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Tres Recetarios Internacionales Sobre la Papa Las Legumbres y Ahora el Maíz Son Una de Las Contribuciones Más Emblemáticas de Los Chefs Contra el Hambre Para Fomentar la Sensibilidad Social Respecto al Problema de la Desnutrición en América Latina y el Caribe. Este Recetario Busca Fomentar el Conocimiento Sobre Los Múltiples Usos de Este Importante Alimento Como Parte de Los Esfuerzos de la Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre Sobre la Gravedad de la Desnutrición y Los Caminos Para Convertirla en Parte de la Historia. Nota: Contiene Fotografías a Todo Color. Impreso en Papel Esmaltado. Este Recetario Busca Fomentar el Conocimiento Sobre Los Múltiples Usos de Este Importante Alimento Como Parte de Los Esfuerzos de la Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre Sobre la Gravedad de la Desnutrición y Los Caminos Para Convertirla en Parte de la Historia. Nota: Contiene Fotografías a Todo Color. Impreso en Papel Esmaltado. Nota: Contiene Fotografías a Todo Color. Impreso en Papel Esmaltado. ISBN: 9789562890816