El Sancocho De Nando
El Sancocho De Nando
El Sancocho De Nando
El Sancocho De Nando - Centro

El Sancocho De Nando - Centro

Calle 34 # 10-29, Bucaramanga, Santander, Colombia (Detrás de la Alcaldía de Bucaramanga)

Comida Típica - El Sancocho De Nando

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50 min
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Entradas

Ceviche de Nando

Cubos de pescado fresco, camarón, pulpo y calamar marinados en leche de tigre con ají amarillo, leche de coco, suero, ají dulce y maíz tostado, acompañado de chips de plátano.

$ 36.000
Ceviche de Nando

Ceviche Peruano

Cubos de pescado fresco marinados en leche de tigre, mango tommy, cebolla fresca, ají dulce y maíz tostado, acompañado de chips de plátano.

$ 33.000
Ceviche Peruano

Ceviche Cartagenero

Camarón, pulpo y calamar marinados en salsa de tomate con cítricos de la región, cebolla fresca y ají dulce, acompañado de chips de plátano.

$ 31.000
Ceviche Cartagenero

popular

Cóctel Samario

Tradicional cóctel de camarones en salsa golf con notas cítricas, cebolla roja y cilantro, acompañado de chips de plátano.

$ 29.000
Cóctel Samario

Canastas de Patacones

5 Unidades con topping de hogo criollo, guacamole, suero y queso costeño.

$ 19.000
Canastas de Patacones

Sancochos y Sopas

popular

Sancocho Trifásico

Legendario sancocho ribereño hecho a base de cabeza y posta de bagre, costilla de res y cuadril de pollo, acompañado de arroz a elección, patacón, suero y ají.

$ 35.000
Sancocho Trifásico

Sancocho de Bagre

Emblemático sancocho hecho a base de cabeza y posta de bagre, acompañado de arroz a elección, patacón, suero y ají.

$ 39.000
Sancocho de Bagre

Sancocho de Costilla

Clásico sancocho de peine de costilla carnuda, acompañado de arroz a elección, patacón, suero y ají.

$ 31.000
Sancocho de Costilla

popular

Sancocho Submarino

Suculento sancocho ribereño hecho a base de cabeza de bagre, con bocachico de 500 gr, acompañado de arroz a elección, patacón, suero y ají.

$ 41.000
Sancocho Submarino

popular

Sancocho de Gallina

Sancocho de gallina con plátano, yuca, papa, mazorca, apio arracacha, ahuyama, apio rama, cebolla, ajo, pimentón, papa amarilla, cilantro, mazorca, arroz a elegir, ensalada de tomate, cebolla, pepino, lechuga, patacón, suero y ají.

$ 29.000
Sancocho de Gallina

Sopa de Pescado

Consomé a base de sancocho de pescado. contenedor 16 onzas.

$ 11.000
Sopa de Pescado

Sopa de Gallina

Consomé a base de sancocho de gallina. contenedor 16 onzas.

$ 9.000
Sopa de Gallina

Ensaladas

popular

Ensalada de Aguacate

Tradicional ensalada de aguacate con pepino, tomate cherry, cebolla fresca y cilantro, marinada con vinagreta de la casa.

$ 22.000
Ensalada de Aguacate

popular

Ensalada de Nando

Mix de lechugas orgánicas con pollo, camarón, calamar, pulpo, palmitos de cangrejo, crotones de pan, aguacate de la región y vegetales de la huerta, marinada con vinagreta de la casa y queso parmesano.

$ 41.000
Ensalada de Nando

Arroces

Arroz con Coco

Porción de Arroz con coco.

$ 6.000
Arroz con Coco

popular

Arroz Mixto

Sabroso arroz parbolizado con mix de carnes, chorizo y vegetales de la huerta, salteados al wok con el mejor sabor de la auténtica cocina colombiana, acompañado de papas a la francesa.

$ 41.000
Arroz Mixto

Arroz con Camarones

Exquisito arroz parbolizado con camarones del pacífico y vegetales de la huerta, salteados al wok con aceite de oliva, vino blanco y brandy, acompañado de papas a la francesa.

