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Camarones bañados en salsa golf, acompañado de aguacate y galletas de soda.
Tostadas artesanales a base de finas hierbas, ajo, cascos de tomate en salsa napolitana y queso parmesano.
Chicharrón carnudo, acompañado de guacamole y arepa de queso.
Langostinos apanados, acompañados de salsa dinamita.
Palmitos de cangrejo apanados, acompañados de salsa dinamita.
Totopos, res, pico de gallo y queso gratinado.
Corte de lomo fino de cebú en salsa demiglace con champiñones, acompañamiento de papa dufin y ensalada de la casa.
Corte de lomo tierno de cebú a la parrilla en un gravy de res en reducción de vino tinto, acompañado de papa dufin y ensalada de la casa.
Corte de lomo fino magro de cebú asado a la parrilla en salsa demiglacea base de pimienta roja y negra, papa dufin y ensalada de la casa.
Corte de solomillo y el entrecot de cebú asado a la parrilla, salsa demiglace a base de nuez, romero, papa dufin y ensalada de la casa.
Corte magro, jugoso de chata de cebú en chimichurri argentino, acompañado de papa dufin y ensalada de la casa.
Corte magro, jugoso de chata de cebú en salsa bisque con frutos del mar, gratinado, papa dufin y ensalada de la casa.
Filete de pechuga en salsa napolitana y cascos de tomate gratinado, acompañado con papa dufin y ensalada de la casa.
Filete de pechuga bañado en salsa de frutas a base de vino blanco, gratinado, acompañado de papa dufin y ensalada de la casa.
Hogao a base de cascos de tomate, julianas de cebolla, gratinado.
Trucha a la plancha con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
En reducción de mantequilla, ajo, romero con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Cascos de tomate ligeramente gratinados con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Frutos del mar en salsa bisque con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Frutos en base de vino blanco ligeramente gratinado con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Hogao a base de cascos de tomate y julianas de cebolla, gratinada, spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Salmón a la plancha con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
En reducción de mantequilla, ajo y romero con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Cascos de tomate ligeramente gratinado, con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Frutos de mar en salsa bisque con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Camarones en salsa bisque con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Camarones en salsa bisque con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Frutos a base de vino blanco, legeramente gratinao con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Hogao a base de cascos de tomate y cebolla en julianas, gratinado, spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Frutos del mar en salsa bisque de langosta con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
Cubos de salmón, en salsa bisque de langosta con spaguetti con sabor a elegir y ensalada de la casa.
En salsa a base de carne molida y napolitana.
En salsa bechamel, pollo mechado y tocineta.
Mix de salsa a la boloñesa y bechamel con pollo.
Frutos del mar en salsa bisque de langosta.
Salsa bechamel, tocineta y espinacas.
Salsa a base de albahaca, nuez, almendras tostadas, apio de castila en aceite de oliva extra virgen y queso parmesano.
Salsa a base de carne molida y napolitana, con queso gratinado y acompañado con papas a la francesa.
Salsa bechamel, pollo mechado con queso gratinado y acompañado con papas a la francesa.
Mis de salsa boloñesa y bechamel con pollo con queso gratinado y acompañado con papas a la francesa.
Frutos del mar en salsa bisque con queso gratinado y acompañado con papas a la francesa.
Camarones en salsa bisque con queso gratinado y acompañado con papas a la francesa.
Frutos a base de vino blanco ligeramente gratinado con queso y acompañado con papas a la francesa.
Frutos del mar, cebolla roja, pimentón, tomate ajo y arveja verde.
Camarón, pollo, jengibre, salsa soya, pimentón, ajo, tortilla de huevo.
Tocineta, maíz dulce, carne desmechada y champiñón.
Cerdo, pollo, zucchini verde y amarillo, pimentón y tortilla de huevo.
Chorizo, carne de res, plátano maduro, jamón y verdura mix.
Champiñón, zucchini verde y amarillo, berenjena, pimentón, cebollín y plátano maduro.
Lomo de cerdo, cadera de res, filete de pechuga, chorizo, costilla de cerdo, arepa, papa criolla y morcilla.
Preparada con lechuga, tomate, puré cremoso morado y pepinillos caramelizada, con pan, proteína a elegir.
Preparada con lechuga, tomate, puré cremoso morado y pepinillos caramelizada, con pan, proteína a elegir.
Sobre Tramontiny Gastrobar Cocina Fusión | |
Dirección | Cra. 14 #15-1, Duitama, Boyacá, Colombia |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 22:30 |
| Martes | 08:00 - 22:30 |
| Miércoles | 08:00 - 22:30 |
| Jueves | 08:00 - 23:30 |
| Viernes | 08:00 - 23:30 |
| Sábado | 08:00 - 23:30 |
| Domingo | 08:00 - 23:30 |
Preguntas frecuentes
