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Solomito de res a la parrilla, crocantes de chicharron, pechuga de pollo, costillas de cerdo bbq, pañoletas de queso y chinchulines, acompaño de papa criolla, mazorca, guacamole y chimichurri. ideal para 4 personas .
Tocino premium horneado, punta de anca de res, queso asado con piña y pesto, chinchulines acompañado de mazorca, guacamole y papita criolla. recomendado para 3 personas .
Pechuga de pollo, costilla de cerdo bbq , churrasco de res, empanadas de queso acompañados de arepa de mote, papita criolla y chimichurri. recomendado para 3 personas .
Crocantes de chicharrón, chorizo y morcilla a la parrilla, empanaditas fonda de papa, acompañado de arepa de mote, ají y guacamole. recomendado para 3 personas .
Solomito de res a la parrilla, panceta caramelizada, queso asado con piña y pesto, costilla de cerdo bbq, acompañado de arepa de mote, papita criolla, guacamole y chimichurri.
Solomito de res parrillad, sobre arroz blanco salteado con teriyaki de chimichurri, maíz tierno, queso asado, acompañado de pico de gallo, aguacate y cebolla crispy.
Tocino horneado en cama de guacamole, puerro crocante, sobre arroz blanco salteado y edamames, acompañado de coleslaw agridulce de la casa.
250Gr de salmón a la parrilla. sobre cama de vegetales salteados en vino blanco, crocante de zanahoria y salsa beurre blanc .
Suprema de pollo asado, sobre arroz blanco, salteado con tomates confitados en finas hierbas, acompañado de ensalada de aguacate, vinagreta de la casa y crocante de zanahoria.
Camarones al ajillo sobre arroz blanco con vegetales de temporada en teriyaki, coco garrapiñado, ensalada tipo kani de cebolla, mango biche, zanahoria y crocante de parmesano.
Trocitos crocantes de chicarrón, acompañados con guacamole, limón y arepa de mote.
Crocantes chinchulines, acompañados con guacamole, limón y arepa de mote.
5 Buñuelos rellenos con papa, panceta, morcilla, acompañados de guacamole, pico de gallo y salsa acevichada de la casa.
Panceta ahumada en parrilla al carbón, cubierta con reducción de tamarindo, acompañada de papa criolla y guacamole.
Arepa de choclo, rellena con queso papialpa y chicharroncito, acompañada de sour cream.
3 Mini hamburguesas con queso pepper jack, salsa trufada y puerro crocante.
Arroz cremoso con maíz tierno, tocineta, cebolla en salsa de vino tinto y acompañado de solomito de res.
Arroz cremoso en bbq de la casa, acompañado con costilla parrillada y cebolla crispy.
Arroz cremoso con pollo, champiñones, acompañado de tomates confitados, burrata y reducción de vino tinto.
Arroz cremoso con calamar, pulpo, acompañado de langostinos y leche de tigre.
Arroz cremoso con champiñones, acompañado de tomates confitados, burrata y reducción de vino tinto.
Arroz cremoso trufado, acompañado con picanha certifified angus beef.
Soda de la casa con mango y maracuyá.
Soda de la casa con piña y sandía.
Soda de la casa con lichee y fresa.
Soda de la casa con frutos rojos de temporada.
Soda de la casa con lulo y jengibre.
Gaseosas
Aguas
Jarra de frappé a base vino blanco con lychees y fresas.
Sobre Fraterna Casa de Carnes | |
Dirección | fraterna casa |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 21:30 |
| Martes | 12:00 - 17:30 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 11:30 - 21:30 |
| Viernes | 11:30 - 22:25 |
| Sábado | 11:30 - 22:25 |
| Domingo | 11:30 - 19:20 |
Preguntas frecuentes
