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Frutos aderezados de la casa, apanados, servidos con una sarsa criolla de la casa y ensaladilla acevichado de la casa.
Sopa de mariscos de temporada aromatizada con extracto de cilantro, arroz y filetito de robalo a la plancha.
Arroz frito al wok estilo amazónico con tocino y pollo salteados al wok, acompañados de vegetales del día y tortilla de huevo.
Arroz frito al wok con lomo de res cocido a termino, acompañado de vegetales del día, tortilla de huevo y crocante de camote.
Arroz frito al wok salteado con vegetales del día, aromatizados con aceite de ajonjolí, salsa de soya y mariscos al ajillo.
Arroz frito al wok salteado con vegetales del día aromatizados con aceite de ajonjolí, salsa de soya, trozos de corvina al ajillo y plátano pícaro.
Arroz cremoso de mariscos de temporada guisados de la casa con salsa peruana casera, acompañados de queso parmesano y suero cevichero.
Lomo de res fino salteado al wok con cebolla, tomates aliñados, salsa peruana de la casa, acompañados con cascos de papa criolla, aroz y huevo frito.
Pasta sumergida en rica salsa cremosa de mariscos de temporada del pacifico, acompañado de pimentón morrón y pan crocante.
Medallones de lomo fino a termino, acompañados con tradicional tallarín verde de la casa.
Pastas salteadas al wok estilo chino-peruano con vegetales del día aliñados con salsa de soya.
Salmón sellado y cocido en salsa marnier de maracuyá con naranja, acompañados de arroz cremoso de ají amarillo, bañado con queso azul y decorado con puerro crocante.
Calentadito y encostrado de granos de estación, acompañados de guiso criollo y mariscos mixtos de temporada.
Pescado robalo en filete y guisado con mariscos de temporada, acompañado de arroz blanco, cascos de papa, vegetales del día y esencias peruanas de la casa.
Chicha morada de la casa a base de maíz morado, piña, clavo y canela, 300 ml.
Cervezas
Gaseosas.
Gaseosa
Sobre Itamar | |
Dirección | Cl. 76 #52-08, Nte. Centro Historico, Barranquilla, Atlántico, Colombia |
Especialidad | China |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 15:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 15:30 |
| Martes | 12:00 - 15:30 |
| Miércoles | 12:00 - 15:30 |
| Jueves | 12:00 - 15:30 |
| Viernes | 12:00 - 15:30 |
| Sábado | 12:00 - 15:30 |
| Domingo | 12:00 - 15:30 |
Preguntas frecuentes