$ 46.000
Arroz con Camarones

popular

Arroz de Nando

Generoso arroz parbolizado con mariscos, mix de carnes y vegetales de la huerta, salteados al wok con aceite de oliva, vino blanco y brandy, acompañado de papas a la francesa.

$ 49.000
Arroz de Nando

popular

Arroz a la Marinera

Delicioso arroz parbolizado con los mejores frutos del mar y vegetales de la huerta, salteados al wok con aceite de oliva, vino blanco y brandy, acompañado de papas a la francesa.

$ 44.000
Arroz a la Marinera

Pastas

Tallarines de Nando

Exótica combinación de mariscos, mix de carnes y vegetales de la huerta, salteados al wok con aceite de oliva, vino blanco y brandy, acompañados de papas a la francesa.

$ 49.000
Tallarines de Nando

popular

Tallarines con Camarones

Clásica preparación con camarones del pácifico y vegetales de la huerta, salteados al wok con aceite de oliva, vino blanco y brandy, acompañados de papas a la francesa.

$ 46.000
Tallarines con Camarones

Tallarines Mixtos

Suculento mix de carnes, chorizo y vegetales de la huerta, salteados al wok con el mejor sabor de la auténtica cocina colombiana, acompañados de papas a la francesa.

$ 41.000
Tallarines Mixtos

Tallarines a la Marinera

Exquisita preparación con los mejores frutos del mar y vegetales de la huerta, salteados al wok con aceite de oliva, vino blanco y brandy, acompañados de papas a la francesa.

$ 44.000
Tallarines a la Marinera

Carnes

Aguacate

Porción de aguacate.

$ 8.000
Aguacate

Costillas de Cerdo BBQ

Delicioso rack de costillas carnudas de 500 gr horneadas en cocción lenta, acompañadas de ensalada de la casa y papas a la francesa.

$ 45.000
Costillas de Cerdo BBQ

Pechuga Tres Quesos

Tierno corte de suprema de pollo de 400 gr asada, rebozada y gratinada en queso mozzarella, paipa y parmesano, acompañada de ensalada de la casa y papas a la francesa.

$ 47.000
Pechuga Tres Quesos

Pechuga Al Sartén

Jugoso corte de suprema de pollo de 400 gr al sartén, marinada con especias y cítricos, acompañada de ensalada de la casa y papas a la francesa.

$ 41.000
Pechuga Al Sartén

Churrasco

Tradicional corte de 400 gr de selecta ganadería nacional debidamente madurado, acompañado de ensalada de la casa y papas a la francesa.

$ 62.000
Churrasco

Punta de Anca

Tierno y jugoso corte de res de 400 gr debidamente madurado, con la cantidad justa de grasa para otorgarle su sabor intenso, acompañada de ensalada de la casa y papas a la francesa.

$ 66.000
Punta de Anca

Chatas Asadas

Tradicional corte de res en filete mariposa (sin hueso) de 400 gr debidamente madurado, acompañadas de ensalada de la casa y papas a la francesa.

$ 62.000
Chatas Asadas

Carne Oreada

Emblemático corte de capón de res de 400 gr marinado en panela y guarapo, oreado por 24 horas siguiendo la receta ancestral, acompañada de ensalada, arepa amarilla y yuca al vapor.

$ 45.000
Carne Oreada

Pargos Rojo

Pargo Rojo en Salsa Marinera

Afrodisíaco pargo rojo de 600 gr frito, rebozado en salsa blanca con mix de mariscos del mar caribe, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 76.000
Pargo Rojo en Salsa Marinera

Pargo Rojo en Salsa de Camarones

Exótico pargo pojo de 600 gr frito, rebozado en salsa blanca con camarones flameados en vino blanco y brandy, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 78.000
Pargo Rojo en Salsa de Camarones

Pargo Rojo Encocado

Exquisito pargo rojo de 600 gr frito, rebozado en encocado caribeño, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 74.000
Pargo Rojo Encocado

Pargo Rojo Ribereño

Emblemático pargo rojo de 600 gr frito/sudado en sus propios caldos con guiso criollo, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 70.000
Pargo Rojo Ribereño

Pargo Rojo Frito

Crocante pargo rojo de 600 gr frito, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 68.000
Pargo Rojo Frito

