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Clásica tortilla de huevo vasca con queso manchego, ligeramente picante con chistorra
Costilla de cerdo bañada en panela y sésamo, con crema de ají de maní, hongos y crocante de arroz.
Pulpo asado a la parrilla con papas confitadas en aceite de romero y salsa gremolata con nuez ( NO picante).
Cacerola de patatas bravas con salsa de tomates rostizados, chorizo español y longaniza, gratinadas con queso provolone.
Tradicional sopa colombiana con trozos de lechón, hogao y arepa de maíz pelao.
Burrata con prosciutto, tomates orgánicos verdes y pipeta de aceite de peperoncino picante.
Suaves cortes de pulpo marinados en vinagreta de shiso y feijoa, servidas con papas nativas y nube de salsa americana.
Paella mixta, con cerdo, pollo, pulpo, mix de mariscos. acompañada con pan baguette y ensalada de la casa. no incluye paellera.
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Fettuccine terminado en nuestro queso grana padano con prosciutto y manzana.
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Paella mixta, con cerdo, pollo, pulpo, mix de mariscos. acompañada con pan baguette y ensalada de la casa. con o sin paellera.
Paella mixta, con cerdo, pollo, pulpo, mix de mariscos. acompañada con pan baguette y ensalada de la casa. incluye paellera.
Salmón envuelto en hojas de plátano con una tapenade de confit de lulo, chili dulce, picadillo de cebolla morada, hierba buena y pimenton rojo. acompañado de arroz meloso de coco y espuma de limoncello.
Langosta, mejillones, camarones, anillos de calamar y almejas integrados con arroz meloso gratinado, acompañados con leche de tigre. .
Pollo orgánico, cocido en cáscaras de plátano maduro al horno, acompañado de orzo ligeramente picante, longaniza y miel de banano.
Cocido por 12 horas, sobre cama de puré de camote y zanahoria, con cubos crocantes de queso costeño y vegetales salteados (espárragos, zanahoria y mazorca baby,).
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Pasta corta en salsa de tomate, albahaca fresca, tomates secos y burrata con pipeta de aceite de peperoncino.
Mini hamburguesa gourmet de carne (wagyu - angus) y papas fritas (carne importada - angus certified).
Costillas de cerdo en salsa de tomates tatemados y rocas de rio acompañadas de papá panadera gratinada con tocineta.
Lomo de res asado con aceite de carbón activo, sobre una cama de papa carré de papa y cebolla puerro con tocineta, finalizado con salsa de frutos rojos y mostaza dijon.
Spaguetti cremoso con queso grana padano, papada de cerdo crujiente y yema de huevo curada.
Mezcla única de aceitunas con tocineta y tomate rostizado. finalizado con queso straciatella, semillas de amapola y aceite de clorofila.
Legado de res (400) gr.
Pizza de cebolla caramelizada, tocineta, salchicha de ternera y aceite de trufa.
Pizza pepperoni.
Esponjoso cake de pistacho, relleno de jelly y mousse de chocolate blanco. decorado con ganache de pistacho y pistachos tostados.
Bizcochuelo almíbar de café crema de mantequilla de café y ganache de chocolate.
Entremet de maracuya relleno de jelly de mango, bañado con brillo espejo y terciopelo, sobre galleta de vainilla.
Bebida artesanal ligeramente gasificada a base de piña y hierbabuena 300 ml.
Bebida artesanal ligeramente gasificada a base de frutos rojos 300 ml.
Bebida artesanal ligeramente gasificada a base de críticos y lychee 300 ml.
Gaseosas
Gaseosas
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Croissant de pistacho, relleno de cremoso de pistachos y chocolate blanco. .
Croissant con cubierta de chocolate semiamargo, chips de chocolate y polvo de oro. .
Croissant relleno de cremoso de baileys y café, cubierto con glaseado de baileys.
Un viaje por tus sentidos con este sour a base de pisco, uchuva y limón con un papel comestible de dali. botella de 165 ml.
Cóctel a base de ginebra, tónica y elixir de frutos rojos. botella de 165 ml. incluye hielos de elíxires y especias.
Este cóctel te ayudara a relajarte y vivir la cuarentena de una mejor manera. ingredientes ginebra hendrick`s, elixir de pepino, elixir de tomillo, limón y te matcha. botella de 165 ml.
Cóctel embotellado a base de: ginebra bombay, vermut extra dry, lychee y eucalipto.*este cóctel no incluye el vaso o la copa, todo lo demás si esta incluido. botella de 165ml.
Ración de jamón ibérico de cebo.
Jamón ibérico de bellota, reconocido como uno de los mejores del mundo, cortado a mano. los cerdos son alimentados principalmente con bellotas, en las dehesas de la región ibérica de españa.
Su estilo es clásico pero sus sabores y colores muy divertidos que los convierten en caprichos ideales para disfrutar todo el año.
Recuerda calentar la leche en el microondas por 30 segundos antes de mezclarla con el conejo en una taza. chocolate caliente con deliciosos masmelos que te trae el conejo mágico.
Nuestro pack de tres vinos es perfecto cuando de dar un regalo se trateincluye: caja de madera 1 vino tinto seratta1 vino blanco seratta1 vino rosado seratta.
Su estilo es clásico pero sus sabores y colores muy divertidos que los convierten en caprichos ideales para disfrutar todo el año. sabores sujetos a disponibilidad.
Deshidratados de limón .
Deshidratados de toronja .
Deshidratados de naranja .
Sobre Seratta | |
Dirección | carrera 45 114 44 |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 59 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:30 |
| Martes | 12:00 - 17:00 |
| Miércoles | 02:00 - 02:15 |
| Jueves | 12:00 - 21:30 |
| Viernes | 12:00 - 21:30 |
| Sábado | 12:00 - 21:30 |
| Domingo | 12:00 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
