Restaurante Brasas y Leñas
Restaurante Brasas y Leñas
Restaurante Brasas y Leñas
Restaurante Brasas y Leñas - El Trapiche

Restaurante Brasas y Leñas - El Trapiche

Cra. 4 #2a-12, Piedecuesta, Santander, Colombia

Pollo - Restaurante Brasas y Leñas

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Platos Especiales

Mojarra Frita

Mojarra frita de 250 acompañadas de patacón y ensalada de casa en lechuga, zanahoria, mango y aguacate.

$ 36.000
Mojarra Frita

Trucha Al Ajillo

Trucha de 250 gr con patacón, ensalada de la casa en aguacate, lechuga, mango y zanahoria.

$ 37.000
Trucha Al Ajillo

Sobrebarriga

Sobrebarriga en 300 gr con papa a la francesa de 150 gr, arepa de maíz, ensalada de la casa en aguacate, mango, lechuga, zanahoria.

$ 41.000
Sobrebarriga

Mute Santanderano

Mute santanderano con yuca cocida, arroz blanco y ensalada de aguacate de la casa.

$ 23.000
Mute Santanderano

Pechuga Gratinada Hawaiana

Pechuga de 250 gr con papa a la francesa de 150 gr, ensalada de la casa en lechuga, zanahoria, mango y aguacate.

$ 36.000
Pechuga Gratinada Hawaiana

Pechuga Gratinada

Pechuga de 250 gr con papa la francesa 150 gr, ensalada de la casa en lechuga, mango, zanahoria y aguacate.

$ 34.000
Pechuga Gratinada

Carne Oreada

Carne oreada acompañada de 300 gr con papa a la francesa de 150 gr, 1 arepa de maíz pelao, ensalada de la casa en aguacate, zanahoria, lechuga y mango.

$ 39.000
Carne Oreada

Puna de Anca con Chorizo

Punta de anca en 300 gr con chorizo, 150 gr de papa a la francesa, 1 arepa de maíz pelao, ensalada de la casa en mango, zanahoria, lechuga y aguacate.

$ 43.000
Puna de Anca con Chorizo

Costillas de Cerdo a la Fazenda

Costillas de cerdo en 300 gr con 150 gr de papa a la francesa, 1 arepa de maíz pelao, ensalada de la casa en aguacate, zanahoria, mango y lechuga.

$ 41.000
Costillas de Cerdo a la Fazenda

Chatas

Chatas de 300 gr con papas a la francesa de 150 gr, con una arepa de maíz pelao, ensalada de la casa en mango en lechuga, zanahoria y aguacate.

$ 39.000
Chatas

Bochachico Frito

Bocachico frito de 250 gr con patacón, ensalada de la casa en mango, lechuga, zanahoria y aguacate.

$ 36.000
Bochachico Frito

Cabro con Pepitoria

Cabro con pepitoria con 150 gr de papa a la francesa, arroz de pepitoria, 1 arepa santandereana, ensalada de la casa en lechuga, zanahoria, aguacate y mango.

$ 39.000
Cabro con Pepitoria

Pollos

1/2 Pollo Broaster

1/2 Pollo broaster con papa a la francesa en 150 gr .

$ 30.000
1/2 Pollo Broaster

Pollo a la Broaster

1 Pollo broaster con papa la francesa en 150 gr .

$ 51.000
Pollo a la Broaster

Pollo Asado 1/2

1/2 Pollo con 1 arepa y papas a elección.

$ 23.000
Pollo Asado 1/2

1/4 de Pollo Asado

1/4 De pollo asado con 1 arepa y papas a elección.

$ 12.000
1/4 de Pollo Asado

1/4 de Pollo Broaster

1/4 Pollo broaster con papa a la francesa en 150 gr .

$ 16.000
1/4 de Pollo Broaster

Hamburguesas

Hamburguesa la de la Casa

Carne de 150 gr al carbón con mix de quesos americano, doble crema, pollo asado, tártara, salsa de piña, vegetales en cebolla, lechuga y tomate, papas a la francesa en 150 gr.

$ 26.900
Hamburguesa la de la Casa

Hamburguesa la Poderosa

2 Carne de 150 gr carne, mix de quesos americanos, doble crema, chorizo, tocineta ahumada, salsa tártara, piña, vegetales, cebolla, lechuga y tomate, papas a la francesa en 150 gr.

$ 37.900
Hamburguesa la Poderosa

Hamburguesa Santandereana

Carne 150 gr carne, mix de quesos americanos, 2 cremas, sobrebarriga en hogao, arepa de maíz, tártara, salsa de piña, vegetales en cebolla, tomate, lechuga, papas a la francesa en 150 gr.

$ 30.900
Hamburguesa Santandereana

Hamburguesa la Municipal

Carne en 150 gr premium al carbón, mix de quesos americano, doble crema, tocineta ahumada, vegetales en cebolla, tomate y lechuga, papas a la francesa en 150 gr.

$ 21.990
Hamburguesa la Municipal

Hamburguesa la Chichacronch

Carne de 150 gr al carbón, mix de quesos americanos, doble crema, chicharrón, ensalada de repollo, salsa de piña, tártara, cebolla, tomate y lechuga, papas a la francesa en 150 gr.

$ 31.900
Hamburguesa la Chichacronch

Perros

Perro El Municipal

Salchicha de fazenda con queso americano amarillo, tocineta ahumada, salsa de piña, tártara y papa picada de perro de queso salado, papas a la francesa en 150 gr.

