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Salsa termidor, pico de gallo, guacamole y suero costeño.
3 Tostadas de maíz artesanales con coctel de camarón.
Burrata con mermelada de tomate, ensalada mezclum, nueces confitadas, tomate cherry, pan de masa madre.
5 Empanaditas de maíz rellenas de carne. Servidas con hogao y suero costeño.
5 Deditos rellenos de queso, acompañados con mermelada de corozo.
Arepa de huevo con carne, acompañada con suero costeño y hogao.
Pancakes clásicos mini con fresas, banano y arándanos, ganache de chocolate y crema de pistacho.
Tostada francesa crocante con canela, queso crema, fresa, arándanos y syrup.
popular
Pancakes de banano, avena, cacao, té matcha, fresas, banano y syrup.
popular
Clásicos huevos benedictinos sobre bagel, tomates rostizados, aguacate, bañados en salsa holandesa y brotes del campo y salmón ahumado.
Huevos en omelete pan, mantequilla, mermelada, arepa de maíz artesanal, rellena de queso y hogao.
Cacerola de huevos en salsa roja ligeramente picante, con jamón serrano, gratinada con queso mozzarella, acompañada de tostadas de pan masa madre.
popular
Croissant relleno con huevo revuelto, tocineta y queso cheddar.
Tostada de pan masa madre, pesto, aguacate, tomates rostizados, queso feta y cebolla morada.
Pan masa madre, mantequilla de maní, arándanos, banano, fresas y syrup.
Solomito de res, cascos de papa, hogao shakshuka, queso feta y huevo frito.
Frutas de temporada servidas con agua de coco fría, flores, semilla de chia y shot de jugo de corozo.
Tostada francesa clásica rellena con jamón dulce, queso mozzarella, queso holandés y syrup.
Pancakes clásicos, tocineta crocante, huevos revueltos o fritos.
Cacerola gratinada de macarrones, jamón, salsa mornay, queso mozzarella, aceite de trufa.
popular
Pan brioche con alioli de la casa, cebollas caramelizadas y brotes del campo, bolsillo de huevo con cebollín, queso cheddar y tocineta caramelizada.
Pan de masa madre con alioli de la casa, cebollas caramelizadas y mezcla de quesos mozzarella y cheddar acompañado de crema de tomate con pesto.
Pan brioche, 170 gr de angus beef, mantequilla de pimientas, mostaza dijon, alioli de la casa, cogollo europeo, tomate, queso cheddar, tocineta caramelizada y papas en cascos.
popular
Pan masa madre, pechuga de pollo al pesto, cebolla caramelizada, tocineta dulce, cogollo europeo, alioli. Acompañado con papas en cascos.
Pan masa madre, pesto, queso bocconcini de bufala, tomate. Acompañado con papas en cascos.
Pan integral de semillas, jamón de pavo, claras de huevo, pesto, queso feta, tomate, espinaca.
Pan brioche, 170gr de angus beef, huevo frito, tocineta, queso cheddar. acompañada de papas a la francesa.
Crema de ahuyama con queso costeño, miel de corozo y tostada de pan masa madre.
Crema de tomate rostizado con pesto, queso de búfala y albahaca con tostada de pan masa madre.
Pasta corta con salsa cremosa pomodoro, pesto, reducción de balsámico, tomate cherry y burrata.
Salmón con reducción de toronja y limón, acompañamiento a elección y ensalada fresca.
Pechuga de pollo gratinada con salsa pomodoro cremosa acompañamiento a elección y ensalada fresca.
Coliflor rostizada en salsa pomodoro cremosa, sour cream, pesto y tomates cherry.
Cacerola de canelones de salmón gratinados en salsa termidor.
200 Gr de solomito con mantequilla de pimientas, acompañado con papas a la francesa y salsa bernesa.
Cubos de lomo fino, arroz basmati con semillas, aguacate, vegetales parrillados, zuchini, zanahoria glaseada, champiñones, tomate cherry, aguacate.
Croissant natural.
Croissant de almendras.
Croissant bicolor relleno de nutella.
Croissant relleno con crema de yogur, mermelada de frutos rojos y topping de fresas y arándanos.
Croissant relleno con crema pastelera de pistacho.
Torta de zanahoria con frosting de queso crema.
Torta de banano, cubierta en ganache de chocolate, rellena de crema de maracuyá.
Mezcla de lechugas, pechuga de pollo, manzana verde, queso feta, croutones de masa madre, nueces garrapiñadas, cebollas caramelizadas, con vinagreta a elección.
Vegetales parrillados, zuchini verde y amarillo, champiñones, tomates cherry, pimentón, zanahoria glaseada, mezclum, semillas de girasol. vinagreta.
Pollo, arroz basmati con semillas, aguacate, vegetales parrillados, zuchini, zanahoria glaseada, champiñones, tomate cherry, aguacate.
Espresso.
Americano sencillo.
Cappuccino.
Latte.
Aromática.
Americano frío.
Ice latte.
Frappé con caramelo.
Matcha latte.
Matcha latte frío.
Chai latte.
Chai latte frío.
Jugo de naranja.
Jugo de fresa.
Jugo de maracuyá.
Limonada natural.
Limonada de coco.
Limonada de hierbabuena.
Botella de agua 600ml.
Gaseosas
Gaseosas
Sobre Amasa Café Brunch | |
Dirección | Cra. 9 # 36-52 |
Especialidad | Desayunos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:15:00 |
Horario de Cierre | 20:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:15 - 19:43 |
| Martes | 08:15 - 17:00 |
| Miércoles | 08:15 - 20:00 |
| Jueves | 07:15 - 20:30 |
| Viernes | 07:15 - 20:45 |
| Sábado | 07:15 - 20:45 |
| Domingo | 07:15 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
