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Montadito de salmon pan de la casa en dip de queso campesino con aderezo de pimentón rostizado y loncha de salmón ahumado.
Montadito de jamón serrano pan de casa en dip de queso campesino con aderezo de pimentón rostizado y loncha de jamón serrano.
Pan artesanal tostado, cubierto con aceitunas negras picadas, aceite de oliva y parmesano.
Pan artesanal tostado, cubierto con tomates frescos, pesto, albahaca, aceite de oliva y parmesano .
Ceviche de camarones adobados en paprika cocido en cítricos en un sutil sabor acevichado.
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Porción de pan.
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Sopa de tomate casera en base de tomates maduros, hierbas y especias, croutones y maduro queso parmesano..
Sopa casera en base de cebolla, hierbas y especias, y pan gratinado con parmesano.
Ensalada con tomates frescos, mozzarella artesanal, albahaca y aceite de nuestro pesto.
Generosa ensalada en mix de lechugas acompañados de brunoise de queso artesanal, champiñones, tomates frescos, almendras, croutones y parmesano
Típica ensalada cesar con lechuga, croutones, tocineta deshidratada y parmesano con aderezo césar.
Generosa ensalada en mix de lechugas y rúgula, mozzarella artesanal, aceitunas, tomates secos y jamón serrano con aceite de nuestro pesto.
Pequeña ensalada en mix de lechugas, tomate, cebolla, y champiñones.
Pasta setas y tocineta cremosa salsa blanca a base de tocino ahumado y variedad de setas.
Caduffini con solomito de 150 gramos sellado y terminado al horno en una salsa de champiñones típica suiza.
Pasta acompañada de suave salsa blanca en base de jugosos cubos de pollo y champiñones.
Pasta carbonara es el clásico italiano con tocineta, huevos y parmesano.
Filete de pechuga de pollo a la plancha acompañado del pesto tradicional de la casa.
Filete de pechuga de pollo a la plancha en una casera y típica salsa de tomate de la casa.
Camarones salteados en mantequilla acompañado con el tradicional pesto caduff.
Camarones en pimentón, cebolla y vino blanco con una combinación entre salsa blanca y pomodoro.
Pasta acompañada de frutos del mar salteados en pimentón, cebolla y vino blanco en una combinación de salsa blanca y tomate.
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Salmón sellado en mantequilla de finas hierbas acompañado del pesto tradicional de la casa.
Pasta acompañada de cremosa salsa de champiñones con un toque de mantequilla, ajo, perejil y vino blanco.
Camarones salteados a la mantequilla y ajo resaltando su sabor con vino blanco.
Combinación de quesos maduros (azul, parmesano y mozzarella) fundidos lentamente en nuestra salsa blanca. Opcional con pollo o solomito.
Solomito de 150 gramos sellado y terminado al horno en nuestra salsa pesto.
Solomito de 150 gramos sellado y terminado al horno en nuestra casera y típica salsa de tomate de la casa.
Salmón en una salsa de mantequillla con vino blanco y limón.
Deliciosa salsa pomodoro con aceitunas negras, alcaparras y anchoas.
Pasta tradicional salsa con carne molida en base de tomates, hiervas y especias.
Esquisita salsa blanca a base de bechamel, mantequilla y parmesano.
Su pasta con ajo, aceite oliva y peperoncini.
Pasta en una deliciosa salsa picante de tomates maduros, aceite oliva, orégano y peperoncini.
Pasta con camarones salteados a la mantequilla y ajo con un toque de vino blanco.
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Ravioli de espinaca al estilo que desees (al pomodoro, pesto, a la mantequilla, al ajo).
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Ravioli de carne al estilo que desees (al pomodoro, pesto, a la mantequilla, al ajo).
Ravioli de pollo al estilo que desees (al pomodoro, pesto, a la mantequilla, al ajo).
Raviolis de caprersse deliciosa combinación de queso ricotta, queso parmesano, tomates deshidratado.
Raviolis de queso azul perfecta combinación de queso azul importado mas queso ricotta y aranadanos.
Raviolis de romero y miel el balance deseado del romero con el suave y deliciosa miel.
Raviolis de porcini con la mejor calidad de champiñones porcini importado mezclado con queso ricotta.
Raviolis de salmon ahumado combinado con queso ricotta y delicado toque de cebolla en rama.
Pizza con salsa de tomate y mozzarella.
Pizza con salsa de tomate, mozzarella y pepperoni.
Pizza vegetariana con salsa de tomate, mozzarella, pimentón, cebolla y aceitunas.
Pizza con salsa de tomate, mozzarella, jamón ahumado, pimentón, champiñones y huevo.
Pizza con salsa de tomate, cebolla, tocineta ahumada y huevo.
Pizza con salsa bechamel, mozzarella, mariscos, champiñones y cebolla.
Pizza con salsa de tomate, mozzarella, tocineta ahumada y champiñones.
Pizza con salsa de tomate, mozzarella, jamón ahumado y piña.
Pizza flammkuchen es con crema agria, tocineta ahumada, cebolla y rugula.
Deliciosa combinación de tomates chontos rojos, frescos, jamón serrano, un queso burata, aderezadas con aceite de oliva, albahaca, sal y pimienta.
Pizza con salsa de tomate, mazzarella, queso azul, gouda y parmesano.
Lasaña de carne o boloñesa y salsa blanca llevada al horno hasta el grade de gratín perfecto.
Lasaña con pollo campesino con salsa blanca y pomodoro, llevada al horno hasta el gratín perfecto.
Lasaña mixta combinación de salsa boloñesa y pollo, bañada en salsa blanca, llevada al horno hasta el gratín perfecto.
Lasaña de vegetales frescos en un ligero salteado con nuestra salsa aurora, llevada al horno hasta el gratín perfecto.
Frutos mar salteados en pimentón, cebolla y vino blanco en una combinación de salsa blanca y pomodoro, con queso mozzarela.
Ravioli de espinaca, carne o pollo gratinado con salsa bechamel crema de leche y parmesano.
Penne, bolognesa y salsa bechamel, mozzarella y parmesano.
Risotto con tinta de sepia con una variedad de mariscos .
Sueño suizo perfecta combinación de una crema suave con aires de vainilla con crocantes almendras caramelizadas.
Tiramisú receta única de la casa de tradicional cake de café.
Cheese cake receta única de la casa, acompañado de un topping de frutos rojos.
Aguas
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Gaseosas
Gaseosas
Elige tu jugo natural favorito en agua o leche. tamaño 16oz
Sobre Caduff Pasta Fresca | |
Dirección | Circular 73B 39B 26 Medellin |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 16:00 |
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