Dublé Bistró
Dublé Bistró
Dublé Bistró
Dublé Bistró - El Poblado

Dublé Bistró - El Poblado

Cl. 17 #27a114, Medellín, Antioquia, Colombia

Pizza - Dublé Bistró

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35 min
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Pizza con Masa Madre

Pizza de Chorizo Español con Burrata

Masa madre, salsa napolitana, pesto, queso mozzarella, hojitas de albahaca, tomate cherry, queso burrata y chorizo español.

$ 62.000
Pizza de Chorizo Español con Burrata

Pizza de Jamón Serrano con Burrata

Masa madre, salsa napolitana de la casa, pesto, queso mozzarella, hojitas de albahaca, aceitunas, queso burrata y jamón serrano.

$ 62.000
Pizza de Jamón Serrano con Burrata

Pizza César

Masa madre, salsa napolitana de la casa, pesto, queso mozzarella, mix de lechugas, tomate cherry con un delicioso aderezo cesar artesanal, queso parmesano y unos ricos lomitos de pollo asados.

$ 56.000
Pizza César

Pizza Jamón Serrano

Masa madre, salsa napolitana de la casa, pesto, queso mozzarella, hojitas de albahaca, aceitunas y jamón serrano.

$ 50.500
Pizza Jamón Serrano

Pizza Margarita Búfala

Masa madre, salsa napolitana de la casa, pesto, queso mozzarella, hojitas de albahaca, tomate cherry, ciliegine de búfala.

$ 50.500
Pizza Margarita Búfala

Pizza Chorizo Español

Masa madre, salsa napolitana de la casa, pesto, queso mozzarella, hojitas de albahaca y chorizo español.

$ 50.500
Pizza Chorizo Español

Pizza Portobellos y Champiñones

Masa madre, salsa napolitana de la casa, salsa pesto, queso mozzarella, portobellos y champiñones.

$ 50.500
Pizza Portobellos y Champiñones

Pizza Hawaiana

Masa madre, salsa napolitana de la casa, pesto, queso mozzarella, piña asada y jamón colanta.

$ 50.500
Pizza Hawaiana

Pizza Margarita Tradicional

Masa madre, salsa napolitana de la casa, pesto, queso mozzarella, hojitas de albahaca.

$ 48.500
Pizza Margarita Tradicional

Pizza Chorizo Argentino

Base de masa madre, napolitana, pesto, queso mozzarella, tocineta, chorizo argentino, bastones de pimentón, albahaca, chimichurri.

$ 62.000
Pizza Chorizo Argentino

Panes de Masa Madre

Pan Brioche de Maíz y Queso

Masa brioche fermentada con masa madre durante 48 horas, acompañada por nuestro mix de harina de maíz, relleno de queso campesino colanta y queso.

$ 26.000
Pan Brioche de Maíz y Queso

Pan Brioche de Guayaba y Queso

Masa brioche fermentada con masa madre durante 48 horas, rellena de mermelada de guayaba natural y queso campesino colanta.

$ 26.000
Pan Brioche de Guayaba y Queso

Pan Brioche de Chocolate

Masa brioche fermentada con masa madre durante 48 horas, acompañada de monedas de chocolate semi amargo, ganache de chocolate y crumble.

$ 26.000
Pan Brioche de Chocolate

Pan Brioche de Pimientos Dulces

Masa brioche fermentada con masa madre durante 48 horas, acompañado de pimentones previamente rostizadas sin piel, caramelizados, trozos de queso campesino y crumble con queso parmesano.

$ 26.000
Pan Brioche de Pimientos Dulces

Pan de Campo

Pan 100% masa madre, vegano y fermentado durante 48 horas, contiene nuestro mix de harinas trigo, integral, centeno, agua, sal.

$ 18.500
Pan de Campo

Pan Integral de Semillas

Pan 100% masa madre, vegano y fermentado durante 48 horas, contiene en su preparación harina integral, harina de centeno, mix de semillas.

$ 26.000
Pan Integral de Semillas

Pan de Arándanos y Nueces

Pan 100% masa madre, vegano y fermentado durante 48 horas, contiene en su preparación harina de centeno, harina de trigo, nueces de nogal caramelizadas, arándanos, miel, agua y sal.

$ 26.000
Pan de Arándanos y Nueces

Pan de Aceitunas

Pan 100% masa madre, vegano y fermentado durante 48 horas, contiene nuestro mix de harinas de trigo, integral, centeno, aceitunas, agua, sal y notas herbales.

$ 28.000
Pan de Aceitunas

Focaccia Provenzal

Pan de origen italiano, plano, 100% masa madre y fermentado durante 48 horas, contiene harina de trigo e integral, agua, sal, aceite de oliva extra virgen, salsa provenzal (base perejil y romero) y finalizado con queso parmesano y tomates frescos.

$ 15.000
Focaccia Provenzal

Hojaldre

Cruffin

Muffin en masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas.

$ 5.500
Cruffin

Croissant Tradicional

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas.

$ 5.700
Croissant Tradicional

Croissant de Jamón

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas y relleno jamón premium colanta.

$ 9.500
Croissant de Jamón

Croissant de Queso

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas y relleno de queso mozzarella.

$ 9.500
Croissant de Queso

Croissant de Jamón y Queso

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, relleno de queso mozzarella y jamón premium colanta.

$ 9.500
Croissant de Jamón y Queso

Croissant de Pistachos

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, acompañado de una deliciosa salsa artesanal de pistachos.

$ 11.500
Croissant de Pistachos

Croissant de Queso, Tocineta y Orégano

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, acompañado de una deliciosa salsa artesanal con queso, tocineta y orégano.

