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Deliciosas tajadas de plátano verde en monedita acompañado de suero costeño o salsa bbq.
Chorizo santarrosano acompañado con bollo de maíz al bijao.
Chorizos de cerdo acompañado de bollo limpio y ají picante.
Morcilla acompañada de bollos de maíz al bijao.
Cascos de papa criolla, bañados de salsa de queso chédar y maiz seleccionado, terminado con cebolla cronchy.
Trozos de mazorca asados al carbón, cubiertos de queso crema y queso costeño.
Mix de chorizo artesanal, chorizo santarosano, morcilla y butifarra artesanal, acompañado de bollo limpio y suero costeño.
Bandeja con costillas 200 gr, brisket 200 gr, panceta 200 gr, ensalada de la casa y bollos en bijao.
Bandeja con brisket 200 gr, costillas 500 gr, panceta 500 gr, chorizo 150 gr, morcilla 150 gr, ensalada de la casa y bollos en bijao.
Costilla al barril 350 gr, acompañado con bollos de maíz en bijao.
Panceta de cerdo 350 gr, acompañada con bollos de maíz en bijao.
Brisket 100 gr con costillas al barril 100 gr, panceta 100 gr, acompañado de bollos en bijao.
Corte de carne de res, ahumado por 18 horas adobado y curado, acompañado con bollo limpio o papa criolla.
Costillas marinadas de la casa, adobadas 350 gr, ahumadas, parrilladas con salsa bbq y acompañamiento a elegir.
Papas a la francesa mc.
Croquetas de yuca frita, especial para el acompañamiento.
Macarrones en salsa de queso chédar y queso mozzarella, recubierto de queso parmesano acompañados de tostada de pan francés con mantequilla de ajo.
Delicioso plátano asado relleno de queso y queso crema.
Papa cocida seleccionada
350 Gramos de un delicioso corte de carne de res asada, acompañada de papas a la francesa.
250 Gramos de un delicioso corte de carne de res acompañado de papas a la francesa.
Carne de res 350 gr, acompañada con papas a la francesa.
Lomo de cerdo 350 gr, acompañado con papas a la francesa.
Lomo de cerdo 250 gr, acompañado con papas a la francesa.
Pechuga de pollo 350 gr, acompañada con papas a la francesa.
Pechuga de pollo 250 gr, acompañado con papas a la francesa.
Sopa de costilla hecha al barril con notas ahumadas, acompañada de arroz blanco.
Arroz al wok, salteado con vegetales y trozos de panceta, lomo de cerdo y chicharrón al barril, acompañado de papa a la francesa.
Arroz al wok, salteado con vegetales, raíz china y trozos de birsket, panceta y costilla al barril, acompañado de papa a la francesa.
Pastas en salsa a la carbonara con tocineta, acompañado de queso parmesano y tajadas de pan francés con mantequilla de ajo.
Fetuccini en salsa de queso chédar con trocitos de brisket, panceta y costilla, acompañado de queso parmesano y tajadas de pan francés con mantequilla de ajo.
Bollos rellenos de cazón, brisket y pollo, 2 pz.
Deliciosos bollos rellenos de brisket bañados de salsa de carne.
Arepa rellena de brisket.
Chicharrones al barril 280 gr, acompañados con bollo.
280Gr de chicharrón frito acompañado con bollo limpio.
3 Rosquetes de queso, acompañado de suero costeño.
Huevos revueltos con salchicha, porción personal.
12 Oz
12 Oz.
Chocolate caliente de la casa.
400 Ml
Agua brisa sin gas 600ml
Schweppes soda 400ml
Agua brisa con gas 600ml
400 Ml
Ginger dry ginger ale 400ml
Limonada cerezada de la casa.
Limonada natural de la casa.
450 Ml
Sobre El Barril de Oda | |
Dirección | EL BARRIL DE ODA, Carrera 21, La Elvira, Valledupar, Cesar, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 07:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:30 - 15:30 |
| Martes | 11:30 - 15:00 |
| Miércoles | 11:30 - 15:00 |
| Jueves | 07:00 - 15:00 |
| Viernes | 11:30 - 15:00 |
| Sábado | 07:30 - 15:00 |
| Domingo | 07:30 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
