Mis Recetas de Cocina Sefardí - Mimí Abecasis de Castiel
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En Este Libro Descubrirá la Enorme Riqueza de Los Platos Tradicionales de la Cocina Sefardí Una Cocina Llena de Sabores y Aromas Que ha Sabido Conservar su Esencia a lo Largo de Siglos. La Autora ha Recopilado Más de un Centenar de Recetas Entre Las Que Destacan Platos Tan Emblemáticos Como Los Letuarios la Adafina Las Orizas el Pescado Cocho o Los Marronchinos. ISBN: 9788496435834