$ 9.000
Croissant de Queso, Tocineta y Orégano

Croissant de Jamón Serrano con Cheddar

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, acompañado de una porción de jamón serrano con queso cheddar gratinado.

$ 15.600
Croissant de Jamón Serrano con Cheddar

Croissant de Chocolate

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, acompañado de una deliciosa salsa artesanal de chocolate semi amargo.

$ 7.500
Croissant de Chocolate

Croissant de Almendras

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, acompañado por una deliciosa crema de almendras.

$ 9.000
Croissant de Almendras

Pain Au Chocolat

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, acompañado de un delicioso brownie en su interior, con chocolate semi amargo y finalizado con galleta oreo.

$ 8.100
Pain Au Chocolat

Quiche de Pollo y Cebolla Caramelizada

Masa sablée cubierta de huevos batidos con queso crema, queso parmesano, crema de leche, nuez moscada, pollo y cebolla caramelizada.

$ 9.500
Quiche de Pollo y Cebolla Caramelizada

Palito de Queso

Masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, acompañado de queso campesino colanta y queso parmesano.

$ 8.000
Palito de Queso

Roll de Guayaba y Queso

Rollo de masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, fermentado con masa madre durante 48 horas, acompañado de queso campesino colanta y mermelada natural de guayaba.

$ 7.000
Roll de Guayaba y Queso

Pastel de Carne

Tapas de masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, atestas de una deliciosa zabaleta de res suave guisada con salsa criolla argentina.

$ 11.000
Pastel de Carne

Pastel de Arequipe

Tapas de masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, relleno de arequipe colanta y un toque de crema pastelera.

$ 7.500
Pastel de Arequipe

Pastel de Tres Quesos

Tapas de masa hojaldrada, elaborada 100% con mantequilla natural, rellenas de queso mozzarella, queso cheddar y queso de campo colanta.

$ 9.000
Pastel de Tres Quesos

Postres

Cheesecake de Limón

Torta de queso, receta clásica con notas de limón sobre galleta húmeda.

$ 11.000
Cheesecake de Limón

Galleta de Chocolate

Trozos de chocolate semi amargo cubiertos de galleta de mantequilla.

$ 2.900
Galleta de Chocolate

Galleta Macadamia con Arequipe

Trozos de nuez de macadamia con arequipe cubiertos de galleta de mantequilla.

$ 4.500
Galleta Macadamia con Arequipe

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Gaseosas.

$ 5.500
Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Coca-Cola Zero 300 ml

Gaseosas

$ 5.500
Coca-Cola Zero 300 ml

Stella Artois 335 ml

Cervezas

$ 11.500
Stella Artois 335 ml

Corona Extra 355 ml

Cervezas Lata

$ 11.000
Corona Extra 355 ml

Manantial con Gas 300 ml

Aguas

$ 5.500
Manantial con Gas 300 ml

Manatial Sin Gas 300ML

Aguas

$ 5.500
Manatial Sin Gas 300ML

Cerveza Tres Cordilleras Rose

Esta cerveza tiene una efervescencia, dulzura y toques cítricos que le dan un balance perfecto. está elaborada con maltas y trigo sabor a frutos rojos.

$ 10.400
Cerveza Tres Cordilleras Rose

Cerveza Tres Cordilleras Mestiza

Cerveza tipo american pale ale es una fiesta de sabores para tomarse con pasión exquisitos aromas florales y cítricos que se complementan.

$ 9.800
Cerveza Tres Cordilleras Mestiza

Cerveza Tres Cordilleras Mulata

Cerveza tipo amber ale de color rojo intenso combina en ella variedades de maltas para que al mezclarse en tu boca sientas un toque tostado.

$ 10.400
Cerveza Tres Cordilleras Mulata

Hatsu Flor de Cerezo 400 ml

Tés

$ 8.000
Hatsu Flor de Cerezo 400 ml

Hatsu Frutos Rojos 400 ml

Tés

$ 8.000
Hatsu Frutos Rojos 400 ml

Hatsu Amarillo Carambolo 400 ml

Tés

$ 8.000
Hatsu Amarillo Carambolo 400 ml

Hatsu Granada y Mora Azul 400 ml

Tés

$ 8.000
Hatsu Granada y Mora Azul 400 ml

Hatsu Blanco Carambolo y Flor de Loto 400 ml

Tés

$ 8.000
Hatsu Blanco Carambolo y Flor de Loto 400 ml

Hatsu Negro y Limonada 400 ml

Tés

$ 8.000
Hatsu Negro y Limonada 400 ml

Hatsu Mineral Sin Gas 300 ml

Aguas

$ 5.500
Hatsu Mineral Sin Gas 300 ml

Hatsu Mineral con Gas 300 ml

Aguas

$ 5.500
Hatsu Mineral con Gas 300 ml

Sobre Dublé Bistró

Dirección

Cl. 17 #27a114, Medellín, Antioquia, Colombia

Especialidad

Pizza

Cuanto sale?

  • Pizza de Chorizo Español con Burrata cuesta $ 62.000
  • Pizza de Jamón Serrano con Burrata cuesta $ 62.000
  • Pizza César cuesta $ 56.000
  • Pizza Jamón Serrano cuesta $ 50.500
  • Pizza Margarita Búfala cuesta $ 50.500

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Horario de Apertura

07:30:00

Horario de Cierre

20:30:00
Dublé Bistró

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Pizza

Abierto

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Cl. 17 #27a114, Medellín, Antioquia, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:30 - 20:30
Martes07:30 - 20:30
Miércoles07:30 - 20:30
Jueves07:30 - 21:30
Viernes07:30 - 21:30
Sábado07:30 - 21:30
Domingo08:30 - 14:30

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