$ 20.900
Perro El Municipal

Perro de la Casa

Salchicha con queso americano amarillo, pollo asado de la casa, tocineta ahumada, tártara, salsa de piña, papa picada de perro de queso salado, papas a la francesa en 150 gr.

$ 26.900
Perro de la Casa

Perro Chichacronch

Salchicha de la fazenda, queso doble crema, chicharrón carnudo, tocineta ahumada, ensalada de repollo, tártara, papa picada de perro de queso salado, papas a la francesa en 150 gr.

$ 30.900
Perro Chichacronch

Perro El Colonial

Salchicha con queso doble crema, sobrebarriga en cubos cubierta de hogao, tocineta ahumada, salsa tártara y papa picada de perro de queso salado, papas a la francesa de 150 gr.

$ 28.900
Perro El Colonial

Picadas

Picada para 2

Carne asada con pechuga a la plancha, sobrebarriga, chorizo, chicharrón y papa la francesa 150 gr, para 2 personas.

$ 59.000
Picada para 2

Desgranados

Desgranado de la Casa

Mazorca bogotana a la plancha mezclada con pollo asado de la casa bañado de salsa tártara, tocineta ahumada, papa picada de perro de queso salado.

$ 28.000
Desgranado de la Casa

Chori y Salchipapa

Salchipapa

Papa a la francesa 150 gr con salchicha de fazenda, salsa tártara, queso salado y papa picada.

$ 22.000
Salchipapa

Choripapa

Papa ala francesa 150 gr con chorizo santarrosano, salsa tártara, queso salado y papa picada.

$ 24.000
Choripapa

Papas Locas

Papas Locas de la Casa

Papa a la francesa 150 gr con pollo asado, tocineta ahumada, maíz dulce, salsa tártara y papa picada de perro queso salado.

$ 28.000
Papas Locas de la Casa

Postres

Pay de Maracuya

Porción pay de maracuyá.

$ 7.000
Pay de Maracuya

Porcion de Torta de Red Velvet

Poción de torta de red velvet.

$ 9.000
Porcion de Torta de Red Velvet

Pay de Limón

Porción pay de limón.

$ 7.000
Pay de Limón

Porcion de Torta de Chocolate

Porción de torta de chocolate.

$ 9.000
Porcion de Torta de Chocolate

Mora con Arequipe

Porción de postre mora con arequipe.

$ 7.000
Mora con Arequipe

Bebidas de la Casa

Limonada de Hierbabuena 12 Oz

Limonada de hierbabuena, 12 oz.

$ 10.000
Limonada de Hierbabuena 12 Oz

Limonada de Cereza 12 Oz

Limonada de cereza, 12 oz.

$ 10.000
Limonada de Cereza 12 Oz

Limonada de Tradicional 12 Oz

Limonada de tradicional, 12 oz.

$ 9.000
Limonada de Tradicional 12 Oz

Limonada de Frutos Rojos 12 Oz

Limonada de frutos rojos, 12 oz.

$ 9.000
Limonada de Frutos Rojos 12 Oz

Limonada de Maracuyá 12 Oz

Limonada de maracuyá, 12 oz.

$ 9.000
Limonada de Maracuyá 12 Oz

Maracumango 12 Oz

Bebida de la casa con mango y maracuyá. 12 oz.

$ 10.000
Maracumango 12 Oz

Soda de Frutos Rojos 12 Oz

Soda de frutos rojos, 12 oz.

$ 11.000
Soda de Frutos Rojos 12 Oz

Soda de Maracuyá 12 Oz

Soda de maracuyá, 12 oz.

$ 11.000
Soda de Maracuyá 12 Oz

Bebida

Coca Cola Original 400 ml

Gaseosas

$ 5.500
Coca Cola Original 400 ml

Quatro Original 400ML

Gaseosas

$ 5.500
Quatro Original 400ML

Corona 210 ml

Cervezas

$ 7.000
Corona 210 ml

Cerveza Aguila Original Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 4.0%

$ 7.000
Cerveza Aguila Original Lta 330ml

Cerveza Budweiser Bot. 250ml

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Estados Unidos. % Alcohol: 5.0%

$ 6.000
Cerveza Budweiser Bot. 250ml

Sobre Restaurante Brasas y Leñas

Dirección

Cra. 4 #2a-12, Piedecuesta, Santander, Colombia

Especialidad

Pollo

Cuanto sale?

  • Mojarra Frita cuesta $ 36.000
  • Trucha Al Ajillo cuesta $ 37.000
  • Sobrebarriga cuesta $ 41.000
  • Mute Santanderano cuesta $ 23.000
  • Pechuga Gratinada Hawaiana cuesta $ 36.000

Horario de Apertura

11:00:00

Horario de Cierre

22:00:00
Restaurante Brasas y Leñas

Restaurante Brasas y Leñas - El Trapiche Menú a Domicilio

Pollo

Abierto

¿Dónde comprar Pollo en Bucaramanga?

Cra. 4 #2a-12, Piedecuesta, Santander, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:00 - 22:00
Miércoles11:00 - 22:00
Jueves11:00 - 22:00
Viernes11:00 - 22:00
Sábado11:00 - 22:00
Domingo11:00 - 22:00

Preguntas frecuentes