Sandia O Patilla Por Kilo

Información del producto

Ensalada Refrescante de Sandía y Queso Feta con Menta Ingredientes: 4 tazas de sandía, cortada en cubos 1 taza de queso feta, desmenuzado 1 taza de pepino, cortado en rodajas finas 1/2 taza de aceitunas Kalamata, sin hueso y cortadas por la mitad 1/4 taza de hojas de menta fresca, picadas 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Jugo de 1 limón Sal y pimienta al gusto Instrucciones: En un tazón grande, combina los cubos de sandía, el queso feta desmenuzado, las rodajas de pepino y las aceitunas Kalamata. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la menta picada, la sal y la pimienta para hacer la vinagreta. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen y se enfríen. Al momento de servir, decora con hojas de menta fresca adicionales. Esta ensalada de sandía y queso feta es una opción refrescante y deliciosa, perfecta para los días calurosos. ¡Espero que disfrutes de esta receta veraniega!