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130gr de mezcla selecta de 2 grandes cortes del cerdo, (panceta y bondiola)embutido artesanalmente y oreado por 48 hrs ,acompañado de arepa de yuca y salsa de vegetales tatemados.
Tocino deshidratado, panceta curada en almíbar de panela por 48 hrs, chorizo de la receta de “mama" laminas de aguacate, maíz, limón asado y salsa de ceviche acompañado de chips de plátano.
Tortillas de maiz amarillo,ropa vieja de sobrebarriga bañada con hogao ahumado, rábanos y cilantro, chunchullo asado en aceite de ajos, guacamole y cebolla encurtida,panceta curada, frijol refrito y aji colombiano.
300 gr de panceta curada en almíbar de panela por 48 hrs, pure de yuca cremoso infusionado con suero costeño y ensalada del día..
500 gr de papa artesanal, queso fundido con maíz, chorizo de la receta de “mama”, panceta curada, guacamole, suero costeño y salsa de ceviche.
Pan de papa tostado, 130 gr de carne de la receta de “mama”, maduro apanado, queso, tocineta, panceta, cebolla encurtida, mix de chips (yuca y plátano),guacamole, bbq de frijol, miel mostaza de lulo y maracuyá, mayo-mostaza deajos rostizados y vegetales frescos.
Pan de papa tostado, 130 gr de carne de la receta de “mama”, queso, cebolla encurtida, mix de chips (yuca - plátano), guacamole, bbq de frijol, miel mostaza de lulo y maracuyá, mayo-mostaza de ajos rostizados y vegetales frescos..
Arroz salteado al wok, chicharrón ,chorizo, lomo de cerdo, maíz, plátano maduro,acompañado de arepas fritas con queso y guacamole.
Arroz salteado al wok, lomo de cerdo, chorizo, tocineta, mix de verduras y acompañado con chips de plátano, queso y guacamole.
Arroz salteado al wok, chorizo de la receta de “mama”, panceta curada, maduro, maíz, tortilla de huevo,julianas de cebolla morada, pimentón, cilantro y sésamo.
Sobre Jer Moreno Cuisine | |
Dirección | Cl. 9 #39-44, Villavicencio, Meta, Colombia |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 22:00 |
| Jueves | 11:00 - 22:00 |
| Viernes | 11:00 - 22:00 |
| Sábado | 11:00 - 22:00 |
| Domingo | 11:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
