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Información del producto
Método que combina inmersión y goteo; básicamente funciona como una cafetera de vacío. Consta de dos piezas superpuestas de forma esférica y en la parte de abajo tiene con un mechero de alcohol para prender fuego).Preparación. Se recomienda precalentar el agua para facilitar la preparación. Previamente se recomienda colocar el filtro en el recipiente superior en el que se realizará la infusión. Se enciende el mechero para continuar con el calentamiento del agua, coloca el café antes de hervir el agua. Colocar el café revolviendo cuidadosamente con un agitador. Una vez que se ha hidratado totalmente el café se retira la flama para que la pérdida de temperatura ocasione su filtración nuevamente al matraz. Retirar cuidadosamente la parte inferior con el café, facilitando servir directamente a la taza. Capacidad 3 Tazas: aprox 360 ml Capacidad 5 Tazas: aprox 600 ml