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Bondiola de cerdo mechada cocida con notas dulces, ácidas, picante, cilantro, acompañado con puré de papa amarilla y tostones de plátano.
Arroz cubano, con frijol caraota, maduro y carne desmechada.
Chuleta de cerdo, arroz salteado con perejil, mazorca desgranada en mantequilla ahumada, limón y pimienta, maduro caramelizado.
Pollo en salsa de chontaduro y hierbabuena, acompañado de arroz con coco, tostadas de plátano, salteado de tomates, champiñones, cebolla y cilantro.
Trozos de chicharrón crocante en cebolla, cilantro y limón, acompañado de tacu tacu de frijol tortilla de arroz y frijol crocante, aguacate, madurito y arepa de maíz trillado.
Arroz con camarones salteado al wok, acompañado de tortilla de huevo y madurito.
Camarones en biscaina de camarones cocidos en salsa de mariscos y pimentón morrón, acompañado de puré de causa peruana, huevo y tostones de plátano.
Carne salteada al wok con picantes y dulces, arroz de maíz acompañado de chips de plátano con hogao, ensalada de la casa de lechuga, tomate cherry, uchuvas y vinagreta de maracuyá.
Costillas de cerdo al horno, ensalada de patatas aderezada con mayonesa, arroz sofrito, aguacate y cebolla crocante.
Lentejas estofadas, arroz con chorizo ahumado a la parrilla, huevo a la inglesa y maduro crocante.
Baguette de milanesa de pollo, aguacate, coleslaw, pepinillos, y cebolla caramelizada, acompañado de papa amarilla con una de las salsa de la casa .
Pollo stroganoff, arroz frito con maíz, habichuela, croquetas de maduro guayabo, papa amarilla salteada con perejil y ajo.
Fajitas de pollo con verduras de pimentón rojo, cebolla, arroz chaufa con vegetales, brócoli, coliflor, zanahoria, fideos de tortilla de huevo y papa amarilla sofrita.
Camarones en salsa de mostaza, salteados con champiñones, acompañado de puré de papa amarilla, tostones, maíz salteado con queso y perejil.
Bandeja con frijoles de la abuela, arroz blanco, maduro aborrajado, aguacate, chicharrón, chorizo ahumado, huevo frito y carne salteada con especias.
Fajitas de pechuga de pollo en salsa de cassava, acompañado de arroz con trozos de maduro y tocineta, ensalada de papa.
Spaguettis con pollo, pimienta y jengibre. acompañado de salsa de queso bechamel y tostadas de pan con queso parmesano.
Fajitas de pollo parrillada, servido sobre quinua, madurito caramelizado, pico de gallo, aguacate .
Cubos de pechuga de pollo cocido en salsa napolitana, servidos con espaguetis al dente perfumados con albahaca, acompañado de pan tostado.
Baguette relleno de polledpork, ensalada de coleslaws, pepinillo encurtidos, cebolla caramelizada de casco de papa amarilla .
Arroz salteado al wok con vegetales y pechuga de pollo aderezada con soya, tortilla de huevo acompañado de chips de plátano verde, ensalada y maduro crocante .
Lomo redondo, asado con chimichurri argentino, pure de papa artesanal de papa blanca, tomates asados con especies. .
Corte en mariposa de 250gr, acompañado de casco de papa amarilla, chimichurri y ensalada cassava .
Fajitas de lomo de cerdo, salteados al wok con vegetales aderezada con soya y cilantro, acompañado de arroz salteado con maíz cascos de papa amarilla y ensalada .
Trocito de lomo redondo (res) salteada con cascos de pimentón, tomate, cebolla roja y cilantro, acompañado de cascos de papa amarilla y arroz. .
Fajitas de carne encebollada perfumadas con cilantro, servida sobre cama de hummus de garbanzo, cebolla crocante y arroz blanco. .
Pernil de pollo, arroz, tajada de maduro, aguacate y ensalada de la casa
Huevos en salsa napolitana salteados con champiñones, tocineta y acompañado de pan.
Calentado de frijoles con huevo poche salteadoscon champiñones y tocineta.
Huevos, preparación y acompañante a elegir.
Huevos fritos acompañados con ´papita, tocineta y cebolla morada .
Huevos cocidos en salsa ranchera, perfumando con cilantro acompañado con pan o arepa .
Huevos cocidos a la inglesa termino medio, servido sobre tostadas de pan, pure de aguacate y tomate cherry .
Pan baguette relleno aderezo con queso crema acompañado de tomates asados con notas de cilantro, pimienta y ajonjolí .
Sobre Cassava Resto | |
Dirección | CASSAVA RESTO, Avenida 6 Norte #18-66, San Vicente, Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Jugos y Batidos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:30 - 15:00 |
| Jueves | 07:30 - 15:00 |
| Viernes | 07:30 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
