Burolls - UCG1

Lumpias 1 pieza, 1 entrada a elegir, 1 roll puede elegir 2 sabores de 4 opciones y 2 bebidas 250 ml.

Sushi 1 porción de lumpias, 1 entrada a elegir, 2 roll puede elegir 2 sabores de 4 opciones, 2 bebidas 250 ml.

1 entrada a elegir , acompañante 4 lumpias , escoge 3 sabores de 6 opciones y aqua 1.5 lt.

Ensalada mango, pepino, aguacate, tomate, ensalada de algas, repollo fermentado, coco rallado, albahaca, cilantro, ajonjolí, vinagreta lima.

Ensalada de falafel, yogurt, datiles, queso, zanahoria, cebolla crocante, tomate, pepino, garbanzo crocante, ajonjolí, perejil, orégano seco, paprika mas bebida a elección.

Ensalada de mozzarella, berenjena, tomate, parmesano, aceitunas, almendra, maíz dulce, cebollas encurtidas, alga nori, albahaca, vinagre balsámico, pesto, alga y vinagreta balsámica mas bebida.

Ensalada de espinaca, salmón, fresa, pepinillos, cebollas encurtidos, ensaladas de algas, alverja, garbanzo frito, vinagre alcaparras, queso crema, pepinillo, cebollas encurtidas, ensalada de algas, arveja, vinagreta en mostaza mas bebida.

Ensalada de pollo barbacoa, frijoles, pico gallo, aguacate, tomate, totopo, queso fresco, cebolla encurtidas, suero costeño, maíz dulce, cilantro, oré, mas bebida.

Ensalada de pollo parilla, tomate, cebolla encurtida, queso feta, pepino, garbanzo crocante, maíz desgranado, aceitunas, perejil, vinagreta de ajo, mas bebida a elección.

Ensalada , mango, pepino, aguacate, tomate, ensalada de algas, repollo fermentado, coco rallado, albahaca, cilantro, ajonjolí, vinagreta lima.

Ensalada de falafel, yogurt, datiles, queso, zanahoria, cebolla crocante, tomate, pepino, garbanzo crocante, ajonjolí, perejil, orégano seco, paprika.

Ensalada de mozzarella, berenjena, tomate, parmesano, aceitunas, almendra, maíz dulce, cebollas encurtidas, alga nori, albahaca, vinagre balsámico, perejil, pesto.

Ensalasa de espinaca, salmón, fresa, pepinillos, cebollas encurtidos, ensaladas de algas, alverja, garbanzo frito, vinagre alcaparras, queso crema, perejil.

Ensalada de pollo barbacoa, frijoles, pico gallo, aguacate, tomate, totopo, queso fresco, cebolla encurtidas, suero costeño, maíz dulce, cilantro, orégano.

Ensalada de pollo parilla, tomate, cebolla encurtida, queso feta, pepino, garbanzo crocante, maíz desgranado, aceitunas, perejil, vinagreta de ajo, orégano.

Camarones apanados acompañado de mayonesa de trufas.

3 lumpias con masa spring roll, mix de vegetales y salsas.

Camarones apanados acompañado de salsa agripicante.

Sushi Mayo chipottle, cebolla cronch, ensalada de algas, repollo fermentado, aguacate, pollo crocante.

Roll de chicharrón, mango, aguacate, pepino, mayo chipottle, masago, arroz sushi.

Sushi con vegetales encurtidos, aguacate, quinao crocante, ajonjolí y arroz sushi.

Mayo queso, cebollin, mango, aguacate, cebolla caramelizada .

Salmon, mayo queso, pepino, aguacate, ensalada de algas .

Sushi camarón, masago, seaweed salad, pepino, repollo fermentado, mayo trufa, aguacate.

Piña caramelizada, remolacha, jamón, palmito, aguacate, salsa de ajo .

Arma tu sushi-burrito con base de arroz, sushi, 1 proteína, vegetales, topping y salsa a elección.

Arma tu poke con base, 1 o 2 proteína, vegetales, topping y salsa a elección.

Aguas

Aguas

Elige 1 entrada, 2 roll acompañados de 2 gaseosas 250 ml.

Sushi de pollo frito koreano, aguacate, vegetales encurtidos, ajonjolí, huevo tortilla y arroz sushi.

Sushi con camarones apanados, aguacate, vegetales encurtidos, ajonjolí, huevo tortilla y arroz sushi.

Sushi con tártar de salmón, vegetales encurtidos, aguacate, ajonjolí, mayo queso, huevo tortilla y arroz sushi.

Sushi con vegetales encurtidos, aguacate, quinao crocante, ajonjolí, huevo tortilla y arroz sushi.

Sushi con tártar de atún, vegetales encurtidos, aguacate, ajonjolí, mayo queso, huevo tortilla y arroz sushi.

Sushi con chicharrón, aguacate, vegetales encurtidos, ajonjolí, huevo tortilla y arroz sushi.

Sushi con piña caramelizada, palmitos de cangrejo, jamón de cerdo, queso, vegetales encurtidos, ajonjolí, huevo tortilla .

Sushi con cortes de cerdo asado al horno, aguacate, vegetales encurtidos, ajonjolí, mayo chipotle, huevo tortilla .

Gaseosas

Gaseosas

Sushi con cortes de cerdo asado al horno, aguacate, vegetales encurtidos, ajonjolí, mayo chipotle, huevo tortilla y arroz sushi.