Refisal Sal de Origen Escamas de Chipre Granulado
Agotado
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Información del producto
Es una sal gourmet de origen marino o de yacimientos salinos subterráneos que no lleva ningún proceso industrial y que se usa en la alta cocina por la sutileza de su sabor. El proceso de obtención de la sal en escamas es lento y se hace de manera manual. Al ser gourmet, pueden utilizarse para darle terminaciones a las preparaciones, aportándole un toque sensorial. Además, para sazonar carnes, mariscos, verduras, sopas y en algunas oportunidades postres.