Kaizen Cocina Peruana - Fontidueno

Sushi de langostino apanado, pescado blanco, mayonesa acevichada al ají amarillo, aguacate y cebolla frita. Cantidad a elección.

Arroz frito al wok con huevo, raíz china, cebolla larga, salsa soya y ajonjolí.

Pechuga de pollo aderezada con salsa anticuchera, yuca, ensalada fresca y mazorca chifles de papa y cremas peruanas .

Pollo frito salteado al wok con verduras y salsa tamarindo acompañado de arroz blanco con mani y papita criolla.

Aguas

Tés

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Pan brioche, chicharron de pescado estilo peruano con cebolla, tomate, cilantro y salsa soya acompañado de papa criolla y cremas peruanas .

Arroz frito al wok con huevo, raíz china, cebolla larga, salsa soya y ajonjolí. Acompañado de Coca-Cola 400ml.

Punta de anca de 280 gr con ensalada y acompañamiento a elección.

Filet mignon de 250 gr de lomo fino de res a la plancha en salsa de champiñón y tocineta, con ensalada y acompañamiento a elección.

Steak pimienta de 250 gr de lomo fino de res a la plancha en salsa tres pimientas, con ensalada y acompañamiento a elección.

Bife de chorizo de 250 gr de corte argentino con terneza media, ensalada y acompañamiento a elección.

Baby beef de 250 gr de lomo fino de res a la plancha, con ensalada y acompañamiento a elección.

Churrasco de 250 gr de lomo ancho de res madurado, con ensalada y acompañamiento a elección.

Sándwich de pan brioche, lomo fino estilo peruano con cebolla, tomate, cilantro y salsa soya.

Salmón con pulpo, camarón, langostino, calamar y mejillones en salsa de crema fresca y ají amarillo.

Espagueti con pulpo, camarón, langostino, calamar y mejillones en salsa de crema fresca y ají amarillo.

Pollo criollo desmenuzado en salsa de ají amarillo con huevos cocidos, papa cocida, aceituna, pecanas, queso parmesano y arroz con maíz.

Lomo aderezado con salsa anticuchera, papa en cascos y ensalada.