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Información del producto
Cobertura sucedánea de textura semiblanda con sabor a chocolate blanco. Usos y Aplicaciones: Ideal para bañar tortas. Úsala en fuentes de chocolate o máquinas para cubrir. Baña productos de consumo inmediato: frutas, masmelos, entre otros. Sirve como relleno de productos de panadería, repostería y heladería. Excelente para dar sabor a chocolate blanco en batidos y mezclas de pastelería: tortas, postres, entre otros. Sirve como relleno tipo ganache de productos de panadería y repostería.