Semilla De Amaranto Por Libra 500 Gramos

Información del producto

. arritas Energéticas de Amaranto y Almendra Ingredientes: 1 taza (160 g) de semillas de amaranto, tostadas 1 taza (80 g) de salvado de avena 1/2 taza (120 ml) de miel o sirope de agave 1/2 taza (120 g) de pasta de almendra 1/2 taza (60 g) de almendras picadas 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de canela en polvo Una pizca de sal Instrucciones: Tostado del Amaranto: En una sartén a fuego medio, tuesta las semillas de amaranto durante unos minutos hasta que empiecen a hacer un ligero ruido similar al de las palomitas de maíz. Remueve constantemente para evitar que se quemen. Retira del fuego y reserva. Preparación de la Mezcla: En un tazón grande, mezcla las semillas de amaranto tostadas, el salvado de avena, la pasta de almendra, las almendras picadas, la esencia de vainilla, la canela en polvo y una pizca de sal. Calienta la miel o el sirope de agave en una cacerola a fuego medio hasta que esté líquido y caliente, pero no hirviendo. Vierte la miel caliente sobre la mezcla seca y revuelve bien para que todos los ingredientes estén completamente cubiertos y se adhieran entre sí. Formación de las Barritas: Coloca la mezcla en un molde rectangular forrado con papel pergamino. Presiona firmemente con una cuchara o tus manos para compactar la mezcla. Refrigeración y Corte: Refrigera la mezcla durante al menos 2 horas o hasta que esté completamente firme. Una vez que la mezcla esté firme, sácala del molde y colócala sobre una tabla de cortar. Corta en barritas del tamaño deseado. Propiedades y Calorías: Las semillas de amaranto son una excelente fuente de proteínas y fibra, mientras que las almendras proporcionan grasas saludables y más proteínas. Esta receta es rica en nutrientes y ofrece una buena dosis de energía. Las calorías específicas por porción dependerán del tamaño de cada barrita. Para obtener el contenido calórico exacto, puedes sumar las calorías de cada ingrediente y dividirlo por el número total de barritas que obtuviste. Recuerda que estos valores son aproximados y pueden variar según las marcas específicas de los ingredientes que utilices.