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Combo de 1 sándwich de pollo + 1 sándwich de salmón+ 2 coca-cola sabor original ó zero 400 ml.
Combo 1 sándwich de res + 1 sándwich de salmón + 2 coca-cola sabor original 400 ml.
Sándwich parisino (pan ciabatta, mantequilla de finas hierbas, jamón artesanal de cerdo, queso mozarella), sandwich de pollo (trozos de pollo, lechuga, tomate, champiñón, queso mozarella, salsa de curry), papitas a la francesa y 2 Coca-Colas Original 400 ml. .
Un piccolo de vino(175 ml aprox.)+ 1 eclair de vainilla+1 eclair de chocolate.
Medallon de lomo viche sellado a la plancha, envuelto en tocineta y cocido en una gustosa salsa de pimientas y champinones.
Corte tradicional frances de lomo fino adaptado a una version local encostrado en cilantro y cimarron, banado en la emblematica salsa bearnesa, acompanado de pure de papa al estilo frances.
Medallones de lomo viche en salsa de mostaza dijon, cebollas confitadas y champinones atrufados. acompanado de pasta al burro y parmesano.
Queso cheddar, queso brie, queso mozarella y queso azul.
Trozos De Lomo Viche (125 Grm) Acompanado De Espagueti Con Salsa Pomodoro Y Queso Parmesano.
Lechugas mixtas marinadas en vinagreta de maracuyá y mostaza, aguacate, cebolla roja, salmón cocido al papillote, semillas y tomate.
Lechugas mixtas marinadas en vinagreta tropical, salsa de curry, champiñones, tomate, pollo y queso mozzarella.
Tradicional Ensalada Del Sur Frances Con Lechugas Mixtas Marinadas Y Acompanadas Con Atun Fresco, Tomates, Cebolla Roja, Aguacate, Aceitunas Y Huevo Cocido.
Lechugas marinadas en vinagreta de miel mostaza y queso azul, aceitunas verdes, jamón serrano, lascas de parmesano, rúgula y champiñones.
Rollos elaborados en hoja de arroz, trozos de pollo salteados, tomate, pepino,champiñón,lechuga,salsa curry y vinagreta de maracuyá y mostaza de dijon.
Rollos en hoja de arroz con trozos de salmón, aguacate,pepino,lechuga,gari,mayonesa de eneldo y vinagreta de maracuyá y mostaza. 2 und por porción.
Preparacion Ligera Elaborada Con Hoja De Arroz, Lechuga, Vegetales Y Salsas De La Casa.
Tradicionales Masitas Rellenas Con Queso Ricotta Y Queso Mozarella.
Emblematica Preparacion De Origen Frances De Tiempo Y Tradicion Elaborada Con Cebollas Blancas Cocidas Por 15 Horas A Fuego Lento Luego Enriquecido Con Un Fondo De Vegetales Y Gratinada Con Parmesano Y Sobre Rodajas De Baguettes.
Rolls elaborados con hoja de arroz rellenos de lechuga, pepino, aguacate, tomate, champiñón, gari y reducción de vinagre balsámico.
Tostadas tradicionales elaboradas con pan brioche, rebozadas y acompañadas de jamón de cerdo artesanal y queso mozzarella. miel de maple opcional.
Tradicional De La Cocina Francesa, Acompanado De Croissant O Rodajas De Pan De La Casa:
Tostadas francesas tradicionales con pan brioche, rebozadas y acompañadas de rodajas de banano y confitura artesanal de frutos rojos.
Tradicional de la cocina francesa, acompañado de croissant ó rodajas de pan de la casa:lorraine: con queso mozarella y tocineta.fromage: con queso mozarella y queso parmesano.criollo: con hogo, queso mozarella y tocineta.
Pechuga De Pollo Rellena De Albahaca Y Cubierta De Tocineta, En Una Aromatica Salsa De Finas Hierbas Y Fondo De Verduras, Acompanado De Pasta Al Burro Y Queso Parmesano.
Pechuga De Pollo Cocida A La Plancha Banada En Salsa Beurre Blanc Tradicional Del Norte De Francia, Acompanado De Pure De Papa.
Res Cocida Al Horno Lentamente En Sus Jugos Y Banado Por Salsa Demi-Glace Y Champinones, Acompanado De Pure De Papa Al Estilo Frances.
Tradicional Estofado Frances Elaborado Con Trozos De Pollo, Zanahoria, Cebolla, Champinon, Finas Hierbas Y Crema, Acompanado De Pure De Papa Al Estilo Frances.
Arroz arborio cocido en vino blanco, ajo, mostaza dijon, tomates secos y frescos con queso parmesano, acompañado de camarones salteados en ajo&perejil.
