Pro campo Papa Parda Lavada Tipo Exportación
Agotado
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Información del producto
Son papas con tubérculo de piel blanca a amarillo claro y con ombligo ligeramente morado, a veces esta pigmentación puede estar ausente. Este tipo de papa se deslíe fácilmente. La textura de la piel es ligeramente casposa. Este tipo de papa se deslíe fácilmente. Es una de las papas del ajiaco santafereño. Úsela en sopas y cremas, purés, croquetas y pasteles, así como para hacer papas al horno.