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Crocantes langostinos caribeños al panko bañados en una salsa de corozo.
Crocantes chicharrones de pota acompañados de yuca frita y salsa de la casa.
Cremoso aguacate en mitad relleno de trozos de pescado bañados en abundante jugo de ceviche.
Mejillones cocidos al vapor coronados por una ensalada de cebolla, tomate y cilantro finamente picados y su punto de leche de tigre. (10 unds) .
Canastillas de plátano verde rellenas de mariscos en salsa acevichada. (4 unds).
Abundantes camarones bañados en una salsa a base de tomate, mayonesa acevichada y pisco peruano en su punto; coronan cubitos de aguacate. acompañan chifles (platanitos). .
popular
Fina masa de papa prensada y sazonada con ají amarillo y limón, rellena de aguacate, sobre ella, un jugoso ceviche de pescado. .
Fina masa de papa prensada rellena con pulpa de jaiba y aguacate y bañada en una salsa huancaína.
Fina masa de papa prensada coronada por vegetales salteados. .
Crocantes causas al panko coronados por camarones en su propia salsa.
popular
Pesca fresca del día en trozos marinados con sal, limón, cilantro y ajíes peruanos. plato bandera de la cocina peruana. .
popular
Mixtura de mariscos frescos y trozos de pescado marinados con sal, zumo de limón y ajíes peruanos. exótico.
Pesca fresca del día en trozos marinados con leche de tigre en pasta de rocoto sin picante. acompañan chicharrones de pota. ceviche popular peruano.
Camarones cocidos en su punto marinados en abundante leche de tigre. acompañan camote glaseado (batata) y canchita peruana (maíz frito). .
Trozos de pescado en abundante jugo de ceviche. coronan chicharrones de pota, canchita peruana (maíz frito) y chifles (platanitos).
Finas láminas de pescado bañadas en la salsa acevichada de tu elección. acompañan camote glaseado, choclo y cancha.
Finas láminas de pescado marinados en una leche de tigre a base de ají amarillo. acompañan dados de camote glaseado (batata). .
popular
Aderezado con ajíes peruanos y abundantes mariscos con una pizca de vino blanco y todo el sabor bien peruano.
popular
Arroz frito y mariscos salteados al wok con ingredientes orientales. plato fusión perú - china.
Arrisotado de mariscos en una base de ajíes peruanos, vino blanco, crema de leche y queso parmesano. .
Aderezado en una base de cilantro y ajíes peruanos con mariscos salteados en mantequilla y vino blanco.
Crocantes, dorados y sabrosos trozos de pescado acompañados de yuquitas fritas y ensalada. .
Crocantes, dorados y sabrosos trozos de pescado y mariscos sobre una base de filete de pescado acompañados de yuquitas fritas y ensalada.
Pesca fresca del día en filete a la plancha, acompañan arroz, yucas al vapor y ensalda de cebolla, tomate y cilantro. .
Filete de pescado cocinado sobre una base de ají amarillo peruano y fumet, gajos de cebolla y tomate. acompaña arroz blanco y yucas sancochadas.
Combinación perfecta de frijoles y arroz, tostados por fuera y cremosos por dentro. acompaña una salsa cremosa de mariscos hecha a base de ajíes peruanos.
Filete de pescado y mariscos cocinados en un fumet, base de ajíes peruanos y vino blanco. acompañan yucas y arroz. .
Mixtura de mariscos cocinados en un aderezo de ajíes peruanos, fumet de pescado, vino blanco y queso parmesano.
Caldo concetrado de pescado aromatizado con hierbas frescas y un punto de jugo de ceviche. ligero y reponedor.
Finos cortes de res salteados al wok con un delicioso sabor ahumado acompañado de arroz blanco y cascos de papas frita.
Finos cortes de res y pasta de la casa salteados al wok con ingredientes criollos de la cocina peruana, gajos de cebolla y tomate.
Arroz frito con trozos de pollo o carne salteados al wok con ingredientes orientales. el original.
Bebida peruana. chicha hecha a base de maiz morado, 12 oz.
Jugos naturales con sabor a elegir, 19 oz.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Té hatsu sin calorías.
Agua manantial 300ml.
Trago bandera del perú. cóctel hecho a base de pisco con escencia de chicha morada.
Sobre Puerto Peru Barra Cevichera | |
Dirección | CRA 51 #82 -276, barranquilla |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 00:00:00 |
Horario de Cierre | 00:01:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Viernes | 11:45 - 15:45 |
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