Marrakech - Central

Crema de garbanzos con tahini de sésamo acompañado con pan árabe.

Crema de berenjena acompañada con pan arabe.

3 Unidades de kibbeh, acompañado con hummus y yogurt arabe. .

5 Unidades de falafel, acompañados de hummus, yogurt y pan árabe. .

Hummus, babaganoush, tabbouli, yogur con menta, taratur, mhammara, acompañado con pepino y pan arabe.

200 Gr de pollo a la plancha, strogonoff o en verduras salteadas acompañado de arroz, ensalada, hummus, pan arabe, sopa y limonada natural.

200Gr carne a la plancha, strogonoff o en verduras salteadeas acompañada de arroz, ensalada, hummus, pan arabe, sopa, y limonada.

200 Gr de salmón a la plancha con mantequilla o a la naranja acompañado con arroz, ensalada, hummus, pan arabe, sopa y limonada natural.

Dos unidades de kibbeh de 100gr cada uno, acompañado con aroz, ensalada, pan arabe, hummus, sopa y limonada natural.

Mujaddara, 2 unidades de falafel,tabbule, pan arabe, hummus, sopa y limonada natural.

Arroz de almendras,tabbule, hummmus, kafka, pan arabe, sopa y limonada natural.

Hamburguesa en pan artesanal, 150 gr de carne y 150 gr pollo, tocineta, huevo frito, aguacate, cebolla, tomate, salsa de queso mozzarella, papas fritas de acompañamiento.

Hamburguesa en pan artesanal, 150 gr pollo, cebolla, tomate, queso mozzarella y salsas, papas fritas de acompañamiento.

Hamburguesa 150gr de carne de res, pan artesanal, queso mozzarella, tomate, cebolla, salsas, acompañado de papas a la francesa.

Hamburguesa en pan artesanal, 150gr de carne y 150 gr pollo, cebolla, tomate, queso mozzarella, salsas, papas fritas de acompañamiento. .

Hamburguesa de falafel pan artesanal, cebolla, tomate, queso mozzarella, salsas, papas fritas de acompañamiento.

Hamburguesa de falafel con pan pita, acompañado de hummus y papas fritas.

Pita rellena de aguacate, tomate y lomo, acompañado de hummus y babaganoush y papas a la francesa.

Pita rellena de aguacate, tomate, falafel, aderezo de balsámico, aceite de oliva con hummus, babaganoush y tabbouli.

Pita rellena de aguacate, tomate y pollo acompañados con hummus y babaganoush y papas fritas.

Pita sueño de aguacate y tomate, aderezo, acompañados con pan pita, hummus y babaganoush.

Shawarma con carne de ternera y pollo, cocinadas en horno vertical, pan árabe, lechuga, tomate y cebolla.

Shawarma con falafel en pan áraba, lechuga, tomate y cebolla.

Shawarma de carne de ternera o pollo, cocinadas en horno vertical, pan árabe con lechuga, tomate y cebolla.

200 Gr lomo fino en un aro de hummus aompañado de pan arabe, tabule, y papas en cascos.

5 Unidades de falafel acompañados de hummus, babaganoush, tabbule, yogurt, taratur, mhammara y pan arabe.

200 Gr de pollo en un aro de hummus acompañado de pan árabe, tabule y papas en casco.

250 Gr pollo salteado en ciruelas pasas, aceitunas, pimentón y cebolla aderezado con miel envuelto en pan arabe aompañado con yogurt y tabbule y papas en cascos.

250 G lomo de res salteado en ciruelas pasas, aceitunas, pimentón y cebolla con miel envuelto en pan arabe acompañado con yogurt, tabbule y papas en cascos.

Pollo salteado con ciruelas, aceitunas, pimentón, cebolla aderezados con miel y acompañado con vegetales en especies marroquíes y couscous.

Pescado en salsa acompañado de vegetales salteados en especies marroquís y couscous.

Arroz de almendras, 2 hojas de parra, 2 niños envueltos, shish taouk de lomo fino y pollo acompañado con hummus y mhammara. .

2 Niños envueltos, 2 hojas de parra, 2 kibbeh, 2 kafka acompañado de yogur árabe, tabule y pan árabe.

Shish tauok de lomo fino, shish taouk de pollo, kafka acompañados con hummus, tabbule, pan arabe, arroz de almendras.

Coliflor frito, berenjena asada, 5 unidades de falafel, acompañado con salsa de granada, taratur y mujadarra.

Arroz del marino con 200 gr mariscos en un arroz caldoso al estilo típico acompañado de patacones y tabule.

325 Gr de nixtura de mariscos, palmito de cangrejo, camarón, pulpo, calamar, almeja y mejillón, en caldo de gamba, cazuela al estilo tradicional, acompaña de patacones y arroz de coco.

200 Gr camarón en salsa rosada o marinado en limón y cebolla y galletas de soda.

Ensalada de mar con 200 gr camarón, pulpo, palmito, calamar, almeja y mejillón cocido en un caldo de gamba, acompañado de patacones y tabule.

200Gr de camarón con arroz en salsa de mar, acompañado con patacones y tabule.

500 Gr de pargo frito o en salsa acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada fresca.

400 Gr de sierra frita o en salsa acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada fresca.

Mojarra de 500 gr en salsa o frito acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada fresca.

400 Gr de salmón a la plancha o en salsa de naranja acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada fresca.

Ensalada de perejil, tomates, pepino, cebolla, trigo americano aderezado en aceite de oliva y limón, acompañado con pan pita.

Ensalada de falafel, servido con yogourt en una cama de lechuga, pepino, aguacate y tomate.

Ensalada de hojas verdes, tabouli,pepino y tomates con pan árabe tostado.

20Gr lomo y 20 gr pollo a la plancha acompañado de patacones fritos, tabule y yogurt árabe.

3 Kibbeh 5 unidades de falafel, carne y pollo al horno, pan árabe, papas a la francesa, hummus, babaganoush, yogurt y tabule.

Picada con 200 gr lomo y 200 grpollo a la plancha, acompañados con pan pita, hummus y tabule y babaganoush.

Picada árabe con 3 kibbeh de 100 gr, mas 5 unidades de falafel, acompañados de hummus, tabbulie, bababnosuh, yogurt y pan pita.

Pasta con camarones en salsa de gambas y especies arabes, penne rigate o spaguetti.

Pasta con pulpo, camarón, palmito, calamar, almeja y mejillón con penne rigate o spaguetti.

Base de galleta, relleno de queso crema, maracuyá y yogur griego.

Base de galleta, relleno de queso crema, frutos rojos y yogur griego.

Base de galleta, relleno de queso crema, limón y yogur griego.

Esponjosa torta de chocolate y con salsa de chocolate.