Sobrebarriga Delgada 500gr
Agotado
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Información del producto
"Producto con disponibilidad para entrega entre 450 gr. - 550 gr. La sobrebarriga de res es un corte de carne que se obtiene de la parte inferior del pecho de la res, cerca de la pata trasera. Es una carne dura y fibrosa, pero también muy sabrosa. Se suele cocinar a fuego lento y prolongado, en olla a presión o en estofados, para que se ablande y se impregne de los jugos y los condimentos"