Sierras

Sierra en Salsa Marinera

Afrodisíaca sierra de 600 gr frita, rebozada en salsa blanca con mix de mariscos del mar caribe, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 74.000
Sierra en Salsa Marinera

Sierra en Salsa de Camarones

Exótica sierra de 600 gr frita, rebozada en salsa blanca con camarones flameados en vino blanco y brandy, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 76.000
Sierra en Salsa de Camarones

Sierra Encocada

Exquisita sierra de 600 gr frita, rebozada en encocado caribeño, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 72.000
Sierra Encocada

Sierra Frita

Crocante sierra de 600 gr frita, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 66.000
Sierra Frita

Truchas

Trucha en Salsa Marinera

Afrodisíaca trucha de 500 gr asada, rebozada en salsa blanca con mix de mariscos del mar caribe, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 55.000
Trucha en Salsa Marinera

Trucha en Salsa de Camarones

Exótica trucha de 500 gr asada, rebozada en salsa blanca con camarones flameados en vino blanco y brandy, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 57.000
Trucha en Salsa de Camarones

Trucha Encocada

Exquisita trucha de 500 gr asada, rebozada en encocado caribeño, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 53.000
Trucha Encocada

Trucha Asada

Jugosa trucha de 500 gr al sartén con finas hierbas, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 49.000
Trucha Asada

Bagres

Bagre en Salsa Marinera

Afrodisíaca posta de bagre de 500 gr frito, rebozado en salsa blanca con mix de mariscos del mar caribe, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 69.000
Bagre en Salsa Marinera

Bagre en Salsa de Camarones

Exótica posta de bagre de 500 gr frito, rebozado en salsa blanca con camarones flameados en vino blanco y brandy, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 69.000
Bagre en Salsa de Camarones

Bagre Encocado

Exquisita posta de bagre de 500 gr frito, rebozado en encocado caribeño, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 65.000
Bagre Encocado

Bagre Ribereño

Emblemática posta de bagre de 500 gr frito/sudado en sus propios caldos con guiso criollo, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 61.000
Bagre Ribereño

Bagre Frito

Crocante posta de bagre de 500 gr frito, acompañado de arroz a elección y patacón.

$ 59.000
Bagre Frito

Mojarras

Mojarra Roja en Salsa Marinera

Afrodisíaca mojarra roja de 600 gr frita, rebozada en salsa blanca con mix de mariscos del mar caribe, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 58.000
Mojarra Roja en Salsa Marinera

Mojarra en Salsa de Camarones

Exótica mojarra roja de 600 gr frita, rebozada en salsa blanca con camarones flameados en vino blanco y brandy, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 60.000
Mojarra en Salsa de Camarones

popular

Mojarra Roja Encocada

Exquisita mojarra roja de 600 gr frita, rebozada en encocado caribeño, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 56.000
Mojarra Roja Encocada

Mojarra Ribereña

Emblemática mojarra roja de 600 gr frita/sudada en sus propios caldos con guiso criollo, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 52.000
Mojarra Ribereña

popular

Mojarra Roja Al Horno

Jugosa mojarra roja de 600 gr cocida al horno con hoja de bijao, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 52.000
Mojarra Roja Al Horno

popular

Mojarra Roja Frita

Crocante mojarra roja de 600 gr frita, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 50.000
Mojarra Roja Frita

Cachamas

Cachama en Salsa Marinera

Afrodisíaca cachama de 600 gr frita, rebozada en salsa blanca con mix de mariscos del mar caribe, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 56.000
Cachama en Salsa Marinera

Cachama en Salsa de Camarones

Exótica cachama de 600 gr frita, rebozada en salsa blanca con camarones flameados en vino blanco y brandy, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 58.000
Cachama en Salsa de Camarones

Cachama Encocada

Exquisita cachama de 600 gr frita, rebozada en encocado caribeño, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 54.000
Cachama Encocada

Cachama Ribereña

Emblemática cachama de 600 gr frita/sudada en sus propios caldos con guiso criollo, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 50.000
Cachama Ribereña

Cachama Frita

Crocante cachama de 600 gr frita, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 48.000
Cachama Frita

Cazuelas

popular

Cazuela Mixta

Exquisita cazuela hecha a base de cabeza de pescado, langosta y langostino, con trozos de bagre del río magdalena y camarones del pacífico, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 40.000
Cazuela Mixta

popular

Cazuela de Camarones

Exótica cazuela hecha a base de cabeza de pescado, langosta y langostino, con camarones del pacífico previamente seleccionados, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 46.000
Cazuela de Camarones

Cazuela de Mariscos

Afrodisíaca cazuela hecha a base de cabeza de pescado, langosta y langostino, con mariscos del mar caribe, acompañada de arroz a elección y patacón.

