La Capital Popayan - Comuna 9

La Capital Popayan - Comuna 9

LA CAPITAL MAESTROS DEL ASADO, Popayán, Cauca, Colombia

Hamburguesa - La Capital Popayan

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Linea Premium

Hamburguesa Parrillera Premium

Hamburguesa con carne casera 200 gr, pan artesanal, ajonjoli, rellena de queso cheddar, papas a la francesa, verduras de temporada, salsa bbq, guacamole y salsa de la casa.

$ 24.700
Hamburguesa Parrillera Premium

Queen

Hamburguesa con pan artesanal ajonjolí, costilla bbq, jamón y queso mozzarella apanado, doble tocineta premium al carbón, 200 gr carne casera rellena de queso cheddar, papas a la francesa, verduras de temporada , guacamole, salsa bbq y salsa de la casa.

$ 41.000
Queen

Porky Premium

Hamburguesa con carne casera 200 gr, ajonjolí, doble tocineta premium, queso cheddar, papas a la francesa, verduras de temporada, guacamole, salsa bbq y salsa de la casa.

$ 30.000
Porky Premium

Hamburguesa Pre-Infarto

Hamburguesa con carne casera 200 gr, pan artesanal ajonjolí, jamón, queso mozzarella apanado, doble tocineta premium al carbón, rellena de queso cheddar, papas a la francesa, verduras de temporada, guacamole, salsa bbq y salsa de la casa.

$ 35.600
Hamburguesa Pre-Infarto

Hamburguesas Artesanales

Hamburguesa Parrillera

Hamburguesa con carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, cubierta a elegir, salsas ajo, bbq y piña.

$ 20.500
Hamburguesa Parrillera

Hamburguesa Burguesitos

Hamburguesas con carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, cobertura a elegir, salsas ajo, bbq, piña queso derretido y maicitos.

$ 19.000
Hamburguesa Burguesitos

Maduritos

Hamburguesa con trozos de amduro caramelizados, carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq y piña, cubierta a elegir.

$ 19.900
Maduritos

Hamburguesa Porky

Hamburguesa con carne casera al carbón, cubierta a elegir, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq, piña y tocineta.

$ 20.500
Hamburguesa Porky

Choriburguer

Hamburguesa con carne casera al carbón, chorizo ahumado, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq y piña, cubierta a elegir.

$ 20.500
Choriburguer

Montañera

Hamburguesa con chorizo picado, guacamole, tocineta, huevo en cacerola, carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq y piña, cobertura a elegir.

$ 24.700
Montañera

Pollo Parrillero

Hamburguesa con carne casera y pollo al carbón 120 gr, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq, piña, cubierta a elegir.

$ 24.700
Pollo Parrillero

Xl

Hamburguesa doble carne al carbón, triple queso mozzarella, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella y salsas ajo, bbq y piña, cubierta a elegir.

$ 24.700
Xl

Burger Pollo Miel Mostaza

Hamburguesa con carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, pollo en miel mostaza 120 gr, salsas ajo, bbq y piña, cubierta a elegir.

$ 26.000
Burger Pollo Miel Mostaza

Mexicanburger

Hamburguesa de chorizo bbq, tocineta al carbón, guacamole, jalapeños, carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq y piña, cubierta a elegir.

$ 27.400
Mexicanburger

Crunchburger

Hamburguesa con aros de cebolla, jeringa de cheddar, carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq y piña, cobertura a elegir.

$ 27.400
Crunchburger

Cheddar Burger

Hamburguesa doble carne al carbón y queso mozzarella en cheddar con chips de tocineta, cebolla caramelizada de la casa, tomate, salsas ajo, bbq y piña, cubierta a elegir.

$ 30.000
Cheddar Burger

Costiburger

Hamburguesa con carne casera al carbón, costilla bbq 180 gr, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq y piña, cobertura a elegir.

$ 28.800
Costiburger

Xxl

Hamburguesa triple carne al carbón y queso mozzarella, jeringa de cheddar, patacón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella y salsas ajo, bbq y piña, cobertura a elegir.

$ 31.500
Xxl

Churrascoburger

Hamburguesa de lomo churrasco 200 gr, carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella y salsas ajo, bbq y piña, cobertura a a elegir.