Pechuga de pollo en exquisita salsa de cebollas confitadas, champiñones y mostaza de dijon, coronado con camarones frescos salteados. acompañado de pasta al burro.
Pechuga de pollo marinada con mostaza dijón, asada a la plancha y bañada en una gustosa salsa de miel-mostaza y acompañada de spaghetti alfredo.
Pechuga de pollo rellena de albahaca y cubierta de tocineta, en una aromática salsa de finas hierbas y reducción de vino blanco, acompañada de pasta al burro y parmesano.
250gr medallones de lomo viche en salsa de pimientas, tocineta y champiñón, acompañado de risotto de queso azul.
Trozos de lomo viche en una cocción lenta con vino tinto, cebollas, zanahoria, champiñones, ajo y tocineta. Acompañado de puré de papa.
250Gr medallones de lomo viche sellados a la plancha y cocidos en salsa de vino tinto, frutos rojos y chocolate semi amargo,acompañado de puré de papa.
250 Gr de medallones de lomo viche en exquisita salsa de cebollas confitadas, champiñones y mostaza de dijón, acompañado de puré de papa.
Lomo encostrado en cilantro y cimarrón con salsa bearnesa acompañado de puré de papa al estilo francés.
Spaghettis en una deliciosa salsa blanca con trozos de pollo salteados y queso parmesano.
Arroz arborio cocido en vino blanco, ajo, saborizado con mostaza, calabacín, zucchini,champiñón parisino, orellana, crimini, tomates y queso parmesano.
Arroz arborio en exquisita mezcla de queso azul con queso parmesano.
Arroz arborio cocido al estilo italiano en vino blanco y una armoniosa mezcla de tomates secos,mostaza,queso parmesano,tomates frescos y finas hierbas.
Spaghettis salteados con mantequilla, aceite de oliva extra virgen y queso parmesano.
Puré cremoso de papa blanca.
Ensalada de mix de lechugas con tomate, pepino, cebolla acevichada, champiñones y aguacate, con vinagreta.
Trozos de pollo salteados, champiñones, queso mozzarella, lechuga, tomate y salsa de curry, en pan ciabatta.
Salmón cocido al papillote, técnica francesa, aguacate, lechuga, cebolla roja, mayonesa de eneldo, en pan ciabatta.
Preparado con trozos de lomo viche, cebollas confitadas, queso mozzarella, lechuga y tapenade, en pan ciabatta.
Sandwich con jamón serrano, rúgula, champiñones, queso brie y tapenade, en pan ciabatta.
Filete de pollo relleno de tocineta y albahaca genovesa en salsa de reducción de finas hierbas.
Estofado de pollo con zanahoria, cebolla y champiñón en reducción de vino blanco y salsa blanca. Acompañamiento a elección.
Tradicional pan francés de fermentación natural.
50% harina de trigo integral, 50% trigo, semillas de girasol, chía, sésamo, linaza, aceite de oliva extra virgen, masa madre
Pan tradicional francés (tipo aliñado) esponjoso y suave.
Pan tradicional francés de masa laminada.
Pan de chocolate tradicional francés, elaborado con la misma masa laminada del croissants y chocolate semi amargo 70% cacao.
Pan artesanal de fermentación natural con masa madre, harina 100% integral, coco fresco y nueces del brasil.
Pan con finas hierbas de fermentación natural, sin productos lácteos, apto para veganos. Ideal para sándwiches.
Pan tradicional de la región de cundinamarca y boyacá (tipo aliñado) de textura suave y esponjosa.
Tradicional pan francés con carbón activado, de fermentación natural.
Tradicional postre francés elaborado a base de crema de leche y chontaduro, de textura única, cremosa y crocante.
Tradicional postre francés elaborado a base de crema de leche y vainilla, logrando una textura única cremosa y crocante.
Porción de Torta Concorde: mousse de chocolate 70% cacao y merengue de cacao. Sin harina, textura cremosa y ligera.
Torta compuesta por mousse de chocolate semi amargo 70% cacao y merengue de cacao, ideal para 8 a 10 porciones.
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cerveza artesanal caleña, negra: tipo stout ale, 5,5% alcohol.
Cervezas
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Cerveza rubia, tipo lager, presentación en lata.
Sobre Le Sucre | |
Dirección | Calle 4 Oeste 3A-50, 760044 Cali, Colombia |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 09:00 - 20:30 |
| Miércoles | 09:00 - 20:30 |
| Jueves | 09:00 - 21:30 |
| Viernes | 09:00 - 21:30 |
| Sábado | 09:00 - 21:30 |
| Domingo | 09:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
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| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
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| La Sushería |
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