$ 43.000
Cazuela de Mariscos

Picadas y Parrilladas

Picada de Nando

Auténtica picada tropical donde reunimos lo mejor del río, postas de: bagre, bocachico, mojarra roja y cachama, acompañada de yuca frita, patacón y papas a la francesa.

$ 96.000
Picada de Nando

Parrillada de Carnes

Exquisita selección de las mejores carnes, churrasco de res, chuleta de cerdo, pechuga de pollo y chorizo, acompañada de yuca frita, patacón y papas a la francesa.

$ 98.000
Parrillada de Carnes

popular

Parrillada Mar y Tierra

Exótica combinación de lo mejor de la tierra y el mar, anillos de calamar apanados, pulpo baby al ajillo, cóctel de camarones, langostinos asados, churrasco de res, costillitas de cerdo y pechuga de pollo, acompañada de yuca frita, patacón y papas a la francesa.

$ 130.000
Parrillada Mar y Tierra

Granizadas

Granizada de Coco

Bebida granizada de coco. contenedor 24 onzas.

$ 13.000
Granizada de Coco

Granizada de Cereza

Bebida granizada de cereza. contenedor 24 onzas.

$ 12.000
Granizada de Cereza

popular

Granizada de Mango Viche

Bebida granizada de mango viche. contenedor 24 onzas.

$ 12.000
Granizada de Mango Viche

popular

Granizada de Tamarindo

Bebida granizada de tamarindo. contenedor 24 onzas.

$ 12.000
Granizada de Tamarindo

Granizada de Mandarina

Bebida granizada de mandarina. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Mandarina

Granizada de Naranja

Bebida granizada de naranja. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Naranja

Granizada de Limón

Bebida granizada de limón. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Limón

popular

Granizada de Maracuyá

Bebida granizada de maracuyá. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Maracuyá

Granizada de Hierbabuena

Bebida granizada de hierbabuena. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Hierbabuena

Granizada de Lulo

Bebida granizada de lulo. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Lulo

Granizada de Mango

Bebida granizada de mango. contenedor 24 onzas .

$ 11.000
Granizada de Mango

Granizada de Mora

Bebida granizada de mora. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Mora

Granizada de Fresa

Bebida granizada de fresa. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Fresa

Granizada de Guayaba

Bebida granizada de guayaba. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Guayaba

Granizada de Guanábana

Bebida granizada de guanábana. contenedor 24 onzas.

$ 11.000
Granizada de Guanábana

Granizada de Corozo

Bebida granizada de corozo. contenedor 24 onzas. (sujeta a temporada).

$ 13.000
Granizada de Corozo

Granizada de Guayaba Agria

Bebida granizada de guayaba agria. contenedor 24 onzas. (sujeta a temporada).

$ 13.000
Granizada de Guayaba Agria

Bebidas Frías

Zumo de Mandarina

Zumo de mandarina. contenedor 16 onzas.

$ 12.000
Zumo de Mandarina

Zumo de Naranja

Zumo de naranja. contenedor 24 onzas.

$ 12.000
Zumo de Naranja

Shot de Limón

Zumo de limón. contenedor 2 onzas.

$ 5.000
Shot de Limón

Jugo en Leche

Jugo en leche entera. cont. 16 oz.

$ 12.000
Jugo en Leche

Coca Cola Original 400 ml

Gaseosas

$ 6.000
Coca Cola Original 400 ml

Agua Cristal Sin Gas 600 ml

Agua cristal sin gas 600 ml.

$ 6.000
Agua Cristal Sin Gas 600 ml

Agua Cristal con Gas 600 ml

Agua cristal con gas 600 ml.