$ 34.000
Churrascoburger

Pecado Capital

Hamburguesa doble carne al carbón y queso mozzarella, filete de pollo 120 gr, chorizo picado, guacamole, tocineta, huevo en cacerola, carne casera al carbón, cebolla caramelizada de la casa, tomate, salsas ajo, bbq y piña, cubierta a elegir.

$ 34.000
Pecado Capital

Colombianita

Hamburguesa con pan artesanal, carne de res 115 gr, maduros caramelizados, chorizo de la casa asado, gratinado de maicitos, huevo en cacerola y beleño.

$ 26.000
Colombianita

Burguer Monumental

Hamburguesa de filete de pollo y carne casera al carbón 120 gr, tocineta, huevo en cacerola, cebolla caramelizada de la casa, tomate, queso mozzarella, salsas ajo, bbq, piña, cubierta a elegir.

$ 30.000
Burguer Monumental

A la Parrilla

Chorizos de la Casa

Chorizo casero de cerdo asado al carbón papa frita a la francesa guacamole

$ 6.800
Chorizos de la Casa

Chorizo BBQ

Parrilla con chorizo, casero de cerdo, asado al carbón, papa a la francesa, guacamole y salsa bbq, 440 gr.

$ 6.800
Chorizo BBQ

Chorizos Mixtos

Parrilla con chorizo, papa a la francesa, madurito caramelizado, guacamole y salsa bbq.

$ 20.500
Chorizos Mixtos

Carnes

Parrilla con proteína a elegir, papa frita a la francesa, madurito caramelizado y guacamole, 240 gr.

$ 21.900
Carnes

Costillas BBQ

Costillas bbq, papa a la francesa, madurito caramelizado y guacamole, 400 gr.

$ 20.500
Costillas BBQ

Pollo al Gratín

Parrilla con pechuga de pollo, queso mozzarella, papa a la francesa y guacamole, 240 gr.

$ 24.700
Pollo al Gratín

Pollo Fundido de Maicitos

Parrilla con pechuga, queso mozzarella, papa a la francesa, guacamole y maicitos, 240 gr.

$ 27.400
Pollo Fundido de Maicitos

Pollo Hawaiano

Parrilla con pechuga de pollo, queso mozzarella, trozos de piña, papa a la francesa y guacamole, 240 gr.

$ 27.400
Pollo Hawaiano

Capicostillas

Costillas de cerdo, papa a la francesa y fundido de queso, 400 gr.

$ 34.000
Capicostillas

Churrasco

Churrasco con papa a la francesa, madurito caramelizado, guacamole, madurito caramelizado y guacamole, 440 gr.

$ 34.000
Churrasco

Punta de Anca

Parrilla con punta de anca, papa a la francesa, madurito caramelizado y guacamole, 440 gr.

$ 32.900
Punta de Anca

Picada

Parilla con carnes mixtas, de costilla bbq chorizo, casero, papa frita a la francesa madurito y guacamole.

$ 38.400
Picada

Papas Parrilleras

Choripapa Personal

Papa parrillera con papa ripio, chorizo casero, picado, salsas de la casa y cheddar fundido.

$ 15.000
Choripapa Personal

Choripapa para 3 Personas

Papas palilleras con francesa, papa ripio, chorizo casero, picado, salsas de la casa y cheddar fundido, para 3 personas.

$ 41.000
Choripapa para 3 Personas

Choripapa para 5 Personas

Papa parrilla con francesa, papa ripio, chorizo casero, picado, salsas de la casa y cheddar fundido, para 5 personas.

$ 68.500
Choripapa para 5 Personas

Baconchips Personal

Papa parrilla con francesa, chorizo casero, picado, chips de tocineta, salsas de la casa cheddar fundido y papas ripio.

$ 20.500
Baconchips Personal

Baconchips para 3 Personas

Papa parrillera con francesa, chorizo casero, picado, chips de tocineta, salsas cheddar, ripio mucho y queso fundido, 3 personas.

$ 54.800
Baconchips para 3 Personas

Baconchips para 5 Personas

Papa parrilla con francesa, chorizo casero, picado chips de tocineta, salsas de la casa, cheddar, ripio y queso fundido, para 5 personas.

$ 82.000
Baconchips para 5 Personas

Gluttony Personal

Papa parrilla con francesa con chorizo casero picado, chips de tocineta, cheddar, salsas de la casa, papas ripio y queso fundido.

