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Información del producto
El chile Jalapeño, originario de México, se utiliza en desayunos, ensaladas y chilaquiles. Tiene un picante bajo. El chile Chipotle, también de México, tiene un aroma ahumado, notas dulces y un sabor a nogal. Es especialmente adecuado para salsas BBQ y carnes rojas, con un picante bajo. El chile Amarillo, proveniente del Perú, tiene un sabor dulce y un aroma frutal. Se utiliza en salsas como la huacaína, tiraditos de pescado, causa limeña y carnes rojas. Tiene un picante bajo.