$ 6.000
Agua Cristal con Gas 600 ml

Schweppes Soda 400 ml

Gaseosas

$ 6.000
Schweppes Soda 400 ml

Coca Cola Zero 400 ml

Gaseosas.

$ 6.000
Coca Cola Zero 400 ml

Soda Refrescante

Soda refrescante.

$ 14.000
Soda Refrescante

Bebidas Calientes

Café Americano

Café americano. contenedor 12 onzas.

$ 6.000
Café Americano

Aromática de Frutas

Aromática de frutas. contenedor 24 onzas.

$ 7.000
Aromática de Frutas

Cervezas

Cerveza Coronita Bot. 210ml

Tipo de cerveza: Lager. País de Origen: México. % Alcohol: 4.5%

$ 10.000
Cerveza Coronita Bot. 210ml

Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 9.000
Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Cerveza Aguila Light Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol: 3,4%

$ 9.000
Cerveza Aguila Light Lta 330ml

Cerveza Aguila Original Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 4.0%

$ 8.000
Cerveza Aguila Original Lta 330ml

Poker 330 ml

Cervezas

$ 8.000
Poker 330 ml

Menú Infantil

Nuggets de Pollo

Deliciosas croquetas de pollo, acompañadas de papas a la francesa. incluye jugo de caja.

$ 23.000
Nuggets de Pollo

Milanesa de Pollo

Crocante corte de pechuga apanada, acompañada de papas a la francesa. incluye jugo de caja.

$ 23.000
Milanesa de Pollo

Adicionales

Arroz con Coco

Arroz con coco.

$ 7.000
Arroz con Coco

Arroz Blanco

Arroz blanco.

$ 5.000
Arroz Blanco

popular

Patacón (2 Unidades)

Patacón (2 unidades).

$ 7.000
Patacón (2 Unidades)

Chips de Plátano

Chips de plátano.

$ 6.000
Chips de Plátano

Papa a la Francesa

Papa a la francesa.

$ 7.000
Papa a la Francesa

Yuca Al Vapor O Frita

Yuca al vapor o frita.

$ 6.000
Yuca Al Vapor O Frita

Aguacate

Aguacate.

$ 9.000
Aguacate

Ensalada de la Casa

Ensalada de la casa.

$ 4.000
Ensalada de la Casa

Guacamole

Guacamole.

$ 5.000
Guacamole

Hogo Criollo

Hogo criollo.

$ 4.000
Hogo Criollo

Queso Costeño

Queso costeño.

$ 5.000
Queso Costeño

Suero Costeño

Suero costeño.

$ 4.000
Suero Costeño

Salsa Marinera

Salsa marinera.

$ 14.000
Salsa Marinera

Salsa de Camarones

Salsa de camarones.

$ 14.000
Salsa de Camarones

Encocado Caribeño

Encocado caribeño.

$ 10.000
Encocado Caribeño

Postres

Postre Del Día

Postre del día.

$ 12.000
Postre Del Día

Sobre El Sancocho De Nando

Dirección

Calle 34 # 10-29, Bucaramanga, Santander, Colombia (Detrás de la Alcaldía de Bucaramanga)

Especialidad

Típica

Cuanto sale?

  • Ceviche de Nando cuesta $ 36.000
  • Ceviche Peruano cuesta $ 33.000
  • Ceviche Cartagenero cuesta $ 31.000
  • Cóctel Samario cuesta $ 29.000
  • Canastas de Patacones cuesta $ 19.000

Tiempo de Entrega Aproximado

50 min

Horario de Apertura

11:00:00

Horario de Cierre

15:30:00
El Sancocho De Nando

El Sancocho De Nando - Centro Menú a Domicilio

Comida Típica

Abierto

¿Dónde comprar Comida Típica en Bucaramanga?

Calle 34 # 10-29, Bucaramanga, Santander, Colombia (Detrás de la Alcaldía de Bucaramanga)

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:00 - 16:30
Martes11:00 - 15:30
Miércoles11:00 - 15:30
Jueves11:00 - 15:30
Viernes11:00 - 15:30
Sábado11:00 - 16:30
Domingo11:00 - 16:30

Preguntas frecuentes