$ 24.700
Gluttony Personal

Gluttony para 3 Personas

Papa parrilla con francesa, chorizo casero, picado chips, tocineta, cheddar, salsas de la casa, papa ripio, queso fundido y proteína a elegir, para 3 personas.

$ 68.500
Gluttony para 3 Personas

Gluttony para 5 Personas

Papa parrilla con francesa, chorizo casero, picado chips, tocineta cheddar, salsas ripio, queso fundido y proteína a elegir, para 5 personas.

$ 102.700
Gluttony para 5 Personas

Bendito Pecado Personal

Papa parrilla con francesa, chorizo casero, picado chips de tocineta, salsas de la casa papa ripio, queso fundido, carne de res, carne de cerdo, pollo y costilla de cerdo.

$ 27.400
Bendito Pecado Personal

Bendito Pecado para 3 Personas

Papa parrilla con francesa, chorizo casero, picado, chips de tocineta, salsas de la casa, papa ripio, queso fundido, carne de res, carne de cerdo, pollo y costilla de cerdo, para 3 personas.

$ 75.000
Bendito Pecado para 3 Personas

Bendito Pecado para 5 Personas

Papa parrilla con francesa, chorizo casero picado, chips de tocineta, salsas de la casa, papa ripio, queso fundido, carne de res, carne de cerdo, pollo y costilla de cerdo, para 5 personas.

$ 123.000
Bendito Pecado para 5 Personas

Acompañamientos

Porción Papas

Papas a la francesa con queso cheddar, porción personal.

$ 6.800
Porción Papas

Porción Yucas Fritas

Yucas fritas, 6 pz.

$ 6.800
Porción Yucas Fritas

Nuggets Pollo

Nuggets de pollo, 6 pz.

$ 11.000
Nuggets Pollo

Chorizo Picado

Chorizo picado, porción personal.

$ 5.500
Chorizo Picado

Aros de Cebolla

Aros de cebolla 6 pz.

$ 6.800
Aros de Cebolla

Bebidas

Coca Cola Original 400 ml

Gaseosas

$ 4.000
Coca Cola Original 400 ml

Premio 400 ml

Gaseosas

$ 4.000
Premio 400 ml

Limonada Natural 16 Oz

Limonada natural de la casa 16 oz.

$ 6.200
Limonada Natural 16 Oz

Coca Cola Original 1.5 L

Gaseosas

$ 7.500
Coca Cola Original 1.5 L

Jugo en Leche de Mora 16 Oz

Jugo de la casa en leche, sabor a mora 16 oz.

$ 6.800
Jugo en Leche de Mora 16 Oz

Jugo en Leche de Mango 16 Oz

Jugo de la casa en leche, sabor a mango 16 oz.

$ 6.800
Jugo en Leche de Mango 16 Oz

Jugo en Leche de Fresa 16 Oz

Jugo de la casa en leche, sabor a fresa 16 oz.

$ 6.800
Jugo en Leche de Fresa 16 Oz

Jugo en Leche de Maracuyá 16 Oz

Jugo de la casa en leche, sabor a maracuyá 16 oz.

$ 6.800
Jugo en Leche de Maracuyá 16 Oz

Jugo en Leche de Lulo 16 Oz

Jugo de la casa en leche, sabor a lulo 16 oz.

$ 6.800
Jugo en Leche de Lulo 16 Oz

Sobre La Capital Popayan

Dirección

LA CAPITAL MAESTROS DEL ASADO, Popayán, Cauca, Colombia

Especialidad

Hamburguesa

Cuanto sale?

  • Hamburguesa Parrillera Premium cuesta $ 24.700
  • Queen cuesta $ 41.000
  • Porky Premium cuesta $ 30.000
  • Hamburguesa Pre-Infarto cuesta $ 35.600
  • Hamburguesa Parrillera cuesta $ 20.500

Horario de Apertura

17:00:00

Horario de Cierre

21:00:00
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Abierto

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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes17:00 - 21:00
Martes17:00 - 21:00
Miércoles17:00 - 21:00
Jueves17:00 - 21:00
Viernes17:00 - 21:00
Sábado17:00 - 21:00
Domingo17:00 - 21:00

Preguntas frecuentes