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Información del producto
Cultivado y producido por familias campesinas del Guaviare, miembros de ASOPROAJI, un proyecto social que busca la superación del conflicto armado. Este ají, de un tono que varía entre el rojo claro y levemente oscuro, destaca por su sabor a ají seco al sol con sutiles notas frutales. De picante medio, su espíritu está representado por la danta, símbolo de resistencia y conexión con la tierra. Ingredientes: Variedad de chiles amazónicos secos al sol y sal.